水里帝王食補薑母鴨。30年低調老店｜網友評為南投最美味薑母鴨
意外發現美味的水里帝王食補薑母鴨，本人系統內建的美食雷達再度啟動，聽從直覺就對了！那天我跟棕梠泉民宿阿泰太晚覓食，兩人開車到水里晃晃，好多店都關門了，繞來繞去，我忽然看到這家小店，門口坐了一桌客人，看起來很愜意。但兩個人吃整鍋薑母鴨這陣仗真有點太華麗，猶豫了一下，最終還…
阿爸食堂3.0版。魚池鄉百年三合院私宅料理｜日月潭周邊人氣餐廳
日月潭明宿附設的阿爸食堂私宅料理，因百年三合院的用餐環境太特別，露天辦桌吃飯的懷舊感覺很吸引人，生意越來越好，最近再訪，發現停車場都整理出來了！還有遊覽車整團到此用餐，名號打響越來越厲害，見到老闆俊豪，我直接稱他劉董，回想起2014年初訪至今，彼此認識也7年多了，這是我…
全球最美十大。日月潭向山自行車道｜從向山遊客中心騎到水社碼頭
向山自行車道曾於2012年獲CNN 旗下網站評選為：全球10大最美自行車道。車道總長僅900公尺，且坡度平緩，是很親和的車道，剛好連結向山遊客中心與水社遊客中心，沿途風光明媚，最美是行經水社大壩上方那條路段，往前看是涵碧半島，往潭對面是慈恩塔，木製車道沒有設護欄，美麗水…
向山眺望平台。懸臂式天空景觀台｜直視拉魯島、270度環視日月潭湖光山色
好久沒到日月潭走走！中午先到阿爸食堂吃午餐，經老闆俊豪報路，今年最新景點就是向山眺望平台，這是位於向山遊客中心旁的懸臂式天空景觀台，以高10米的鋼材結構，打造以邵族「杵」意象為設計概念的觀潭設施，站立其上可直視拉魯島，還可270度環視水社壩、涵碧半島、青龍山脈之玄光寺、…
玄奘寺。日月潭幽靜靈秀一隅｜玄奘大師頂骨舍利安奉處所
這是從向山眺望平台角度遠眺青龍山脈的畫面，自左至右依序是：玄光寺、玄奘寺、慈恩塔。從玄光寺有條步道通往玄奘寺，是一條朝聖之道。另外，從對岸涵碧半島上一座涼亭，與潭中的拉魯島，加上玄光寺、玄奘寺、慈恩塔，五點連成一線，是傳說的「幸福連線」，據說對著幸福連線許願會心想事成。…
水社碼頭。日月潭輕食下午茶｜二月咖啡、甜月亮手作義式冰淇淋
日月潭觀光遊艇，往來於潭邊三個主要碼頭，分別是：水社碼頭、玄光碼頭、伊達邵碼頭，環潭主要住宅與商業聚落大多集中這三處。水社還設有聯外客運總站，因此成為日月潭最主要水陸交通樞紐，星巴克、7-11等便利商店都在此設點，岸邊聚集多家飯店、餐廳、店舖等，形成日月潭風景區最熱鬧的…
初心者肉舖。驚喜的豬油拌飯｜嘉義100%國產CAS台灣豬肉冷藏供應
因為擔任2021嘉義市伴手禮評審，而認識了初心者肉舖，當時對他們的火雞肉貢丸印象深刻。透過簡短報告，得知這是年輕人返鄉創業的肉舖，販售屠宰後立即低溫保鮮的國產CAS台灣豬肉，店內也供應簡單的熟食、點心、飲料。因為對這家店很好奇，在規劃2021嘉義市購物節的踩線時，我特別…
奈良美智到台南。唯一可以合照的地方｜毛房藝術收藏展 x 納涼美智柚子塔
「奈良美智巡迴特展」壓軸場來到臺南市美術館，身為熱情的台南粉絲，毛房蔥柚鍋老闆毛耀呈特地將收藏多年的11張海報裱框，舉辦「毛房生活美學 x 奈良美智收藏展」，餐廳入口處就是本次展覽主視覺《微熱少女Slight Fever》的超大海報，由於南美館的奈良美智展禁止現場攝影，…
台南Bar Mozaiku馬賽克酒吧。空間風格高冷但是別怕｜台南無菸日系酒吧
從門口的神祕低調灰牆，走進庭園看見蒼勁黑松的暗黑光影，室內由黑、金色調建構的高冷空間，我心想，把Bar Mozaiku馬賽克酒吧搬進五星級飯店，應該也是說得過去的！當下有點擔心，這家調酒的價格是否也高冷？整家店空間寬敞、座位數不少，但大家都幾在吧檯區，板前一位難求。我們…
KANO園區。星光溜滑梯滑草場｜2021光織影舞光影藝術展
去年錯過了榮獲國際設計獎的嘉義市「光織影舞－光影藝術展」，聽說今年因疫情縮小規模，分為「KANO園區」及「北香湖公園」雙主場展演。剛好參與2021嘉義市購物節踩線活動，跟好友Lulu來到KANO園區晃晃，她說，晚上比較美，還給我看攝影大哥幫她拍的美照，我決定幫她高調一下…
