在樂灣頂級渡假會館包棟度假，我們玩到大半夜吧！隔天吃了豐盛的早餐，舒服到根本不想離開，剛好，宜蘭好友博勝來看我們，好久不見聊開了。不知不覺到中午時間，早餐還沒消化，high咖玉雯又開始吆喝大家吃午餐，經過宜蘭在鄉親的討論推敲，決定到這家「鮮靚海鮮快炒餐廳」吃飯，吃飯途中，還連絡上我們共同的朋友律瑩，他跑來看大家，繼續歡樂。前陣子，日本美食節目「孤獨的美食家」到宜蘭出外景，大家都期待看他吃什麼？結果五郎吃了很多人都沒聽過的三星青蔥文化館蔥油餅，以及羅東夜市附近的「全台小吃部」海鮮熱炒100，這都是我去宜蘭很多次也不會想到的店家，說不定經過也不會走進去！五郎真的太厲害了，看著他在鏡頭前大啖熱炒的畫面，好誘人。所以有時候，吃美食應該拋棄成見，打開心胸嘗試，並盡可能帶著愉快的態度欣賞，相信蒙受食神眷顧的我們，都會運氣很好，餐餐吃得開心。這也是我們之所以需要「美食旅遊達人」、「在地朋友」的原因，透過這些人的介紹，我們可以嘗試一些新鮮的事物，也許不一定合口味，總是一個值得參考的指引，像我，可以吃到好料，都是因為各地認識的「在地朋友」不少啊！
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「鮮靚海鮮快炒餐廳」
是宜蘭民宿扛霸子博勝的推薦，
嘗試一下覺得還不錯吃，
置身於田園綠意中的獨棟建築，
舒適大器的用餐環境，
加上菜色乾淨清爽的熱炒，
是適合全家老小一起吃合菜聚餐的地方。
當天因為我太放鬆了，點菜都交給朋友處理，
也懶洋洋的沒有拍攝餐廳內部，
但還是認真拍了一下當天吃的菜色，
據我側面了解，
這家餐廳的價位對台北客來說，
肯定也是感動的平價。
以下就不一一敘述菜名與價錢了，
版主放很鬆，大家也輕鬆看！
整餐飯我最愛的就是那道炸牛蒡，
相信同桌的Bella跟我有同感，
簡單的炒高麗菜，
更可以看見選菜的品質與熱炒的火候控制，
不能說這餐飯有什麼驚豔的地方，
都在水準之上、不出錯。
但整理這篇食記時，
我赫然發現，竟沒有點海鮮耶！
細看菜色，我們有三種泡菜料理，
我愛泡菜，好友們英雄所見略同。
就像五郎在全台小吃部的驚嚇一樣：
來到「海鮮熱炒」卻沒有點「海鮮」怎麼可以？
哈哈！有了這個遺憾，
下次就有機會再邀同一批人馬再去鮮靚聚餐，
這些一起吃飯的宜蘭鄉親，
都是讓我很放鬆很自在的好友。
鮮靚海鮮快炒餐廳
宜蘭縣宜蘭市東津路20之56號 (03)925-1800
11:30~14:00；17:00~22:00
(每月第二、四的週二公休)
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