阿潘肉包。咖哩餃是招牌|鄉親心中嘉義最好吃蛋黃酥

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阿潘肉包。咖哩餃是招牌|鄉親心中嘉義最好吃蛋黃酥

板橋有小潘,嘉義有阿潘,一個是以鳳梨酥聞名的傳統蛋糕坊,一個是兼賣蛋黃酥的包子店,妙的是,這兩家的蛋黃酥都是我偏愛的傳統口味。推薦阿潘肉包給我的鄉親說,這是他心中認為最好吃的嘉義蛋黃酥,查詢官網,阿潘蛋黃酥的鹹蛋黃以金門高粱酒去腥,搭配甜而不膩的烏豆沙。那日買了肉包、咖哩餃、蛋黃酥一起品嘗,我個人最推崇阿潘咖哩餃,辛香酥口,一吃就停不了。

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阿潘肉包地址在文化路上,
距離文化路夜市有一段距離,
鄰近香湖公園,平日才營業。
看價目表,主要有四類食品:
包子類、饅頭類、烘烤類、傳統飲品。
蘭桂坊花園酒店胖總特別帶路推薦。

 

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雖然包子麵皮不是我偏愛的勁道,
但好大一個包子,才20元,
如此「有魄力」的嘉義物價,就是討喜。

 

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相較於包子,阿潘咖哩餃更深得我心,
烤得夠酥夠香的外皮,
與鹹香回甘又微辛的咖哩餡搭配,
給我來2個,就是滿足的一餐。

 

阿潘肉包。咖哩餃是招牌|鄉親心中嘉義最好吃蛋黃酥

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阿潘肉包的蛋黃酥,每個45元,
相較之下,板橋小潘競爭力十足,
但雙潘的蛋黃酥價格都很接地氣,
入口都是濕潤融合的傳統風格,
不想擠破頭排小潘,嘉義阿潘也可以。

 

阿潘肉包。咖哩餃是招牌|鄉親心中嘉義最好吃蛋黃酥

阿潘肉包

嘉義市西區文化路447號

05 232 7443

12:00-18:00,週六週日公休

https://www.facebook.com/Apan.meat.bun

 



 

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