砂鍋魚頭？還是沙鍋魚頭？食記6家｜台菜經典系列 (持續更新)
到底是砂鍋魚頭，還是沙鍋魚頭？兩者都有人寫，查詢容器的類別，砂鍋跟沙鍋是類似但材質略有不同的鍋子，只不過隨著時代演進，現在大多裝在不銹鋼鍋裡，所以，無論用哪個名字，都只是這道菜的代名詞吧！曾經也聽說有人解讀，「沙鍋」應該是表示加了沙茶的火鍋？這無法考究。但並非所有沙鍋魚…
南門壹陸。兒時家宅變身文化展演空間｜嘉義舊屋力老建築活化
4月辦完「馬賽克拼貼體驗」活動之後，因疫情升溫，南門壹陸這個全公益性質的老屋空間進入休眠狀態，終於約訪到屋主楊小姐，某個晴日午後來到嘉義市南門街16號，打開門只為了接待我這位參觀者，一開始因為太安靜，氣氛略有些尷尬，忽然隔壁鄰居聊天的響亮聲音傳入耳膜，我笑出來！這是老房…
雲來餐廳。三八甕仔雞姊妹店｜嘉義阿里山特色美食：沙鍋魚頭、火雞肉飯、轎篙筍一網打盡
預計12月中下旬才開幕的雲來餐廳，試營運期間已在朋友圈被熱議，我不斷被「鮭魚頭」版本的沙鍋魚頭轟炸，還有那桶向名店取經的木桶火雞肉飯引誘。忍不住好奇，為何疫情期間還有人願意開餐廳，而且是可容納700人的超大宴會型合菜？細問才知道，這是阿傑台式料理三八甕仔雞的姊妹店，正因…
點水樓大直店。火焰烤鴨二吃｜江南料理餐廳受歡迎的點心小食
家人聚餐想吃港點，腦中居然第一個想到點水樓，可能因為這家餐廳較熟悉，對他們的菜系比較清楚，聯想時心中已經有畫面了。點水樓南京店與大直店是我比較常去的門市，上一回到大直店品嘗火焰烤鴨，聚餐的溫馨深植於心，11月重要的日子就去這裡吃些招牌菜吧！訂位時，工作人員剛好也推薦，我…
植感大叔的日常。台南森林系泰式餐廳｜預約制每周只開3天
這是良文旅老闆威宏的愛店，某天在台南約午飯，他說：瑪格我們去滿滿植物那一家吃好嗎？不用多解釋，我就知道是植感大叔的日常，實在被他燒得印象太深刻了！從進門到後方玻璃花房用餐區，若非事先清楚是泰式餐廳，還真以為是相約來買植栽呢。顧名思義，這家店主要經營以植栽為主題的生活選物…
Summer wine夏日美酒｜經典英文歌欣賞。歌詞中文翻譯
中學時代跟著兄姊聽英文歌，每次聽到《Summer Wine》，年少的我竟也產生微醺感，唱片聽到這裡，就卡住了，repeat再repeat，果然長大後成了Wine lover。時隔多年，我很喜愛的女歌手Lana Del Rey(拉娜德芮)重新翻唱此曲，她慵懶嫵媚的唱腔，特…
台南握咖啡Oh！Cafe赤崁樓店｜世界烘豆冠軍 x AMP美國建築大師獎傑出室內設計
前晚下榻天下南隅，發現世界烘豆冠軍賴昱權的Oh！Cafe旗艦店在附近，握咖啡台南赤崁樓店主打京都風，頗具氣勢的空間規劃，榮獲AMP美國建築大師獎傑出商業空間室內設計肯定，強強聯手的咖啡館特別吸引人，check out後就拉著行李去喝一杯。相信大多遊客都是衝著有話題的拍照…
甘沐手作千層。台南森山市集開賣5分鐘完售｜每月網路限量搶購。吃到是幸運兒
2021森山市集最扯的攤位，應該是開賣5分鐘內完售的甘沐手作千層，太驚人了！當時一起進入會場的林老蛙跟我說，這應該是甘沐極少數實體販售，身為千層蛋糕死忠粉絲的他，擠進森山市集最大目的就是來看看甘沐的盛況。還好，後來我應邀參加「草木 x 美吉xBeaucoup x 木溪M…
太太的小公館。太太們打造的台東歐風旅人之家｜僅接待13歲以上旅客入住
也算有緣，今年春季、秋季走訪台東，都入住太太的小公館，印象最深刻的，是這家歐風民宿由兩位女生攜手打造，房間風格不太相同，就是各自發展的結果。兩位嫁到台東的女主人，是來自其他城市的台東新住民，他們從緊湊精實的都會節奏進入慢步調生活，把城市人的需求與鄉間生活的氛圍結合，打造…
知本世紀金聯酒店。台東溫泉湯宿｜讓人驚豔的防疫餐盒
雨中抵達知本世紀金聯酒店，下車前聽媒體朋友分享，提到這家飯店種種可喜之處，讓我心中充滿期待。check in時在櫃檯參加活動，擲筊好運贏得一瓶啤酒，特別開心。進房立刻眼睛一亮、精神大振，空間擺設如此雅致細膩，光線柔和沉穩，好舒服的住所。放下行李箱後，我就去打開溫泉的水龍…
