在台南中西區新美街亂逛時，深受「熨斗目花」店名的吸引，這命名也太刁鑽了，超好奇。循著google map來到熨斗目花店門口前，先是被眼前建築的「規模」嚇了一跳！之後定睛欣賞這棟樓房的風格，深深慶幸，這些老屋能夠被保留至今並活用，台南人真有福。這棟三層樓高的洋樓，目前開放1、2樓為餐廳營業場所，據說熨斗目花前身，曾經是台南人熟悉的酒吧，至於原來屋主何人，沒有考究，卻看得出是那個年代的大戶人家。詢問店名由來，工作人員說，熨斗目是日本藍染其中一色的專有名稱，店名定調為熨斗目花後，英文名字直接稱為WUDAO，空間處處可見與服裝相關的元素，門把直接就是老熨斗，無論店名內涵、空間視覺設計、甚至餐點，都是企劃力很強的一家店。只是logo似曾相識，讓我心念一動……是否很像blue bottle？
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門口耐銹鋼上的招牌寫著營業主題：
珈琲、珈哩、綠意空間。
店內確實陳列了不少植物，
鮮活的、與乾燥過的，並存。
空間設計處處有亮點，
被網友譽為IG熱點(也代表好拍的意思。)
有乾燥花的地方就有網美，
那天應該算遇到一組吧。
其實我是來喝咖啡的，
只是忽然被建築跟空間設計引走了注意力，
既然那天中午也還沒吃飯，
就來碗咖哩飯，搭配爽口的冰釀咖啡吧！
夠勁的印度咖哩，深得我心
冰釀咖啡/淺焙 NT$150
野菜天婦羅/南印喀拉拉咖哩 NT$250
冰釀咖啡的架式十足，口味差強人意，
但那盤印度咖哩可讓我十分驚喜，
原來台南不是只有日式咖哩，
還有我愛的、夠勁的印度咖哩，
跟我一樣愛吃辣的朋友，可以試試看。
熨斗目花超人氣甜點：石頭蛋糕
櫃子裡的石頭蛋糕，
據說是熨斗目花的大人氣甜點，
外表幾可亂真，還以為放了什麼美麗的寶石，
結果我怎麼就忘了點一個來嚐嚐，
順便在IG打個卡，吸眼球，
對於這樣的聰明事，我始終都傻呼呼的。
更為驚喜的二樓空間
在女店員的好心提醒下，特意上二樓參觀，
當時二樓完全沒有客人，
讓我得以拍下這些空景照。
作為一家咖啡館來說，
熨斗目花的空間真是出奇的大，
桌次與桌次之間也十分寬敞，
確實是很舒服的餐館。
我猜想這家店的老闆，
肯定是懷著夢想而創業的吧！
而這樣的夢想，最適合孵夢的地方，
絕對是台南。
熨斗目花cafe WUDAO
台南市中西區新美街90號
06 221 2573
週六週日09:00-21:00，週一至週五10:00-21:00
https://www.facebook.com/wudaocafe/
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