姑姑的茶葉蛋。網稱台南最狂茶葉蛋｜新化超人氣排隊美食

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走訪嘉義歡喜財神廟，意外吃到台南新化超人氣美食：「姑姑的茶葉蛋」，味道與口感都令人驚艷，據說姑姑茶葉蛋以中藥材熬煮4天，滷得極入味，質地細緻富彈性。被許多網友譽為「台南最狂茶葉蛋」、「台灣茶葉蛋之王」。無論宅配或現場購買都大排長龍，上門排隊假日半小時就賣完。我這「排隊美食的化外之民」還真有口福，坐著等就有得吃，忍不住感動。

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姑姑茶葉蛋一顆10元，

早上8點半開賣，一次限購10盒。

乍看外殼沒什麼感覺，剝殼時，手感很特殊，

幾乎輕輕一剝就去除，

蛋白表皮光滑、滷色深而均勻，

咬一口就眉開眼笑，真好吃。

滷汁微甜，順口不死鹹，沒有蛋腥味。

蛋黃濕潤，充滿香氣。

 

除了茶葉蛋，還有小鳥蛋、豆干，

希望有機會也可以一嚐。

 

姑姑的茶葉蛋

臺南市台南市新化區復興路256號

06 590 9971

08:30-20:00

https://www.facebook.com/GuGuChaYeDan

 

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【Maggie協尋龍貓】請問您曾在嘉義市見過這隻龍貓嗎？

他叫做小可愛，是我們重要的家人，

但2021年2月5日的嘉義市自行車遊期間，

卻在嘉油鐵馬道與新民路之間，不小心將他弄丟了，

若您曾見過或撿到這隻龍貓，還請您送至嘉義市政府警察局任一分局，

感激不盡！

 

 

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