台北。森壽司午間定食|一個被朋友燒到而順路跑去吃的概念


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像我這種愛吃美食的人,身邊有一群愛吃鬼朋友不稀奇,但朋友之中,還有讓我們這些愛吃鬼無比景仰的人物,堪稱美食界的神鬼戰士。他們不間斷的在臉書放火燒人,每天都在挖掘新餐廳、都在吃好料!被我稱為美食界神鬼戰士的好朋友有兩位,一位是大牛,一位是赤木。每天看他們兩個人的臉書動態,真是一種折磨!不過,我是個懶人,對美食的慾念再強也強不過身體的惰性,如果不是特別有人揪吃什麼,我經常都是順路隨緣吃。赤木跟我有個共同點,是混松山、民生社區這一帶的。(當然,他並不受此限!)有一陣子看他拼命放送「民生社區的森壽司」,我查了一下,不對啊!這是在健康路頭,哪裡是民生社區?直接問他,他很霸氣的說:只要靠近我的生活範圍,我都認為是民生社區!這跟某些人把小破爛咖啡館當作是民生社區咖啡館一樣的「我說了算」!哈!森壽司剛好就在小破爛咖啡附近,我是小破爛咖啡的常客,常常自己跑去寫稿,或約了朋友在那邊開會,既然被赤木燒到不行,又剛好順路,就約一起開會的扛姊來吃吃看森壽司吧!然後,標題之所以這樣寫,當然也是一個「向赤木致敬」的概念!赤木是個很可愛的朋友,真的。

 

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【台北】森壽司

【台北】森壽司

【台北】森壽司

對的,兩個high咖又忘了拍門面,

但其實也不難找啦!空間是挑高的,不顯侷促,

但其實也只有板前少少的座位而已。

我們坐下來,點了一份

森壽司定食、一份海鮮丼定食。

最近胃口欠佳的我,完全不敢點

既有丼飯又有握壽司的櫻花丼定食。

 

【沙拉】

【台北】森壽司

以前菜沙拉的份量來說,

森壽司的定食沙拉份量很有誠意!

而且蔬果的品質都很不錯,

這很重要,因為會降低「嚼草感」,

最喜歡生愛上方那些炸牛蒡絲,

跟生菜一同入口,滋味美妙。

 

 

海鮮丼定食】 490元

【台北】森壽司

【台北】森壽司

【台北】森壽司

這樣的份量,很多人可能吃不飽,

對我而言卻很ok,價位雖稱不上是最物超所值的,

但在這樣的地段給這樣的食材,很可以接受了。

碗裡面所有的生魚片,我最喜歡秋刀魚,大推!

可能以前吃秋刀魚都是吃煎烤的吧?

第一次生食,覺得新鮮微妙、風味獨特。

不過,除了秋刀魚之外,

其他的生魚片就是水準以上,

並沒有太驚艷的感覺,

醋飯味道淡雅,對我而言有點不帶勁!

我喜歡酸一點,米飯更有黏性一點。

不知道是不是我這陣子胃口不佳的影響,

吃什麼都很淡定!而且,我看別人的森壽司食記,

為什麼海鮮丼飯都有海膽?

我卻沒有啊啊啊啊啊!

如果有海膽,我的胃口一定就變好了啦!哭~

我吃丼飯,扛姊則吃握壽司!

看著她的七貫握壽司一貫一貫的上,

個個嬌豔欲滴,我忽然有點後悔了…… 

 

 

【森壽司定食】 410元

【台北】森壽司

蝦(+鴨肝)

第一貫鴨肝蝦壽司入口,

扛姊露出飄飄欲仙的表情,

她說,那塊鴨肝配得真好,非常美味。

 

【台北】森壽司

鰹魚(蒜末)

這也是扛姊大推的一貫,

跟第一貫鴨肝甜蝦握壽司並列她的當日之最。

 

【台北】森壽司

【台北】森壽司

【台北】森壽司

【台北】森壽司

【台北】森壽司

其餘五種握壽司,根據扛姊的資料提供,分別為:

午仔魚、尖梭魚、竹莢魚、秋刀魚、吻仔魚

然後因為我們2266的不認真記菜,

只好讓大家自己連連看囉!哈!

 

【台北】森壽司

玉子燒

 

 【台北】森壽司

【台北】森壽司

味噌湯

 這碗湯我還滿喜歡的,因為有濃濃的海味,

往碗裡撈,果然有蝦頭還有碎魚肉,

以附餐湯品來說,森壽司這碗味噌湯頗有誠意。

 

【台北】森壽司

豆漿豆花

我跟扛姊都喜歡這道小甜品,

尤其上面熬得非常濃稠的黑糖糖漿。

我跟她分享我小時候在屏東吃傳統豆花,

都不會湯湯水水的,

而是直接淋熬煮的糖漿,就類似這道甜點一樣,

甚至以前,我們回直接買回整桶豆花,

淋上媽媽敖的糖漿。超美味!

吃完森壽司,扛姊說

她最喜歡鴨肝甜蝦跟芥末鰹魚握壽司,

然後她拍板定案說,這是一家好店。

好的,我知道了!下次我也要點森壽司定食,

還記得要問阿森師傅:有海膽嗎?

我要單點一貫海膽握壽司來吃!

 

森壽司 (新址)

台北市中山區中山北路二段59巷7-3號

0970 554 724

12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00

 

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