三訪京都四条河原町立誠小學,我一眼就望見「咖啡界的蘋果」Blue Bottle,之前藍瓶咖啡曾在國際競標中買進青葉莊園咖啡,讓我多了一份親切感,走進門,試試會否在日本邂逅台灣咖啡?店長跟我說,現在沒有供應,未來應該很有機會。這是繼清澄白河blue bottle、神戶Blue Bottle之後,我收集的第三家藍瓶咖啡。
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| 作者|瑪格 Margaret Lai 旅遊與美食作家,2008年創立 margaret.tw,著有《阿里山出杯》。 |

曾於2017年初訪京都立誠小學,
當時仍是未改建的舊校舍,
館內除了獨立製片放映室,
還有一家Traveling Coffee。
睽違數年,百年廢校活化改造,
導入酒店、多家餐飲品牌,
其中最具知名度的,
應該就是BLUE BOTTLE 藍瓶咖啡。



藍瓶被譽為「咖啡界的蘋果」,
具有設計感的相關商品,
受到很多咖啡迷的喜愛,
我在台灣多次看到藍瓶濾杯。

好久沒喝義式咖啡,
決定手工、卡布各來一杯,
窗外陽光和煦,
這杯咖啡,讓人特別放鬆。

算是一個旅程中的小逗點,
這次飛關西,先殺到城崎溫泉,
返回大阪前,到京都短暫停留,
帶兒子去清水寺欣賞建築,
中午到錦市場亂吃,
接著往鴨川、先斗町方向走,
路過立誠小學,發現面貌不同了,
決定走進藍瓶喝杯咖啡。
我跟兒子都覺得手沖極優秀,
是我到藍瓶三次喝過最棒的一杯。

不小心讓咖啡溢出來,
底盤的畫面還滿有趣的,
快門按下,紀錄藍瓶咖啡時光。

跟我合照的店長,說:
阿里山咖啡好喝。

帆布袋、保溫杯、咖啡豆,
現場也有伴手禮區,
不知以後會不會有台灣咖啡?


高瀨川畔的光線真美,
謝謝兒子幫我拍了幾張照片,
構圖還滿不錯的。

藍瓶咖啡 京都木屋町店
京都市中京區蛸藥師通河原町東入備前島町310-2
09:00–19:00
bluebottlejapan
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