熟悉的嘉義中央噴水圓環，但老實說，我很少看到它「噴水」，上圖算是一個驚喜，剛好陽光不錯，街景清爽。噴水圓環座落於中山路與文化路等多條幹道的交會處，是嘉義市最核心的地標與交通心臟，近年更因文化路夜市的崛起，成為名符其實的觀光地標。這座圓環自日治時期都市改正、拆除古城牆後逐漸形成，戰後一路見證城市發展脈絡。圓環中央是嘉義農林野球隊（KANO）投手吳明捷的金色雕像，白天在陽光下閃閃發光，入夜投射燈光與文化路夜市的人聲鼎沸相互輝映。
| 作者｜瑪格 Margaret Lai 旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。 |
嘉義地標：中央噴水圓環
噴水圓環老照片｜1951年
嘉義噴水圓環一帶原為嘉義古城「桃仔尾」，日治時期因都市改正拆除城牆，逐漸形成今日的圓環格局。1913 年設置中央噴水廣場，成為嘉義市區重要的交通與生活地標。這張由新台灣餅舖提供的 1951 年老照片，也保留了戰後早期噴水圓環與周邊街景的珍貴影像。
嘉義城市脈動的心臟：中央噴水圓環
噴水圓環是中山路、文化路、光華路、公明路的交會處，不只是交通樞紐，也有「民主聖地」之稱，每逢選舉，圓環周邊成為各路陣營造勢、拜票的焦點，「噴水圓環民主之夜」已是嘉義選舉文化的重要場景。
自2014年電影《KANO》上映後，圓環中央就矗立著「吳明捷投球雕像」。在電影情節中，嘉農球員每天喊著「甲子園」跑步，中央噴水圓環就是途中必經的地標。如今這座雕像，也讓噴水圓環與嘉義的棒球記憶更加緊密。
噴水圓環周邊街景
噴水圓環周邊最知名的就是文化路夜市，土地銀行、第一銀行等老建築也很有代表性；名店御香屋、噴水雞肉飯、七彩冰果室則分布在中央第一、第二商場一帶，是嘉義市中心最熱鬧的地段。
圓環旁的新台灣餅舖前身是日治時期的「日向屋」，1901年創立於此，歷經戰後重建，如今所在的大樓仍是圓環周邊醒目的街景；同一棟建築裡還有路易莎咖啡。從百年餅舖到現代商業店家，新舊交錯的樣貌，也正是噴水圓環街區一路演化至今的縮影。
再見了！香菇頭榕樹 x 陳澄波藝廊
噴水圓環周邊除了中央噴水池，還有鐘塔、仿巴黎鐵塔等城市景觀，尤其鐘塔長年矗立在圓環一帶，與第一銀行、土地銀行等老建築共同構成嘉義市中心的街景記憶。
附近一帶的朋友，應該都看過這棵造型有趣的香菇頭榕樹，以「渾圓度」「齊整度」來說，完全無敵。聽說這是由嘉義環保局清潔隊員操刀，每年以高空作業車架高修剪3-4次，每次耗費一整天。這棵樹矗立噴水圓環角落已有20年歷史，是所有嘉義市民最熟悉的街景之一，之前圍繞香菇頭榕樹下有一些畫架，展示的是陳澄波畫作。
可惜這棵可愛的香菇頭樹，於2025/7/6因丹娜絲颱風狂襲倒地，走入歷史。因為我很喜歡它，放兩張照片作為紀念，也算為自己這些年走跳嘉義留下一個值得紀念的註腳。
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