同伴會不會驚訝我還是寫了這篇食記?cafe boosan這盤咖哩飯,我們在有些尷尬的狀態下吃完,帶路的旅伴,看上這家咖啡館在tablog網站的高評價(3.57分),事前沒注意到老闆不喜歡吵雜,對攝影不全然歡迎的特性,後來弄清楚老闆的堅持,我們很乖就盡力配合,因此,這篇食記只有食物與店面的照片,上菜時,老闆還忍不住規勸:趕快吃吧!不要再拍了。
鄰近德島車站,走路5分鐘可到的cafe boosan咖啡小酒館,招牌寫著:coffee、alcohol、swing(爵士樂名詞),除了招牌咖哩飯,店內的黑膠、CD收藏、音響設備更是特色,對我而言,這是一家對味的咖啡館,推薦給:像我一樣熱愛音樂、經常單獨旅行的人。
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沙拉令人感到驚喜,
生菜絲上方的豆子,邊吃邊納悶,是什麼豆呢?
從小吃綠豆蒜長大的屏東人,很快有了答案:
是去殼綠豆。
比起大部分的日本咖哩口味,
cafe boosan的咖哩飯口味較重,適合我,
這是一個大人味的地方,很對我的味,
老闆對靜謐空間的堅持,不接待無法控制音量的人,
例如學齡前的小孩、愛在室內講電話的人……
相關規定大家可以先在官網看一下。
這家咖啡館真的太適合我這種人了,
若能帶著筆電去靜靜待一下午,點杯咖啡,來一塊蛋糕,
搭配令人陶醉的優美爵士樂相伴,極樂之事。
cafe boosan (カフェブーサン)
德島縣德島市寺島本町東 1-11-2
+81-88-679-6696
平日11:45-22:00 假日12:00-22:00;週二休
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