第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

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第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

今年跟台中有緣,上半年就去了3趟,

而且,終於走進大名鼎鼎的第二市場,

在沒有在地美食達人帶路的狀況下,自己胡亂摸索。

雖然,接觸到的小吃攤,不一定是在地饕家心中的精華,

卻也可以從我們的視角,看看觀光客容易被什麼吸引。

 

台中第二市場具有一般傳統市場的功能外,特色美食林立。

知名的小吃攤如:山河魯肉飯、聰明擔仔麵、

魚皮李滷肉飯、李海滷肉飯、福州意麵魚丸店、

茂川肉丸、顏記肉包、文忠行手工潤餅皮、丸先魚行、

嵐肉燥專賣店、楊媽媽立食、林記古早味蔴薏湯、

阿嬤ㄟ店、王記菜頭粿糯米腸、老賴茶棧、鄒記蔥油餅等。

 

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第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

全名為臺中市公有第二零售市場,

創立於日據時代(1917年),當時這一帶為新富町,

因此第二市場最初的名字是「新富町市場」。

1936年大火,隨後重建。

2004年臺中市政府進行全面性整修。

 

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

第二市場是一座三翼放射狀建築,

中央有一座六角主樓。

店舖類54間、固定攤位約200攤、臨時攤位約100攤。

資料來源:維基百科

 

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

光是無目標在市場裡逛,

就不斷被那些現做美食吸引,三心二意。

這時候,也許可以打開手機搜尋一下網路的推薦美食,

也可以像我一樣,看緣分。

 

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

不過,不管你吃什麼?

到台中吃小吃,一定要加個東泉辣椒醬才是知味。

 

 

山河魯肉飯

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

★全文分享★  山河魯肉飯。菜單上沒有的豬皮飯|台中第二市場美食
山河魯肉飯。菜單上沒有的豬皮飯|台中第二市場美食
決定吃山河魯肉飯,不是因為事先得知是名店,而是我跟兄弟在第二市場逛來逛去不知道要吃什麼,逛到山河魯肉飯,看到上圖這鍋爌肉,二個愛吃肥肉的人,立刻無異議通過:吃這家吧!台中人說的魯肉飯

 

王家菜頭粿糯米腸、老賴茶棧第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

★全文分享★  王家菜頭粿糯米腸。老賴茶棧|台中第二市場觀光客美食吃吃看
王家菜頭粿糯米腸。老賴茶棧|台中第二市場觀光客美食吃吃看
去嘉義沒有吃到的「在煎粿上加荷包蛋」,在台中第二市場實現了呀,蛋沒有被煎得外皮焦香(台語傳神說法「恰恰」),可惜了。不過,會跑來第二市場吃王家菜頭粿糯米腸,是因為隊長肚子餓,以及他想騎車

 

聰明擔仔麵第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

 

李海滷肉飯第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

 

福州意麵魚丸店第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

 

肉燥專賣店第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

 

先魚行 第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

 

楊媽媽立食 第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

 

六角咖啡

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

 

鹿港扁食第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

以上都是我在市場內部看見的美食,

但現在所謂台中第二市場美食已不限於市場內,

因為周圍已經結市,也有些老店遷出打造新形象。

 

 

丁山肉圓第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

 

彰化黑豬師菜尾爌肉飯第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

我原本沒有注意到這家爌肉飯,

是彰化人阿泰跟我說這家黑豬師不錯吃,

然後我注意到宣傳車上的字眼,

什麼!彰化最難吃的……為什麼要做負面行銷呢?

細看才知道他們把「到」字縮小了,

實際上是很自豪的宣示:彰化最難吃「到」的爌肉飯。



 

第二市場超人氣伴手禮:坂神本舖長崎蛋糕

第二市場美食漫遊|百年歷史。台中人的廚房

★全文分享★  坂神本舖長崎蛋糕。台中排隊伴手禮|原來長崎蛋糕並不是蜂蜜蛋糕
坂神本舖長崎蛋糕。台中排隊伴手禮|原來長崎蛋糕並不是蜂蜜蛋糕
到台中第二市場,心心念念就是要買長崎蛋糕。多年前我曾專程前往,站在店門口聞著超迷人的雞蛋香味,探頭進去問要買?卻被告知賣完了。鎩羽而歸。這次跟兄弟棕梠泉民宿阿泰一起到第二市場美食探險

將我在台中第二市場看到的、吃到的,

以及想吃的美食,彙整紀錄在這篇文章中,

希望實現的食記會越來越多。

 

第二市場附近咖啡館

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為了等坂神本舖長崎蛋糕,必須找個地方坐坐,誤打誤撞來到黝脈咖啡,本大爺的咖啡雷達再得一分。第一眼是紅磚老屋吸睛,走進店內簡直大開眼界,這裡是咖啡博覽會嗎?四目所望,是驚人的收藏。店名

 

 

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