南方澳金媽祖廟口綿綿冰｜蘇澳60年老字號古早味冰品
立足南方澳小漁港，標榜純手工製作的金媽祖廟口綿綿冰，已超過60年歷史，附近還有知名的廖榮川米糕、花生捲冰淇淋、光輝海鮮料理，以及近年新開的我很喜歡的與潮咖啡。只是我這南部長大的孩子，始終搞不清楚泡泡冰跟綿綿冰有什麼不同？總覺得都是把醬料、配料與剉冰一起用手工攪打均勻的冰…
Mr. Cow烤大爺。台東鐵花村烤肉專賣店｜好友相聚喝一杯的輕鬆所在
跟一群旅館業好友到台東旅行，入住旅人驛站鐵花文創館，飯店總經理傑哥邀大家吃飯，就近到鐵花村裡的Mr.Cow 烤大爺烤肉專賣店，吃燒烤喝一杯。走進這樣連鎖風格的餐廳，我最初對餐食水準是懷抱平常心的，事實證明，心態持平就有驚喜，雖然不是道道合口味，但那盤烤魚下巴，讓在墾丁吃…
神仙滷味麻辣燙。台東正氣路宵夜｜祕傳滷肉飯。招牌鴨血臭豆腐
走進神仙滷味麻辣燙這家小吃店，完全是誤打誤撞，原本想帶朋友們去吃七里坡紅藜養生料理，卻打烊了！只好走回台東正氣路美食街，那裡吃的最多，尤其是宵夜。那日我們拖到很晚都還沒吃晚餐，空虛的肚腹只想來點熱熱的、夠味夠下飯的食物，走過這家店，熱滾滾的麻辣湯看起來真邪惡，秘傳滷肉飯…
小路咖啡館手作烘培｜台東鐵花村附近。平實風格溫馨小店
自從掌中有了Google Map之後，我旅行很少做太細的功課，總是到現場再說。 吃完客來吃樂蚵仔麵線，想喝杯咖啡，搜尋到附近有一家小路咖啡館手作烘培，我跟阿泰夫婦就散步過去坐坐。小路咖啡位於巷弄邊間，外觀有彩繪牆還有深藍色鐵窗花鐵捲門，很好認，內部空間與餐飲都是溫馨平…
建華冰店。南澳傳道冰的故事｜沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎？
加一顆蛋的剉冰，我們叫月見冰，但在南澳建華冰店卻叫做「傳道冰」，吃冰時問老闆典故，他說是之前外國傳教士之間的暱稱，沒想到被南澳當地人流傳，成了這家冰店的經典。小孩吃傳道冰時，我在一旁說明：生雞蛋黃放在冰品中央，拌一拌它就「熟了」……這樣的介紹讓大…
客來吃樂。台東蚵仔麵線綠豆算｜傳承三代40年人氣小吃
這家客來吃樂麵線、綠豆算(蒜)，是來自台東兩家旅宿老闆的推薦，當旅人驛站鐵花文創館傑哥，與鹿野森活玲玲貢獻這家小吃名單給我，我立刻揪旅伴阿泰一起去吃。後來才知道，台東客來吃樂已經是傳承三代，超過40年歷史，從攤車到店面的老字號。第一代老闆娘原本是賣綠豆蒜的，後來學到麵線…
蘇澳。無尾港水鳥保護區｜在大自然中翱翔的生態秘境
原本不想公開分享無尾港水鳥保護區，覺得這裡寧靜美好，不想太多人知道，以免破壞清幽。幾年前因為國光客運的案子，頻頻跑南方澳、蘇澳，忽然轉念了，鄭重向大家推薦這個美麗的好地方。這是2013年暑假跟孩子到東部旅行，入住蘇澳水鳥印象民宿期間 ，民宿主人Steven帶我們騎單車同…
南方澳觀景台。拍夜景的好地方｜ 360度海景平台
位於蘇花公路108公里處的南方澳觀景台，可居高臨下欣賞南方澳、北方澳海域風光，以及虎頭山、內埤海灣、豆腐岬的獨特景觀，還可以遠眺龜山島、筆架山之美。前些日子看到朋友打卡分享，我才想起自己2013年曾與朋友到此一遊，當時具有美麗弧形的南方澳大橋仍在，但我當時的拍照器材與技…
瓏山林蘇澳飯店一泊二食｜新任名廚經典晚宴。2020夏季菜單
從2014年初訪瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店開始，幾乎每年回訪一次。我感覺這家飯店最大的變化，就是餐飲上的日新月異，尤其晚餐。雖然每次一泊二食中的餐食，都十分豐盛，但總有一種台式西餐的感覺。直到去年秋季開始，法料名廚進駐，餐食風格慢慢改變，終於有更符合期待的感覺。新任主廚賴…
蘇澳瓏山林牛肉麵。終於不再神秘｜新推出宅配冷凍料理包 (2020.8.15更新)
如果我自認是瓏山林飯店牛肉麵的伯樂，會被說臉皮厚嗎？但這篇原寫於2017年春天的食記，確實是網路上第一篇瓏山林牛肉麵的專文食記。當時正合作團購，入住取材的第二晚，我不想再吃海陸大餐，意外在一樓輕食餐廳吃到這碗牛肉麵，甚感驚喜。雖然不是百分百完美，但牛肉大塊厚切、半筋半肉…
