小村遠遠。google map找不到的香草秘境｜調製專屬自己的大地芬芳帶回家
乍初聞小村遠遠這個地方，腦中浮現的畫面就像上圖，虛無飄渺、遠離塵囂。從google map尋找定位，赫然發現這是地圖上找不到的台東秘境。小村遠遠位於東海岸唯⼀盆地「泰源幽谷」裡的尚德村，是群山環抱、雲霧繚繞的純淨聚落，獨特微氣候風⼟條件，孕育多樣化的⾹草植物⽣態。近年開…
回家食間。台東拿手菜餐廳｜比讚的招牌菜：農村冬瓜燜五花肉
前一晚入住台東桂田喜來登，大家才剛吃過飯店豐盛的自助早餐，出發往回程走，先到森林公園走走，竟然就要吃午餐了，走進號稱台東拿手菜餐廳「回家食間」，真有吃到厭世的感覺。但一道農村冬瓜燜五花肉，卻讓我胃口大開，希望下次還有機會再去用餐，我要給超好吃紅燒冬瓜一個特寫。 台東食遊…
蘭城晶英紅樓烤鴨。一翻兩瞪眼的鴨肉握壽司｜台灣十大烤鴨第一名
終於吃到當年的台灣十大烤鴨第一名：蘭城晶英紅樓烤鴨一鴨四吃。我身邊已有不少朋友吃過，有趣的是，覺得好吃的人，都一副「大推」的陶醉姿態；覺得還好的人，就「很有保留」的樣子。當我把「鴨皮握壽司」一口吃下時，心中登時雪亮：原來這就是一翻兩瞪眼的關鍵啊！＊本文為2013年食記更…
台東登仙橋遊憩區。舊名昇仙峽｜泰源幽谷獼猴樂園
前往泰源本部落路上，熱情的在地好友鹿野森活民宿主人，順路帶路到泰源幽谷登仙橋遊憩區來看看。據說這裡被臺灣獼猴盤踞，許多遊客刻意來此拍攝獼猴，幸運的話還可以看到猴王英姿。但，看現場環境，獼猴就在棲息在馬路邊的橋上，車來車往實在危險，隨興的我們放棄拍獼猴，直接到馬武窟溪切穿…
比砂麓民宿。台東桃源部落住一晚｜阿布斯布農傳統服飾工作室
最近跟台東縣延平鄉很有緣，先是參加宜興園牽手宴大地餐桌，相隔不到一個月，又因為採訪新開幕的紅葉谷綠能溫泉園區，當晚下榻位於桃源部落的比砂麓民宿，行前看到這個名字，覺得好熟悉！進一步確認，原來是10年前台東射耳祭，我跟好友們曾經到桃源村一遊，到阿布斯布農傳統服飾工作室，逛…
娜路彎花園酒店。近台東車站｜房間陽台可眺望綠島
台東起家的娜路彎集團，旗下已經有五個據點，我跟兒子的環島之旅第三天，入住位於台東車站附近的娜路彎花園酒店，讓我印象最深刻的是周圍景觀，往飯店前方看，可飽覽都蘭山及小黃山壯麗景象，往後方太平洋方向看，則可遠眺富岡漁港與綠島，光是待在房間陽台室內賞景，就心曠神怡。✅看房價與…
宜興園牽手宴。最閃的家傳美味｜台東大地餐桌
前往延平鄉宜興園路上，帶路人特別前情提要：70年代台東最紅的「有生飯店」便當，就是宜興園家族所經營，每當台東慢食節推出復刻版便當，總是秒殺完售。近年，家族轉型經營宜興園民宿，女主人好手藝口碑遠傳，還曾榮獲台東慢食三星最高榮譽。如果想一次吃到有生便當經典主菜，與莊姐拿手菜…
八穀合音之超級食物餐桌。深入台東海端鄉蓋亞那工作坊｜台東大地餐桌
睽違近10年，再度深入台東布農族部落，參加2022台東大地餐桌在海端鄉的場次，由崁頂部落蓋亞那工作坊掌勺，所規劃的「八穀合音之超級食物餐桌」。所謂八穀並非真的吃到八種穀物，是餐桌上豐富作物食材，以及象徵「八部合音」的意象。在這場餐會中，不僅吃到傳說中秒殺的「Ibu小米飯…
品文旅。礁溪溫泉公園旁優質湯宿｜雲朗觀光集團第一家文旅品牌
以往搭客運到礁溪，總是行色匆匆。這次悠閒拉著行李，穿越礁溪溫泉公園到品文旅住宿，赫然發現這段路好漂亮，沿路富童趣色彩的裝置，穿插在綠意盎然的環境中，彷彿路標，指引方向。擁有多個知名飯店品牌的雲朗觀光集團，第一家文旅品牌，就落腳在礁溪溫泉泉源之一的區域，品文旅除了泉值一流…
赤柯山。壯觀的千噸石龜奇景｜2022金針花海最新花況
海拔約900公尺的赤柯山，日治時期以種植赤柯樹聞名，之後因獨特的土壤與氣候成為玉里鎮金針花產地，近年發展觀光農業，每年夏季黃花盛放，遊客如織。傳說中的「赤柯三景」是金針花季的熱門拍照打卡點。2020年臨時起意上赤柯山，金針未開，反而有人煙罕至的空靈美，站上千噸石龜眺望縱…
