在樂灣頂級渡假會館包棟度假,我們玩到大半夜吧!隔天吃了豐盛的早餐,舒服到根本不想離開,剛好,宜蘭好友博勝來看我們,好久不見聊開了。不知不覺到中午時間,早餐還沒消化,high咖玉雯又開始吆喝大家吃午餐,經過宜蘭在鄉親的討論推敲,決定到這家「鮮靚海鮮快炒餐廳」吃飯,吃飯途中,還連絡上我們共同的朋友律瑩,他跑來看大家,繼續歡樂。前陣子,日本美食節目「孤獨的美食家」到宜蘭出外景,大家都期待看他吃什麼?結果五郎吃了很多人都沒聽過的三星青蔥文化館蔥油餅,以及羅東夜市附近的「全台小吃部」海鮮熱炒100,這都是我去宜蘭很多次也不會想到的店家,說不定經過也不會走進去!五郎真的太厲害了,看著他在鏡頭前大啖熱炒的畫面,好誘人。所以有時候,吃美食應該拋棄成見,打開心胸嘗試,並盡可能帶著愉快的態度欣賞,相信蒙受食神眷顧的我們,都會運氣很好,餐餐吃得開心。這也是我們之所以需要「美食旅遊達人」、「在地朋友」的原因,透過這些人的介紹,我們可以嘗試一些新鮮的事物,也許不一定合口味,總是一個值得參考的指引,像我,可以吃到好料,都是因為各地認識的「在地朋友」不少啊!
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「鮮靚海鮮快炒餐廳」
是宜蘭民宿扛霸子博勝的推薦,
嘗試一下覺得還不錯吃,
置身於田園綠意中的獨棟建築,
舒適大器的用餐環境,
加上菜色乾淨清爽的熱炒,
是適合全家老小一起吃合菜聚餐的地方。
當天因為我太放鬆了,點菜都交給朋友處理,
也懶洋洋的沒有拍攝餐廳內部,
但還是認真拍了一下當天吃的菜色,
據我側面了解,
這家餐廳的價位對台北客來說,
肯定也是感動的平價。
以下就不一一敘述菜名與價錢了,
版主放很鬆,大家也輕鬆看!
整餐飯我最愛的就是那道炸牛蒡,
相信同桌的Bella跟我有同感,
簡單的炒高麗菜,
更可以看見選菜的品質與熱炒的火候控制,
不能說這餐飯有什麼驚豔的地方,
都在水準之上、不出錯。
但整理這篇食記時,
我赫然發現,竟沒有點海鮮耶!
細看菜色,我們有三種泡菜料理,
我愛泡菜,好友們英雄所見略同。
就像五郎在全台小吃部的驚嚇一樣:
來到「海鮮熱炒」卻沒有點「海鮮」怎麼可以?
哈哈!有了這個遺憾,
下次就有機會再邀同一批人馬再去鮮靚聚餐,
這些一起吃飯的宜蘭鄉親,
都是讓我很放鬆很自在的好友。
鮮靚海鮮快炒餐廳
宜蘭縣宜蘭市東津路20之56號 (03)925-1800
11:30~14:00;17:00~22:00
(每月第二、四的週二公休)
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