鉢之木壽喜燒/涮涮鍋。東京上野50年老店|網路中文訂位送飲料1杯
位於東京上野的鉢之木(鉢の木,中文訂位),是即將超過50年的日式涮涮鍋/壽喜燒老店,這類餐廳是本地人的心頭好,還沒有太多觀光客發現,2017年擔任KKday東京米其林餐廳「最爽試吃員」,實地走訪在地人大推的優選餐廳,其中一晚,品嚐鉢之木的壽喜燒豪華套餐,滿不錯的。 [b…
台南八豆食府。懷舊台式手路菜|最少10天前預約,一次最多接5桌
到古都台南,吃過阿霞飯店、阿美飯店、欣欣餐廳,這回進階到宛如私人招待所的「八豆食府」台式懷舊料理用餐。感謝台南美食明燈威宏帶路,趁眾好友齊聚良文旅,一起享受客製化功夫台菜。八豆食府位於台南市仁德區,最少需於10天前預約,每桌最少8人用餐,一個餐期容納上限是5桌。訂位時,…
All Day Roasting Company。民生社區不限時咖啡館|自行車、毛孩友善餐廳
All Day Roasting Company真是一家「超級寬敞」的咖啡館,進門後是明亮玻璃屋與空曠「廣場」,在這裡奔跑或騎單車應該沒有問題吧!吧檯前設置了腳踏車泊車區,歡迎騎士與自行車光臨,甚至是一家狗狗友善咖啡館!最棒的是,用餐不限時,回憶2015年初訪時,我從午…
一杯起鐵板串燒酒食。礁溪店|台北日式居酒屋拓點至宜蘭
後來才知道「一杯起」是台北發跡的日式居酒屋餐廳,到礁溪溫泉之鄉拓點,應該是看好這裡的觀光商機。一杯起鐵板串燒酒食的特色,是平價鐵板料理,很多人喜歡在板前邊吃邊喝,感受獨特的日式酒食情調。 宜蘭食遊彙整➡住宿分享。咖啡。美食。景點 [blogimove-CPC-TAG=宜…
嘉鄉小吃。簡直竹筍飯大觀園|鹿谷鄉樸實美味竹筍料理
在鳳凰谷鳥園生態園區「健行」半日遊,還真是餓了!問導覽人員附近有沒有好吃的?她們立刻推薦擅長竹筍料理的「嘉鄉小吃」,雖然竹筍爌肉、炒竹筍、竹筍湯很常見,但這家餐廳的竹筍「麵飯」品項豐富又精采,舉凡:竹筍肉燥飯、竹筍魯肉飯、筍仔飯、竹筍肉焿飯、竹筒飯、竹筍肉焿麵、竹筍雞絲…
角屋關東煮。街角的日式浪漫|台北大安區美食
不只一次經過角屋關東煮,每次都覺得這街角一隅,充滿日式風情一,滿浪漫的。之前沒機會停步用餐,最近到附近訪友,會議告一段落,剛好遇上午餐時段,幾乎是想都沒想就坐下來用餐。拜疫情所賜,傳統小吃攤也開始使用點餐app,像我這種容易因為緊張而亂點一通的人,可以靜靜一個人做選擇,…
飛鼠咖啡。特富野部落的客廳|到阿里山喝一杯有鄒族文化的好咖啡
望著優美的窗櫺弧線,窗外一片綠,彷彿伸出手就能感受山林清風,位於阿里山特富野部落的飛鼠咖啡,主理人瑜安是鄒族正妹,近年家族投入精品咖啡種植,年輕世代返鄉加入營銷行列。成立這家咖啡館是凝聚家人的基地,那杯慢工萃取的手沖咖啡,蘊含家族共同孕育的風味。除了自家咖啡,特富野部落…
熊本咖啡。甜點。輕食|食記7家 (持續更新)
以咖啡這個主題來說,熊本這個城市確實帶給我不少驚喜,2018行前,略做了些功課,只有1家Swiss是口袋名單,另外3家都是意外的驚喜。這篇文章用來當作熊本市咖啡的目錄文(包括熊本縣),同樣希望有機會,可以日益壯大。🚗 九州自駕租車中文預約 [blogimove-CPC-…
鳳凰谷鳥園生態園區。南投鹿谷好玩景點|可愛小鸚鵡餵食互動、鴕鳥求偶舞現場直擊
入秋,受邀參訪鹿谷鄉鳳凰谷鳥園生態園區,我特邀南投好友阿泰來場半日遊,很高興又收集到一條可親近自然、認識鳥禽生態,大人小孩都會喜歡的旅遊路線。當天發生許多有趣的情節,例如,在親禽園餵食小鸚鵡時,鸚鵡誤把我手上的痣當成飼料,還有阿泰被園區的鴕鳥示愛,文末有精彩的求偶舞影片…
江南春掛爐櫻桃鴨。驚艷的片皮滋飯糕|台北福華飯店江浙餐廳
最近我逢人就推薦的台北烤鴨,是台北福華飯店2樓江南春「掛爐櫻桃鴨」,尤其那一道令人驚豔的「片皮滋飯糕」,入口迸發的爆香鴨油融合下方起司、隱匿的芥末,與略炸過的干貝箱壽司,一起在口中咀嚼的香氣與層次,非常美妙。隨後的烤鴨捲餅、生菜鴨鬆與鴨湯,也都很有水準,好吃到,我第一次…
九華樓春大直。體驗在洞穴吃烤鴨|手工鴨蛋黃布丁可以單點了
最近看不少老饕分享,九華樓春大直店試營運,還以為是拓新點,原來我吃了10多年的九華樓原址已於5月暫停,整家餐廳搬到台北新食尚據點「春大直」,從用餐空間風格到菜單的呈現,都做了脫胎換骨的改變,賣點除了招牌廣式片皮鴨,以及洋溢網美風的空間設計,老主顧一眼就看出利多:以前要訂…
義大皇家酒店。獨享景緻和洋式套房|大人味的高雄義大假期
一直覺得我孩子大了,跟與義大世界這類親子度假園區漸行漸遠,但今年6月與好友去度個小假,入住義大皇家酒店,竟然改觀。幸運被升等至景緻和洋式套房,一人獨享18坪套房,king size美國蕾絲床墊上,有舒服難忘的超大枕頭,屋內除了西式客廳,還有和室泡茶間,高樓層戶外小陽台可…
Cornerstone Cafe。什麼是澳式早午餐?|台北民生社區美食
走進Cornerstone Cafe純屬偶然,九合一選舉投票完,母子三人想吃個早午餐,從三民路一路走到民生社區,發現位於延壽街356巷頭的Cornerstone Cafe,綠白相間的三角窗清新店貌,立刻吸引我的目光,上門詢問有無位置?很幸運得到窗邊座位,打開Menu,看…
辰壽司割烹。台北頂級日料|限量萬元大閘蟹饗宴有多奢華?
