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感性魯味創造了兩項驚奇，首先，這竟是嘉義人帶路的台南小吃，另外，隔壁不就是台南承億輕旅嗎？我都住幾次了，怎麼從沒發現有感性魯味？明明傍晚入夜後，整個人行道都是吃滷味配啤酒的人，氣氛非常感性，只要到點餐檯，就會失控亂點，只要坐下來就想跟朋友乾杯，這年頭，可以在路邊大聲說話、大口喝酒、大口吃肉的地方不多了，台南海安路絕對是寶地。
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好友小胖說，之前他在台南工作，
有時候晚上不知道吃什麼？
在地同事推薦他海安路感性滷味，
從下午4點半營業到凌晨1點半，
是吃宵夜的好地方。
感性滷味店址其實位於尊王路，
只不過剛好位在海安路交叉路口。
感性滷味創於1977年，
算萬也是40幾年老字號了。
不要小看這樣一家滷味攤，
也是很有時事概念的，
瀏覽粉絲專頁，最新貼文寫著：
感性魯味，堅持使用台灣豬。
台南沾醬的經典是醬油膏，
我的經典是辣渣辣油。
除了滷味，還有燙青菜、滷肉飯，
還有乾意麵、餛飩湯這些選擇。
一邊吃一邊喝酒，還認真回想，
像我這麼愛吃滷味的人，
為什麼之前住台南承億輕旅，
我對這麼誘人的滷味攤竟然無視？
是晚上都躲在飯店寫文章睡覺？
還是跑到對面沙卡里巴去覓食了？
又或者，每晚都跟朋友出去鬼混了？
不管如何，府城夜晚不寂寞。
感性滷味
臺南市台南市尊王路90號-1
06 223 3951
16:30-01:30，週一公休
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