熊本第一個洋果子店SWISS，
是我們行前就查好的口袋名單。
去到當地，發現入住的熊本日航飯店旁的下通町，
就有超大一家Swiss蛋糕店，
除了蛋糕還有各式巧克力、餅乾禮盒伴手禮，
賣場後方是Swiss cafe，連著中庭花園，環境很好。
我跟扛姊2人，說什麼也要抽出空檔來，
去吃它一個「熊本で最初の洋菓子」。才不虛此行。
首圖的莓果慕斯磚，是我這次到熊本旅行，最喜歡的甜點。
冰櫃裡每樣甜點看起來都嬌豔欲滴，
每樣都想吃，害我們三心二意，
明明盯著草莓蛋糕看，最後點了別的(攤手)。
Swiss自稱是熊本第一家洋果子店，
嚴格考究起來，指的是第一家販售鮮奶油蛋糕的甜點店，
在Swiss之前，熊本還是有販售甜點的蛋糕店，
應該就是一般麵包店賣著可放置常溫的蛋糕。
其實最吸引我的，是這個巧克力櫃，太精緻了，
好想買回家給寶貝兒子、女兒吃，
但顧慮我們後面還有好多天的行程，只好作罷。
應該是受不了Menu把這個千層派放得很明顯的誘惑，
所以放棄了草莓蛋糕，而點的。
比起 Cafe SWITCH 香蕉蛋糕是好吃些，但也沒有太愛。
可能是愛酸吧！這塊莓果慕斯磚完全打中我，
於是又更後悔沒有點草莓蛋糕來吃了。
扛姊也學壞了，大冷天還喝冰的，
到日本你們就知道，很多習慣跟風水、風土有關。
這就是Swiss上通店的後院，
中庭花園角落有一家太平燕賣著特色冬粉料理，
可惜我們上門時剛好過了營業時間，算是無緣。
SWISS (スイス 上通店)
熊本縣熊本市中央區上通町 1-15
+81-96-355-7141
[月～木・日] 10:00～21:00(L.O.20:30)
[金・土] 10:00～22:00(L.O.21:30)
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