宅在家,每天都在想:要吃什麼?很少出主意的老公忽然提議:香港大排檔如何?我立刻覆議,好啊!這可是民生社區老店。還記得很久很久以前,我在台北第一次吃到那麼道地的布拉腸粉,非常感動,至今記憶鮮明。但說實在話,當年我曾經多次吃這家港式餐館,除了腸粉,其餘粥粉麵飯我都沒什麼印象了,如今重溫舊夢,感覺可會有什麼改變?
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光看到白底紅字橫式招牌,
上面寫著粥、粉、麵、飯幾個字,
心中對香港的懷念再度湧升。
不知負責前往取餐拍照的兒子,
可還記得小時候跟媽咪去香港玩的回憶?
鮮蝦腸粉 NT$80
平滑齊整的傳統布拉腸粉,
吃起來柔軟細緻,比內餡更搶分。
在遇到香港大排檔之前,
台灣各地吃到的腸粉皮都像河粉。
隔那麼多年再品嘗,雖不再驚艷,
因為在台灣吃到道地腸粉的機率大增,
但香港大排檔的腸粉皮滑嫩依舊,
以80元3條粉來說,仍感欣慰。
蠔油牛肉撈麵 NT$110
撈麵吃得我頗失望,
香港撈麵裡的鹼味都不見了,
麵也煮得太軟爛,
蠔油過鹹,澆淋比例也太多,
牛肉加粉嫩筋過,可以想像的口感。
蜜味叉燒飯 NT$90
表現中規中矩,乾淨俐落,
跟撈麵比,我寧願吃這個。
皮蛋瘦肉粥 NT$80
白粥熬得還不錯,加花生滿道地,
粥的調味略鹹了些,多吃幾口還好,
油條有油耗味,稍微礙口些。
多年後重溫舊夢,
請老公去外帶,滿意的還是腸粉。
香港大排檔
台北市松山區三民路113巷22號
02 2767 0161
週二至週六 11:00–14:00, 17:00–21:00
週日 11:00–21:00、週一公休
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