鮮靚海鮮快炒餐廳。宜蘭在地人帶路美食|但我們為什麼沒有點海鮮呢?


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【宜蘭】鮮靚海鮮

 樂灣頂級渡假會館包棟度假,

我們玩到大半夜吧!

隔天吃了豐盛的早餐,舒服到根本不想離開,

剛好,宜蘭好友博勝來看我們,

好久不見聊開了。

不知不覺到中午時間,早餐還沒消化,

high咖玉雯又開始吆喝大家吃午餐,

經過宜蘭在鄉親的討論推敲,

決定到這家「鮮靚海鮮快炒餐廳」吃飯,

吃飯途中,還連絡上我們共同的朋友律瑩,

他跑來看大家,繼續歡樂。

前陣子,日本美食節目「孤獨的美食家」

到宜蘭出外景,大家都期待看他吃什麼?

結果五郎吃了很多人都沒聽過的

三星青蔥文化館蔥油餅,

以及羅東夜市附近的「全台小吃部」

海鮮熱炒100,

這都是我去宜蘭很多次也不會想到的店家,

說不定經過也不會走進去!

五郎真的太厲害了,

看著他在鏡頭前大啖熱炒的畫面,好誘人。

所以有時候,吃美食應該拋棄成見,

打開心胸嘗試,

並盡可能帶著愉快的態度欣賞,

相信蒙受食神眷顧的我們,

都會運氣很好,餐餐吃得開心。

這也是我們之所以需要「美食旅遊達人」、

「在地朋友」的原因,

透過這些人的介紹,

我們可以嘗試一些新鮮的事物,

也許不一定合口味,總是一個值得參考的指引,

像我,可以吃到好料,

都是因為各地認識的「在地朋友」不少啊!

 

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【宜蘭】鮮靚海鮮

「鮮靚海鮮快炒餐廳」

是宜蘭民宿扛霸子博勝的推薦,

嘗試一下覺得還不錯吃,

置身於田園綠意中的獨棟建築,

舒適大器的用餐環境,

加上菜色乾淨清爽的熱炒,

是適合全家老小一起吃合菜聚餐的地方。

當天因為我太放鬆了,點菜都交給朋友處理,

也懶洋洋的沒有拍攝餐廳內部,

但還是認真拍了一下當天吃的菜色,

據我側面了解,

這家餐廳的價位對台北客來說,

肯定也是感動的平價。

以下就不一一敘述菜名與價錢了,

版主放很鬆,大家也輕鬆看!

 

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整餐飯我最愛的就是那道炸牛蒡,

相信同桌的Bella跟我有同感,

簡單的炒高麗菜,

更可以看見選菜的品質與熱炒的火候控制,

不能說這餐飯有什麼驚豔的地方,

都在水準之上、不出錯。

但整理這篇食記時,

我赫然發現,竟沒有點海鮮耶!

細看菜色,我們有三種泡菜料理,

我愛泡菜,好友們英雄所見略同。

 

就像五郎在全台小吃部的驚嚇一樣:

來到「海鮮熱炒」卻沒有點「海鮮」怎麼可以?

哈哈!有了這個遺憾,

下次就有機會再邀同一批人馬再去鮮靚聚餐,

這些一起吃飯的宜蘭鄉親,

都是讓我很放鬆很自在的好友。

 

鮮靚海鮮快炒餐廳

宜蘭縣宜蘭市東津路20之56號   (03)925-1800

11:30~14:00;17:00~22:00(每月第二、四的週二公休)

 

 

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