本文彙整由鄉親帶路的嘉義縣東石鄉、布袋鎮兩地的美食情報，這是嘉義兩個靠海的鄉鎮，都以水產養殖為特色，我在這兩區收集的美食，幾乎脫離不了「蚵（牡蠣）」、「蛤（貝類）」、「魚蝦」、「烏魚子」，陸續收集一些不錯的地方美食。分享給讀者。
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嘉義東石鄉。海鮮合菜2家
★全文分享★ 明華海產食堂。外酥內蜜的招牌厚切烏魚子｜在地人帶路嘉義東石美食
坐在明華海產食堂二樓，環顧四周都是熟客用餐。當這盤厚切烏魚子端上桌，我跟阿泰立刻眼睛一亮，
★全文分享★ 樺榮海鮮餐廳。嘉義東石名店｜蔣經國總統最愛的蚵仔麵線
樺榮海鮮餐廳老闆說，在東石，廚師不會煮這道蚵仔麵線就不用混了。這是蔣經國總統到東石必吃的美
嘉義東石鄉。名產伴手禮2家
★全文分享★ 嘉義東石特產。牛奶蚵｜季津蝦苗場私房老蚵
小時候跟有沒有跟父母到東石，我沒有印象了！但上一次我可是記得清清楚楚，是跟兒子公路環島比賽
★全文分享★ 東石。林家冠軍烏魚子｜官方嚴選伴手禮
好吃的烏魚子讓你上天堂，難吃的烏魚子讓你味如嚼蠟！小時候我總不明白大人為什麼愛吃烏魚子？結
嘉義布袋鎮。傳統小吃2家
★全文分享★ 古早味阿嬤ㄟ肉嗲蚵嗲。嘉義布袋最出名的小吃｜現場直擊阿嬤製作端午節限量肉粽
這絕對是我吃過最美味的蚵嗲，無誤！位於嘉義布袋的古早味阿嬤ㄟ蚵嗲肉嗲，據說是當地最出名的小
★全文分享★ 胡記水煎包。純天然麵糰有嚼勁｜嘉義布袋人氣小吃
嘉義布袋鎮鎮北宮對面的胡記水煎包，下午2點買賣後，就有絡繹不絕的在地民眾騎著摩托車來買，拜
嘉義飯店推薦
★全文分享★ 嘉義住宿推薦｜精選26家飯店民宿實住分享(持續更新)
嘉義有一種令人放鬆的氣息，使我忍不住一再回「嘉」。也謝謝當地朋友特別愛我，總是三不五時給我
嘉義文化路夜市美食
★全文分享★ 嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家｜林聰明沙鍋魚頭快速通關線上預訂
文化路夜市是我旅居嘉義的廚房，每天晚上19:00到23:00交通管制，規劃為行人徒步區。最大特色是店家
嘉義景點、旅遊路線
★全文分享★ 嘉義景點推薦｜超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
到嘉義旅遊似乎越來越熱門，忝為「偽嘉義人」應該盡點心，把走跳嘉義的心得整理出來。嘉義飯店我
嘉義下午茶食記總覽
★全文分享★ 嘉義咖啡館100家｜全台咖啡館密度第二高的城市（美食地圖持續更新）
嘉義，號稱是全台咖啡館密度第二高的城市，剛好泡咖啡館是我旅行的主調之一，如此愛到嘉義旅行的
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