往嘉義梅山,經過蜿蜒36彎後、海拔1000公尺處,有一處熱搜景點:空氣圖書館 Air Library,這座圖書館的館藏竟沒有任何一本書,近400坪的半開放空間,只有植栽、木架、老物、意象陳列,既不是圖書館,是私人營業場所,到底賣什麼呢?上山探訪,才知道這是家餐廳,買餐飲也賣植栽,即使不消費也可以入內參觀,來此感受高海拔清淨氣息,新鮮空氣免費送給你。
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抵達時,光影正美。
剛好遇到一組客人在門口拍照,
拿單眼的我,
經常成為遊客要求幫拍照的對象,
根據他們的要求,
要拍那種自然的假掰照(奇特的說法),
我幫他們用手機拍了幾張後,
提出要求:
那你們可以被我拍以及放上網路嗎?
這群朋友立刻點頭,
全力配合,好可愛。
幾乎每個人來這裡都要在此拍照,
2020年底帶兒子上梅山,也打卡一下。
近400坪空間,門窗完全對外敞開,
據說這裡曾經是一座蘭花園,
如今雖變身餐廳,卻仍綠意盎然。
官方說法:空間內所見植物,販售中。
不免想起誠品書店的slogan:
在書與非書之間我們閱讀。
(但空氣圖書館並沒有書。)
之後我們去28彎找陳皇仁,
他說空氣圖書館是學弟開的,
本業賣進口家具,
難怪,空間設計拳拳到位,
讓人目不暇給。
我是一個腦神經也有36彎的人,
欣賞這家餐廳時,
暗忖這家店命名、定位的理念,
忍不住想起台南有一家歇業的
文青好好笑,
自己腦補,
架上一本書也沒有的空氣圖書館,
肯定會被簡稱為文青風餐廳,
再次證明書店
只是為了可以拿書拍照而不是閱讀,
文青只是流行名詞、時尚標籤,
不必認真(我似乎又認真了)。
陽光絕對是這裡最棒的打光師、
藝術家,偌大的美麗空間
讓我按下不知多少快門,
木架間的光影變化
更讓我拍了又拍,無法停手。
紙包薯塊 NT$120
現打果汁 NT$150
空氣圖書館提供的餐點類型,包括:
早餐、鍋物、定食、下午茶、飲品。
去之前,我內心原本對餐食不抱期待,
沒想到,用餐環境、
食材、餐具、擺盤都清新美好,
可能會被argue的是餐點價位,
我卻認為相當合理,
畢竟整家餐廳
呈現了超乎都市水準的空間美學,
最重要的是,桌次間的呼吸空間,
比都市的餐廳更為奢侈。
香煎嫩雞腿排 NT$420
特製香草鍋 NT$360
朋友點的鍋物比我的雞腿排,看起來更討喜,
食材量雖不多,但樣樣新鮮優質,
Menu參考:https://pse.is/D7YW2
在空氣圖書館用餐時,
我注意到也有幾組客人
僅入內參觀拍照,沒消費就離開了,
相信假日「遊客」會更多….
負責接待的服務人員,
並不會強迫客人消費,
而只是在客人上門時,詢問:
要用餐嗎?我們的餐點很不錯喔!
以及在用餐客人買單離開前,
跟客人說;謝謝來我們這邊用餐。
像這樣的一家店,
不消費支持,怎麼可以?
不用餐,買個小盆栽也行。
空氣圖書館 Air Library
嘉義縣梅山鄉太平村下坑仔2號附12
05 257 2366
9:00~18:00 週三公休
https://www.facebook.com/airlibrary36/
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