這肯定是我今年最奢華的一餐,來到被視為富豪私人招待所的海峽會,走進旗下甫獲500盤肯定的「辰壽司割烹」,享受以每人3隻大閘蟹,搭配松露、魚子醬、海膽等高檔食材設計的9道蟹料理,以及用日本空運海鮮製作的8貫壽司,加上最後的甜點,總計18道佳餚,售價9,800/套,預計供應…
南迴鐵路之旅。行進於藍天碧海|屏東、台東最美鐵道風光
台灣依山傍海,許多鐵道路段都沿著美景修築,坐在火車上,就可以看見美麗的山川海天。整個東海岸的鐵道我都愛死了,南迴鐵路更是最愛。幾乎每次搭南迴鐵路,無論從西到東,或從東到西,我都捨不得睡!最漂亮的路段應該是從大武站開始,鐵道是那麼靠近海洋,海岸線美得不得了。接著火車一路往…
海華樓。台中唯一夜景粵菜餐廳|秋日歡聚品嚐掛爐烤鴨、老酒紅蟳海鮮鍋
入秋,到中部度個小假,在台中福華大飯店住了兩晚,得知16樓海華樓是提供「正宗港式飲茶」的高空景觀餐廳,白天窗景可遠眺中央山脈,夜晚則觀賞台中萬家燈火,大宴小聚吃合菜都適合。剛好推出秋蟹宴,我就約了中部好友們歡聚,順便吃個最愛的烤鴨,一邊賞夜景,一邊酒敘暢聊,非常盡興。 …
樂檸漢堡。高雄棧貳庫大港倉門市|駁二美食。穿短褲有優惠
到高雄看台灣設計展,在年初新開幕的高雄港棧庫群「大港倉410」,驚喜遇到嘉義來的樂檸漢堡,我跟兒子像見到親戚一樣,立刻決定午餐就吃這家吧!方便又美味。結果,當我們逛完整個展區,肚子餓了要歇腳補充能量時,赫然發現樂檸漢堡高雄棧庫大港倉門市,一位難求,生意真好。 高雄食遊彙…
茂林情人谷溫泉重新開幕|高雄魯凱原鄉二日遊。世界級紫斑蝶生態景點
八八風災重創南台灣,原本被大量土石覆蓋的溫泉,經行政院原民會斥資協助,探勘到溫泉源頭,重新打造高市首座溫泉示範區:「情人谷溫泉」,園區內設有長型泡腳池、室外冷熱溫泉池、室內男女大眾池及雙人、家庭式湯屋,11月27日前的試營運期間,所有設施開放免費體驗。周邊結合茂林國家風…
多納部落人氣美食。滿香樂餐廳|高雄茂林原住民石板烤肉
參觀多納部落裡的石板屋,體驗過搗麻糬後,飢腸轆轆聞到石板烤肉的香氣肯定受不了!「滿香樂」是多納部落生意最好的餐廳,google網路評論高達4.5顆星,許多遊客都對這家原民料理與老闆娘的熱情高度肯定。門口石板烤肉是最好的廣告招牌,經過的人應該很難抗拒,即使不用餐也會買香腸…
斯斯葛野式餐廳。高雄茂林魯凱風味餐|近紫斑蝶生態公園、情人谷溫泉(歇業)
茂林情人谷溫泉再度面世,周邊美食也成為熱門搜尋。茂林紫斑蝶生態公園對面的「斯斯葛野式餐廳」,係由魯凱族年輕廚師陳弘旭回鄉創立,延續部落風味餐精髓,並加入西式麵包烘焙映襯。在這裡可以吃到魯凱族特色石板烤肉、原民小米粽,還有香噴噴的佛卡夏、紅藜麵包,料理水準不俗,可以一試。…