咖飛7號舖。鐵花村波浪屋｜台東自家焙煎咖啡
入住最靠近台東波浪貨櫃屋的飯店：旅人驛站鐵花文創館，忽然想喝杯咖啡，除了星巴克還有別的選擇嗎？打開Google Map是老辦法，立刻搜尋到距離更近的咖飛7號舖，不僅實現我一直想到波浪貨櫃屋逛逛的願望，也提供比較合口味的精品咖啡。貨櫃屋咖啡空間雖然小小的，坐在門廊外，卻可…
山八越南美食。在地人私房超值小吃｜花蓮異國料理
如果不是從在地人口袋裡掏名單，像山八越南美食這樣的小吃店，可能我在花蓮路過，也不會特別進去，因為那時的店面就像美而美、手搖茶店那樣，低調隨興到不行。只因為認識花蓮老饕滿哥，私訊問他花蓮火車站附近美食，他向我推薦了優質精品咖啡館Anna Coffee，還針對味，另外這家山…
太監雞御膳坊。花蓮火車站附近合菜餐廳｜有褒有貶
有人問起花蓮火車站附近有沒有適合團體的合菜餐廳？我想起這家太監雞御膳坊，那次是參加承億文旅花蓮山知道飯店的開幕活動，飯店安排的聚餐地點。以花蓮合菜餐廳來說，內部空間是較為豪華氣派的，菜色中規中矩，除了雞肉、雞湯是亮點之外，其他都有中上水準，就跟其他縣市的合菜餐廳差不多。…
晨霄海鮮小吃。台東長濱｜老闆真的態度不好嗎？
這是2012年的食記了，原本不想寫的。但分享台東美食，常被詢問吃過長濱烏石鼻的晨霄海鮮嗎？我說吃過，還會被進一步問：老闆真的態度不好嗎？8年後的今天，再去看這家店精彩的網路評論，我發現，忠實寫出當時的感受，並沒有什麼好罣礙的，因為「老闆很有個性」的傳說，已成為前往踩點的…
瀧澗冰廠。來枝洛神冰棒吧｜來自木瓜溪純淨水源
到銅門部落的瀧澗發電廠的經典之一，就是要來一枝洛神冰棒，使用來自木瓜溪天然純淨的山泉水，與花蓮山區種植的洛神花，清涼爽口最是消暑。話說對於「參觀發電廠」這種行程，即使我自許為成熟知性的大人，也覺得挺無聊的，何況小孩？ 還好，台灣電廠流行賣冰，小朋友終於「投入」一點了。在…
花蓮龍澗發電廠。沿著銅門木瓜溪漫遊｜東南亞最長明隧道
第三次跑到慕谷慕魚去玩，出發前約了半日遊，從銅門部落瀧澗發電廠，再轉到慕谷慕魚去玩。這一段路導覽解說，充滿歷史、地理、人文、科技知識，收穫良多。印象最深刻的，是行經沿著木瓜溪谷山壁建築的山路：台十四線銅門明隧道，據說是東南亞最長明隧道，看起來真像山腰上開了一條拉鍊，詭異…
銅門刀。太魯閣族名物｜銅蘭鐵店的酋長鐵匠
以往從山月村鄭村長那裏得知，太魯閣族男人驍勇善戰，製刀技術也獨步全台，「銅門刀」不僅是台灣原住民傳統技藝中的名物，更是玩家心中「很Man」的裝備象徵。相傳太魯閣族人最初的山刀製作技術來自荷蘭人，後來還取得更精進的日本鍛鐵技術，演變流傳至今。位於木瓜溪畔的銅蘭鐵店，傳承4…
貓尾巴咖啡。花蓮銅門部落景觀咖啡館｜店內養了10幾隻貓
銅門部落的貓尾巴咖啡，距離翡翠谷、慕谷慕魚、鯉魚潭都很近，前往三個景點都在10分鐘以內的車程。貓尾巴咖啡館最大特色是養了15隻貓，以及置身蔥鬱山林間的美好環境，那日走完翡翠谷步道，消耗一些體力，行程最後落腳咖啡館，眾人歡聲雷動。只是，不知咖啡水準如何？出發前懷著一種有點…
翡翠谷水濂瀑布。清澈碧藍如寶石｜花蓮銅門部落戲水消暑景點
數年前秋日走訪銅門部落，在導覽員帶領下走山林步道，穿過伸手不見五指的隧道，來到私房景點翡翠谷，這裡有一大片水濂瀑布，水質清澈通透，水色碧藍宛如寶石，又被稱為琉璃瀑布，雖然色彩不像慕谷慕魚那般飽和，但不用入山申請，景色依然沁涼消暑。從銅門大橋步行至翡翠谷大約走半小時就可輕…
哈娜編織工作坊。太魯閣族傳統技藝｜銅門部落
在公主導覽員Yu May帶路下，來到銅門部落「哈娜編織工作坊」，在這裡可以欣賞到族人改良的織布機，以及傳統織布圖騰紋樣。太魯閣族女人善織，苧麻織衣是該族重要物質文明象徵之一。哈娜編織工作坊是銅門部落的編織研發創作中心，除了各項編織文創商品，也進行傳統織布的訓練及輔導，以…
