青森人氣干貝老店。Osanai食堂/お食事処おさない|營業時間總是大排長龍

青森人氣干貝老店。Osanai食堂/お食事処おさない|營業時間總是大排長龍搜尋「青森市美食」、或「青森車站美食」關鍵字,Osanai食堂(お食事処おさない)是大多數推薦榜單上的必吃,這家干貝老店曾入選Tabelog 2021百名店,評價也高達3.65分,營業時間分三段:分08:00 – 09:00、10:30 – 13:30、16:00 – 19:00,涵蓋了早、午、晚餐三個餐期。最知名的、餐點是裝在貝殼狀鐵盤中的「味噌海膽帆立貝」,進門看見幾乎每桌都有,不過我意外點錯的烤帆立貝,完全展現新鮮食材直球對決的美味,十分滿意。

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JR青森站前人氣排隊干貝食堂

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在青森市短短兩天一夜旅程,
我心心念念要找空擋去品嚐,
曾於早上、中午時段經過,
門口總是大排長龍,
原本差不多要放棄了,
還好逛完青森縣立美術館
晚上回到青森站,看見只排兩組人,
我硬是耐心排隊,吃完這一餐,
才搭新幹線前往函館,
飯店已經晚上10點多了。

 

櫥窗裡惟妙惟肖的海鮮丼樣品

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排隊進到店內玄關處,
有一面玻璃櫥櫃裡,滿滿食物樣品,
原本打定注意就是味噌海膽帆立貝,
但望著那些惟妙惟肖的食物,
一時間三心二意,什麼都想吃。

 

 

人氣餐點:味噌海膽帆立貝定食

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味噌、海膽、帆立貝,都是我的愛,
更何況放在一起,更增加誘惑力,
舀一匙與白飯同吃,
海膽的甜、味噌的鹹香酵韻、
與鮮美的帆立貝交融,好下飯啊!
唯一感到略有失落的,
是鋪底芙蓉蛋的蛋香不足,可惜。

 

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我以為可以單點一顆烤帆立貝,
沒想到上桌竟有三枚,
還好價格不貴、日幣匯率又低,
這餐飯花了2280日圓(台幣480),
吃到一份定食、三枚帆立貝,很值。
真心論較,個人更愛烤帆立貝,
相信干貝刺身也優,可惜吃不下了。

 

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Osanai食堂/お食事処おさない

青森縣青森市新町1-1-17 1F
017-722-6834
08:00 – 09:00
10:30 – 13:30
16:00 – 19:00
週一、週二公休

https://reurl.cc/oRqOmV

 

 

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