饒河街觀光夜市|黃仁勳也愛逛,2026米其林入選美食與小吃彙整
饒河街夜市是全台第二個觀光夜市,最大特色是兩側古色古香的牌樓,全長600公尺入夜之後整條街有連綿不絕的攤販。靠近松山車站一側有香火鼎盛的松山慈祐宮,牌樓下大排長龍的胡椒餅,也日復一日爐火鼎盛。近年米其林小吃入榜與輝達執行長黃仁勳的出沒,又成為……
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
饒河街夜市是全台第二個觀光夜市,最大特色是兩側古色古香的牌樓,全長600公尺入夜之後整條街有連綿不絕的攤販。靠近松山車站一側有香火鼎盛的松山慈祐宮,牌樓下大排長龍的胡椒餅,也日復一日爐火鼎盛。近年米其林小吃入榜與輝達執行長黃仁勳的出沒,又成為……
幾乎沒遇過不愛咖哩的人,端看喜愛的是台式、日式、泰式還是印度咖哩。我是一個不愛燴飯的人,卻獨獨喜愛咖哩飯。因為嗜辣,我對印度咖哩、泰式咖哩接受度很高,日式咖哩我也愛,尤其搭配福神漬與蕗蕎,層次更多元,好吃的咖哩各有……
民生社區有兩條新字輩的街,一條新東街,一條新中街。近幾年新中街也越來越受注意,尤其政商名流喜愛的財神台南擔仔麵,冠蓋雲集,讓這條街越來越有名,新的店鋪慢慢進駐,食力越來越堅強,也是民生社區值得探索的角落,就讓我慢慢收集彙整吧……
近幾年,許多特色店鋪進駐,讓民生社區成為新興的台北風格街區。富錦街夾著道路樹與四層樓庭園老公寓,街景優美,加上風格店鋪的人文氣息,甚至被譽為「文青一條街」。就算我已經好幾年不太勤跑民生社區,重新搜尋自己的富錦街文章,依然覺得……
早午餐Brunch可說是台北日常的熱門餐飲類型,不管週末與朋友悠閒聚餐,還是平日中午想來點不一樣的選擇,都能在城市裡找到不同風格的早午餐店。雖然我平常早餐吃得簡單,也不常主動造訪早午餐店,卻還是陸續收集到20家台北早午餐,從中式到西式……
除了新東街、富錦街,延壽街也是我經常在民生社區覓食的地域。回憶起來,最難忘的是挖掘幾家剛開的新店,像左先生咖啡、我家小廚房,都是我在延壽街散步時發現的小店。「我家小廚房」還曾榮獲2018台北米其林必比登推介,更讓我覺得驕傲,原來我有……
身為壽喜燒狂熱者,得知橋山鵲邸開幕便火速趕到,成為開門第一位食客。店家主打頂級和牛與關東、關西雙流派吃法,提供全程專人桌邊服務。那天我不惜冒著大雨殺到府城,就為了限定版日本三大銘柄牛饗宴,還有驚豔的創意料理……
府城歷經荷蘭、明鄭、清領、日治等不同政權更迭,加上百年來累積的移民與商貿往來,飲食文化早已融合出獨特的多元樣貌,日式料理便是其中相當成熟的一塊。從街邊巷弄裡低調的定食小店,到講究職人手藝的壽司吧台,再到適合三五好友小酌的居酒屋、燒烤與鐵板燒,台南的日式餐廳選擇比想像中豐富,不少店家甚至……
多年來雖然常往台南跑,但遊蹤與美食大多集中在中西區。這篇文章彙整我難得在台南南區用餐的食記,其中大多是鍋類與海鮮熱炒、牛羊料理,而且幾乎都是在地人熟門熟路、口耳相傳的餐館。少了觀光人潮,多了一份踏實的在地感,走訪台南越深入,越覺得這些角落的好味道挖不完……
