台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈。台北後火車站超人氣美食|排隊是為了知道為何大排長龍

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台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈。台北後火車站超人氣美食|排隊是為了知道為何大排長龍

跑去華陰街住飯店閉關幾天,當然也要好好研究周邊美食,發現台北後火車站小吃臥虎藏龍,其中這家脆皮鮮奶甜甜圈都不需要任何人推薦,只要經過都會被排隊人潮嚇到,大家都不用上班嗎?平日下午跑來這非鬧區商圈排甜甜圈?雖然我不是心志薄弱的人,平常也不熱衷排隊吃美食,但為了搞懂為何大排長龍,我跟同行的隊長說,排一下吃吃看好了(其實是腦波弱)。而且就在隊伍移動中,覺得別浪費排隊行為,立刻call out親友問要不要參一咖?買一個也是排,乾脆一次5個買起來。

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台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈。台北後火車站超人氣美食|排隊是為了知道為何大排長龍

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小小店面,裡面是油炸區,

外頭是瀝油、裹糖粉、裝袋、收錢的櫃台,

3個工作人員撐一家超人氣小吃,

從上午11點到傍晚7點半,應該沒有停手的時間吧!

參考脆皮鮮奶甜甜圈粉絲專頁背景簡介,整理如下:

台灣街巷處處可見美式甜甜圈或日式甜甜圈,

但這些都不是引以為傲的台灣特色小吃美食。

店主於93年初研發創新完全不同口感的脆皮鮮奶甜甜圈,

不僅受到當地顧客的喜愛,藉由媒體報導與打卡分享,

日本,香港,菲律賓,美國等各地來台觀光客也趨之若鶩,

當天排隊我就聽到很多香港口音。

 

台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈。台北後火車站超人氣美食|排隊是為了知道為何大排長龍

脆皮鮮奶甜甜圈  NT$25

以它的個頭來說,價格不貴,

free style的手作形狀,外皮沾著滿滿的白糖粉,

第一口覺得超甜,咀嚼後麵皮的鮮奶味與香氣逐漸融合,滿香的。

我認為鮮奶味是最大的特色,

若以脆皮口感來說,還是奮起湖甜甜圈來得厲害,

吃完後我們家分兩派,我跟兒子覺得還好(沒排隊可以吃一下那種),

女兒跟家長覺得還不錯喔!可見喜愛與否還是跟個人口味有關。

 

台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈。台北後火車站超人氣美食|排隊是為了知道為何大排長龍

台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈。台北後火車站超人氣美食|排隊是為了知道為何大排長龍

脆皮鮮奶甜甜圈排隊盛況,

雖然看起來人多,但外帶流轉快,

我們也是排10分鐘左右就吃到了,也不算太難。

 

台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈。台北後火車站超人氣美食|排隊是為了知道為何大排長龍

脆皮鮮奶甜甜圈有兩家店,還有外送服務。

 

台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈

晴光總店地址:台北市雙城街17巷24號

台北分店地址:台北市華陰街183號

外送專線:0958-900-138

11:00–19:30

https://www.facebook.com/twdounts/

 

 

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