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Haus 意味studio，是德語「工作室」的意思，
位於神戶中央區海岸通一棟白色小巧的二樓洋房，
樓下服裝店，樓上咖啡食堂，複合式經營。
二樓Haus Diningroom食堂，樸雅純淨，符合餐食風格，
這家咖啡食堂供應旬野菜自然食，
不僅有內用的定食，還提供便當外賣，
另有由當季水果自製的蛋糕甜點，可享用下午茶。
中午用餐時間門庭若市，似乎很受當地上班族的喜愛。
這是我糊里糊塗點的當日特餐，
漢堡肉排搭配生菜沙拉與紅藜麥雜糧飯十分美味，
另附有三樣小菜、一碗味噌湯。
旅伴們的餐點，視覺上看起來就很動人。
定食價位在¥900~¥1400元之間，
也有特別的牛肉套餐，¥2500。
但因為食材是與季節有關的旬野菜，
套餐內容與價位還是以現場的Menu為準。
如果不用餐，也可以到Haus Diningroom喝下午茶，
那日我品嘗他們家的柚子薑茶，很喜歡，
布朗尼蛋糕香濃綿密，也十分可口。
進門時，我看到入口處的竹籃裡有好多食盒，
這是外賣的八菜便當(¥650)。
留神觀察Haus Diningroom這家咖啡小食堂，
對著馬路的三扇圓拱型長窗，
以及顯然來自教堂的老件禮拜木椅，
讓這個簡樸的空間，增加了神聖感與靈氣，
在這個空間多待一會兒，會有心靜的感覺。
入口處還有一個櫃子，
架上擺著精美的餐具與餐布，相當誘人。
如果不是時間有限，以及本人身材不佳，
可能會在一樓服裝店無法自拔……這家店好吃又好逛。
Haus Diningroom
日本兵庫縣神戶市中央區海岸通1-2-15
078-327-4581
11:30～20:00 (最後點菜時間19:30)，不定休
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