當我秀出在欣葉台菜宴吃到的「孔雀烏魚子」給老饕好友看,對方眼睛一亮,問我怎樣可以吃到?這是欣葉為了復刻古早味手路菜,在2022年底規劃的台菜宴,我參加了10月底的第一場,對於欣葉復興老台菜的手藝,驚艷不已!沒想到初次走進欣葉創始店,就遇上最經典的一席……
烤鴨要事前預訂大家都知道的,但辰園脆皮叉燒的名號更是響噹噹的,怕吃不到所以直接預訂辰園一隻鴨、二份叉燒。辰園烤鴨,有名門大家風範,港點水準素來有名,幾乎每次來用餐都很滿意。這一餐除了港點依然深得我心,最喜歡的還有……
台北晶華酒店三樓的晶華軒,由香港籍主廚鄔海明領軍,燒味、港點與粵菜多年來深受喜愛。瑪格與好友聚餐,從晶瑩蝦餃、蜂巢炸芋角、蠔皇叉燒包,到招牌蜜汁叉燒、明爐燒鴨與豉油皇炒麵,每一道都勾起往香港旅行的回憶,尤其……
相信每個初次來到盛岡市的旅人,應該都像我一樣,想一次挑戰盛岡三大麵。搜尋「盛岡冷麵」關鍵字,幾乎一面倒推薦「盛樓閣」,2025年底日本之旅,終於踏上我從未走訪的盛岡市,辦理完飯店Check in立刻前往傳說要排很久的盛樓閣,雖然很幸運直接進門用餐,但我卻被燒肉迷惑了,以…
京都是日本的古都,約有1200年的時間曾是日本政治、經濟與文化中心,大量歷史文物與古蹟建築留存至今,也成為許多喜愛藝術文化旅人的日本旅行起點。我曾實際入住京都各區的飯店與民宿,從市中心設計旅館到郊區日式旅宿,各有不同的……
每次有人問我去日本到底要吃什麼,我總得先想一下。從北海道海鮮、宮城牛舌、福岡豚骨拉麵,到和歌山梅子鮪魚、香川讚岐烏龍麵,各地都有獨特的飲食文化。多年來走訪日本47個都道府縣,收集一桌桌風土餐食,而那些讓人念念不忘的味道,至今仍持續增加中……
日本關西是國人熱愛的旅遊地區,尤其「京阪神」路線,其中的「神」指的是兵庫縣縣廳所在的神戶市、以及日本最早開放對外通商的「神戶港」,大部分遊客到此都為了品嚐日本三大和牛之一的「神戶牛」,還有體驗日本三大古湯「有馬溫泉」。日本國寶城姬路城更是日本第一個登陸世界遺產的名勝,本…
大阪高密度的城市型態讓住宿選擇分布極廣。從心齋橋、梅田到郊外河內長野溫泉旅館各有適合情境。大阪人直接熱情,我覺得大阪就是大阪,有自己獨特的城市魅力。整理我親自入住的大阪飯店心得,從市區精華地段到郊區靜謐旅館……
關東地區是日本最熱門的旅遊區域,本文彙整關東地區實住分享,東京都心繁華熱鬧,神奈川縣可以海濱度假,千葉縣有迪士尼樂園跟成田機場的地利之便,群馬縣則是溫泉鄉的代表,各有各的旅遊調性……
京都四條烏丸彩虹酒店位於京都市中心西側,鄰近阪急電車大宮站與京福電車四條大宮站,步行約4分鐘,前往嵐山、河原町、祇園都方便。我第一次入住是在2023年櫻花季,兩年後又於紅葉季再次造訪,旺季房價不低,所以我兩度入住的原因……
對於初次到日本自由行、擔心語言隔閡的旅人,關西是非常友善的起點。關西跨越京都、大阪、兵庫、奈良、滋賀,每個地方的住宿生態都不太一樣,從京都旅館、大阪商務飯店,到神戶酒店、有馬溫泉與淡路島湯宿,我住過不少不同風格的……