橘之鄉水晶棗月餅。銷魂流蜜夾心｜讓老饕起雞皮疙瘩的美味
橘之鄉水晶棗月餅有別於市面上大部分月餅，不用像蛋黃酥一樣要加熱蛋黃才有濕潤感，水晶棗月餅一口咬下直接感受到棗蜜流出，與綠豆餡、酥皮交融，酸酸甜甜夠香卻又清爽，無比銷魂！大漁日和主人文志說，只要吃到超美味的食物，他就會起雞皮疙瘩，咬下水晶棗月餅時，我們盯著他的手臂看，哇卡…
華源海灣天空之鏡。其實是個蓄水池｜台東太麻里熱門打卡景點
原本還猶豫要不要用「華源海灣天空之鏡」這個名詞，因為我們去的那天，並沒有拍到傳說中的雲天倒影。但上google地圖搜尋正確位置，上面已經大喇喇寫著「華源觀景台。天空之鏡」，連入口附近的「華源椰林大道」都清楚標示。熱門的網美打卡點，未來將成為地標，也是有趣的趨勢。 台東食…
台東關山親水公園。漂鳥197縱谷大地藝術季｜療癒系列 x 蛻變前的等待
2021年參加「漂鳥197縱谷大地藝術季」開展記者會，會場就設在關山親水公園近水樹林區，這裡剛好有魯凱族藝術家安聖惠的作品：《療癒系列》，當時我就對這組以「優美邊織」手法，表現的「自在悠閒」印象深刻。2022年再度造訪時，我已熟門熟路，帶兒子直奔最靠近水池的吊椅，好好享…
2022縱谷大地藝術季。漂鳥197最新作品｜從初夏到秋收的詩意
備受矚目的2022縱谷大地藝術季，匯聚台灣與各國藝術家，新推出10件作品，遍佈於鹿野鄉、關山鄉、甚至海端鄉。自2019年開辦的《漂鳥197。縱谷大地藝術季》，以縱谷197縣道為藝術舞台，結合泰戈爾《漂鳥集》詩意，在重要景點設置不同藝術作品，今年暑假，到訪台東的遊客們，不…
花蓮。光復炸蛋蔥油餅｜炸蛋の店飯食
好多年前到花蓮市旅行，心心念念就是要吃炸蛋蔥油餅，因為只有這裡的蔥油餅，可以吃到餅皮裡包覆一顆半熟蛋，當咬下爆漿的一刻，口感非常驚喜。最近到光復鄉小住一晚，在地頭蛇：麵包樹舍民宿女主人Juju的帶路下，得知縱谷也有炸蛋蔥油餅，超高興！下午搭火車抵達後，美食之旅就直接開「…
Tanya’s 泰食餐桌。一個人也能吃的泰式定食料理｜2022臺東慢食評鑑二星
2022臺東慢食評鑑公布，「Tanya’s 泰食餐桌」榮獲二星，這訊息讓我頗感驚喜，因為就在一個月前，到台東旅行，入住台東桂田喜來登酒店（房價），尋覓周邊美食，好友Solo Pasta嘉平主廚向我推薦這家泰食小餐館，雖然是簡單的套餐，但味道清新自然，印象很好…
台東鹿野新良濕地。漂鳥197地景藝術｜粉紅河馬 x 蝴蝶來了 x 無盡的流動
我喜歡有些幽默感的藝術創作，就像這件雕塑家陳奕彰創作的《粉紅河馬》，彷彿是因為身子太沉重而飛不起來的熱氣球，漂浮在鹿野新良濕地的荷花池上，又反向呈現了輕盈感，河馬本就是討喜的動物，加上圓滾滾的粉嫩身軀，可愛極了，是看了就心情大好的療癒之作。新良濕地位於卑南溪與鹿寮溪會合…
雲朵製造所。關山親水公園人造山丘頂｜2022縱谷大地藝術季
縱觀「漂鳥197縱谷大地藝術季」2021六件新作品，個人最感驚豔的就是這件《雲朵製造所》，充滿童趣輪廓線條的擬雲造型高背椅，加上以pvc軟管彩色編織的彩雲涼亭，布置在關山親水公園群山綠地之間，既是異存在、狂想曲，也是相互呼應的自由奔放。看著那些編織的俏皮雲朵，與懸浮於山…
后湖部落。台東利吉惡地漂鳥197｜貓咪種子 x 在一朵像魚的雲下看風景
還記得2019年秋末走訪台東縱谷，從二層坪水橋開車往東約5分鐘，進入后湖部落，背景是蒼涼嶙峋，是寸草不生的惡地形，與前景大片金黃稻穗，形成極端對照景象，后湖之美震撼我心。2021年開始，遺世獨立的后湖部落受到矚目，漂鳥197縱谷大地藝術季進駐，伊祐噶照創作的《貓咪種子》…
活水湖。台東森林公園三大湖之一｜從台東大堤遠眺綠島蘭嶼
多年前在台東森林公園匆匆一瞥，對湧泉形成的琵琶湖幽靜之美念念不忘，今夏好友鹿野森活民宿玲玲帶路，到開闊、清朗的活水湖一遊，與琵琶湖同樣隸屬台東森林公園，只不過，長方形的活水湖為人工開挖而成，是台東舉辦龍舟競賽、鐵人三項等大型水上體育活動的場域。抵達那天，藍天白雲與早昇的…
