用餐時間經過台北善導寺附近的「雙月食品行」青島店,肯定會對這家位於住宅大樓一樓的餐廳行注目禮,因為門口總是大排長龍。米其林美食評鑑從2018年登陸台灣後,雙月食品行已連續5年獲必比登推薦,據說雙月蛤蜊雞湯因台積電張忠謀的偏愛,而聲名大噪。我慕名已久,終於上門品嚐,更推「愛恨椒芝麵」、東石「乾蚵」。⭐雙月食品行連續多年獲米其林必比登推薦。
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台北必比登美食。雙月食品


米其林必比登的觀點:
雙月寓意團圓圓滿,
這裡的古早味藥膳採用上等食材,
並依照老闆母親的傳統配方烹調,
承載著家的溫暖。
招牌雞湯是熬好湯後,才放入每早
新鮮運到的溫體仿土雞烹煮,
以保持雞肉嫩滑。
椒芝麵以富有彈性及麥香的日曬麵體,
搭配濃郁的芝麻醬與花椒油,
風味層層堆疊。
雙月油飯通常迅速售罄,
建議提早到訪。
招牌美食。雙月吹風滷味


雙月吹風滷味命名的緣由,
是因為當日現作滷味,標榜無添加,
食材使用雞高湯與醬油滷製,
最後用冷氣與電風扇將滷味吹乾滷味,
以確保滷味不會變質腐壞,
因此滷味也必須當天吃完。
多元支付。Line Pay送好康

在雙月食品行用Line Pay結帳,
還可以得到好康「吹風滷味」一份。
好評美食。愛恨椒芝麵

慕名已久,終於上門,
看到Menu各品項價格不貴,
母子三人就海點一番(上圖),
看到上桌每道菜的份量,
我們驚呆了,這是一場硬仗啊!
首度到必比登幾連霸雙月食品用餐,
最深得我心的「愛恨椒芝麵」,
麵條Q彈富有嚼勁,越吃越香,
以芝麻醬與椒麻為醬料基底,
兩者都是我愛的佐料,
吃起來香濃又帶點微麻微嗆的驚喜,
忍不住一口接一口,好吃啊!
驚豔的東石鮮蚵

這盤來自東石產地直送的乾蚵,
飽滿渾圓、份量誠懇,
一大盤竟然只要120元,
就連經常在嘉義走跳吃食的我,
都驚豔不已,個人覺得非常超值。
紅燒金鮮鱸魚排

紅燒金鮮鱸魚排
這一道以價錢論,沒什麼好挑的,
鮮魚肉質有基本水準
紅燒入味,配飯麵都適合。
雙月食品。特色湯品



阿甘剝皮辣椒雞湯 NT$170
靈芝白首烏燉雞湯 NT$220
金鮮鱸魚蛤蜊湯 NT$170
原以為盅湯的份量,
就是像鼎泰豐那種小盅,
結果湯端上來,不僅好大一碗,
裡面的料也滿滿滿,
一個人喝一盅實在太豪邁了,
適合兩人分食,僅此提醒。
至於味道嘛!中規中矩,
因為料多,略覺味雜,沒有驚喜。
雙月食品。人氣油飯

雙月油飯
據說這是每天最快賣完的品項,
一看就知道是北部油飯,
強項是香,喜歡的人就很喜歡。
乾麵、滷味、燙青菜


乾麵、滷味、生腸有基本水準,
我特別喜歡燙地瓜葉,
菜葉挑得極細嫩,沒有吃草感。

屋內人聲鼎沸,屋外仍大排長龍,
角落一隅滿滿的外帶商品,
許多人開著車子來取餐,
無論外帶或內用,雙月都生意爆棚,
值得一提的是,
雙月食品行服務人員態度極好,
訓練有素。

雙月食品社
臺北市中正區青島東路6之2號1樓
(02)3393-8953
11:00-14:00、17:00-20:00
https://www.facebook.com/ShuangYueFood
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