台南馨味薑母鴨。雞肉料理稱霸|胡椒白菜雞、豪華版三杯雞、乾炒麻油雞
是怎樣的一家店,讓平常不太愛排隊的台南好友,約我們硬要吃,電話候位就等了2個小時…..威宏說,位於北安路上的馨味薑母鴨夏天不開店,一開業就大排長龍,這家店最有趣的現象,就是大部分食客並不為薑母鴨而來,內行人都點胡椒白菜雞,同時搭配豪華版三杯雞,就是點三杯雞時…
奧會津。只見線美食|充滿人情味的Ofukuro食堂(二訪更新)
我與福島奧會津只見線特別有緣,如此偏遠的秘境絕景,5訪福島竟去了3次。其中2次都在金山町的OFUKURO食堂用餐,帶路的佳燕已經是地頭蛇,老闆娘看到她特別高興,還加送壽司請大家吃。每次到福島,都會感受到濃濃的人情味,尤其,只要你表明自己是台灣人,都能看到當地人的感動,溢…
水里美食。董家肉圓三哥的店|三兄弟肉圓微妙的不同
水里董家肉圓一直在我心中名列前茅,吃過數次二哥的店,以及最早開店的四弟的店,終於在這次南投賞梅之旅後,插旗三哥的店,完成水里董家肉圓三兄弟的店全制霸。對於董家肉圓的好感,除了合我口味之外,三兄弟共同繼承家業,共尊董家肉圓老字號,各自開店風格微調卻各有支持者,卻很有默契的…
老担阿璋肉圓。彰化國宴美食|那些年我們一起追的女孩電影爆紅人氣小吃
彰化肉圓各家口味不同,愛吃外皮酥脆的可以選阿三肉圓或北門口肉圓,喜歡軟皮的,推薦阿璋肉圓或正彰化肉圓。阿璋肉圓之所以崛起,除了曾被選為國宴美食之外,還因為九把刀執導《那些年,我們一起追的女孩》,將家鄉小吃導入電影中,因而爆紅,據說假日常常要大排長龍,一位難求。 [blo…
阿三肉圓。干貝內餡酥脆外皮是一絕|從此對彰化肉圓改觀了
來到阿三肉圓,看到炸鍋裡的肉圓,表皮酥脆的樣貌,跟以往經驗中的彰化肉圓完全不同,幾個台北人立刻食慾大開,來顆大的吧!阿三肉圓分大小顆,差異就在內餡,小顆肉圓的內餡就是香香的肉塊。大顆肉圓的內餡,簡直是豪華肉粽的規格,竟然有香菇、干貝,顛覆我對肉圓的既定印象。不過,最讓我…
糯米炸是什麼?彰化堂記古早味傳統美食
彰化人飛天璇說阿璋肉圓對面的堂記糯米炸,很多人推薦,但她沒吃過,這引起了我們的好奇心。湊近攤位瞧瞧,老闆娘立刻喊話:來吃全台灣最好吃的糯米炸,並補充說明,很多台北客人說他們家美味第一名。都這麼說了,不點一份來嘗嘗心裡過不去,順便問:可以拍照嗎?老闆娘說:當然可以,但炸好…
彰化木瓜牛乳大王。60年老店|料好味美。價格平實
據說這家是彰化木瓜牛奶的創始店,店頭招牌上寫著創立於民國47年,算來有60年歷史了。進門前我問帶路地頭蛇飛天璇:彰化木瓜牛乳跟台中的有何不同?她說,這家喝起來比較濃郁,木瓜味很明顯。我這才說起,自己覺得台中木瓜牛奶真的太清淡耶! [blogimove-CPC-TAG=彰…
端倪生活。彰化台鐵宿舍變身咖啡館|老屋。老物。甜點
端倪咖啡是我的第一篇彰化食遊記,總算開胡。感謝好友飛天璇帶路,讓我見識到彰化也有這麼優質的咖啡館。由台鐵老宿舍改建,空間保留許多舊元素:木窗框、木造樓梯扶手、磨石子地板,加上舊物老傢俱與綠色植栽裝飾,很有味道。除了空間風格讓人眼睛一亮,端倪咖啡的甜點也是享有網路盛名的品…
烏松崙賞梅。如詩如畫的陳有蘭溪谷|南投信義鄉景點
前往烏松崙石家梅園賞梅途中,行經烏松崙林道5.5K處,全車發出驚嘆聲,遠山黛青,雨後煙雲繚繞,景色如詩如畫,俯瞰下方是濁水溪最長支流「陳有蘭溪」,山勢順著蜿蜒溪谷開展,氣象開闊。可惜我們太晚出門,停留時間太短,烏松崙林道5.5K處正是內流籠頭觀景台入口,聽說在那裏可以拍…
喜覺支梅園。有緣才能吃到的梅之饗宴|南投期間限定美食。預約制
喜覺支梅園的梅子料理,道道脫俗美好,我邊吃邊讚嘆,心生疑惑的轉頭問棕梠泉民宿阿泰:為什麼我走跳南投多年,卻從來沒吃過呢?阿泰說,因為妳每年說要來賞梅,都沒來……喜覺支梅之饗宴每年12月中至2月底賞梅季,與3月至5月採梅季,才有供應,但要預約才吃得…
藍瓶咖啡Blue Bottle coffee神戶店|咖啡師的專業與顏值
離開神戶美利堅公園東方飯店後,多安插一個行程:藍瓶咖啡Blue Bottle coffee神戶店。只因為因為早起同伴繪聲繪影形容咖啡師的顏值了得。一進門就看到帥氣咖啡師正在手沖咖啡,旅伴們私下說他長得像某個明星,大名我沒聽仔細,但猜想咖啡師在心裡竊笑了吧!你們這些女客人…
新木場CASICA。老倉庫變身咖啡食堂|東京時尚選物店
大概很少台灣遊客會來到東京新木場駅,我專程前來,只為了這家CASICA咖啡食堂與生活選物店,搭車時心想,同為江東區,如果從清澄白河過來就近了,偏偏那時我住在新宿,距離有些遠,不過,CASICA絕對是一家值得專程前來的店舖,大概許多喜愛咖啡、生活美學的人都抱持跟我同樣的想…
K30 coffee。台南舊城區巷子裡咖啡|美好的手沖單品
巷弄外,是人聲鼎沸的台南鬧區,彎進猶如防火巷一般狹窄的民宅巷弄,環境幽秘,時間靜止,簡直像走入另一個世界。再看到K30 coffee店面充滿現代感的簡約紅白時尚樣貌,與周遭環境對照更像個異存在。還沒喝到咖啡,我已對帶路好友心懷感激,怎麼如此神通廣大?這麼巷子裡的小店都找…
東京Nui.青年旅館。Hostel & Bar Lounge|頂樓公共空間的美好夜晚
我入住過的東京Citan與Nui. Hostel,同為Backpaker’s Japan 株式會社旗下的青年旅館,這家公司自第一家背包客棧toco.成功後,陸續在東京、京都開設不同風格的分館,Nui. Hostel & Bar Lounge是第二家,位於台東區藏…
Nui. Cafe & Bar Lounge|東京藏前。工業風咖啡酒館
收集「一樓設有咖啡酒吧的青年旅館」,已變成我到日本旅行,另一個泡咖啡館主題了。Nui. Hostel & Bar Lounge位於東京藏前站,鄰近隅田川,在有廄橋與藏前橋之間,對面是消防局。先不談青年旅館,一樓的Nui. Cafe就是個很有特色的場所,尤其入夜來…
Pier Lounge and Dining。神戶東方美利堅公園飯店|一邊觀賞神戶港夜景一邊吃法式料理
從關西機場搭高速船到神戶,滿腦子神戶牛排,沒想到這趟旅程,除了神戶牛,最難忘一塊威靈頓鹿排。旅程第一晚,入住神戶美利堅公園東方飯店,晚上在飯店一樓Pier Lounge and Dining享用法式大餐,品嘗美酒佳餚同時,窗外就是美麗的神戶港夜景,精緻法式晚宴伴著白中白…
Remm六本木飯店|專屬全身按摩椅。近東京中城TOKYO MIDTOWN
今年春天有幸趕上了東京櫻花季,在不同的賞櫻名所間穿梭,每日步行超過2萬步,幾天下來,說不鐵腿是騙人的,只是貪戀花事而堅忍著。還記得走進東京remm六本木飯店房間,看到那張全身按摩椅時,驚喜不已,似乎是老天爺聽到我的心聲:全身痠痛好想按摩喔!還好東京櫻花慢慢進入尾聲,該跑…
東京六本木光芒飯店。Candeo Hotels|席夢思床墊。可看見東京鐵塔的天空浴場
自從去年住過愛媛縣松山大街道光芒飯店後,我到日本各地旅行,就十分注意這個連鎖飯店品牌。今年初的九州旅行,某晚特別下榻大津熊本機場光芒飯店,後來看到東京也有新落成的六本木光芒酒店,超心動,3月底接近櫻花季,雖然房價不便宜,我還是下手了。之所以喜歡這家飯店,主要原因是全新、…
熊本凍齡之花。走訪不知火菊故鄉|費時3年復育。傳說中菊花界的人蔘
日本九州傳說菊花界的人蔘:不知火菊,是熊本不知火地區的獨有花種,一年僅有一週花期,當地民間日常飲用不知火菊熬煮的茶,用以保健,直到朵茉麗蔻與熊本大學共同開發研究,發現不知火菊精華,具有抑制「老化加速蛋白」(Angpt12),可發揮改善肌膚皺紋斑點的效益,這才發現它珍貴無…
九重夢大吊橋。大分絕景|紅葉名所九醉溪谷。日本瀑布百選震動之瀧
秋遊九州,參加湯布院、黑川溫泉巴士一日遊, 喜出望外的是,途中多了一個不在行程表內的景點, 日本最高最長行人專用橋:九重夢大吊橋。 這是我之前與好友自駕遊,原本設定要走訪的景點, 無奈我們在由布院遇到下雪,只好放棄。 二訪竟可在無預期的狀態下,走訪這座吊橋, 欣賞到九醉…