分類: 台灣食旅

逛藍晒圖文創園區時，我要求站在這面彩繪牆前照相，掌鏡的良文旅老闆威宏說：難怪大家都要在這裡拍網美照，效果真的很好耶！我們這樣的互動情境很妙，因為兩個死相的人素來不愛做作，拍照走自然路線，竟被環境感染到：不然拍一下好了！拍完還說效果很好。可見，「網美行為」是可以養成的，環…

這兩年遊歷花東，發現因配合花東鐵路電氣化，許多車站陸續改建或搬遷，我都認不得了。以往搭火車旅行，總是行色匆匆，很少特別記錄車站，但當記憶中的景象逐漸改變，身為旅遊作者，應該盡量留下一些足跡，供往後追憶對照，肯定有趣又有意義。最近一趟花東之旅從關山搭車北返，初訪關山車站，…

田味家位於池上最熱鬧的中山路上，對面是郵局，以選用南杏研製烹煮的杏仁茶，與牛汶水古早味小食聞名，空間溫馨樸雅，是在地人喜愛的甜品冰店。我最初到訪是因為萬物糧倉大地慶典，縱谷好店百選推薦，後來才知道，田味家杏仁茶是蔣勳定居池上喜愛的美食之一。二訪田味家，是跟著好客民宿協會…

入住鹿野森活民宿最大誘因，就是體驗豪華早餐，沒想到這次女主人卻說：瑪格我們去玉里吃燒餅，早上7點出發！當時心想，燒餅到處都有，為何要從台東鹿野開車一小時，大老遠跑到玉里教會對面的新興街燒餅店？除了手工現烤燒餅是重要特色，燒餅搭配不再只是夾蛋、夾油條，還有各種創意餡料，最…

去吃清吉水果時，看到對街佰九海產粥門庭若市，我問良文旅老闆威宏，好吃嗎？他大力點頭，並在不久之後特地帶我來吃吃看，果然料多味美。台南小吃厲害在於：好吃的太多了！而且在地人太捧場了(台南人果然超愛吃。)。這樣平鋪直敘的描述似乎沒什麼特別，確切意思是，我常常路過隨便指著一家…

國榮肉燥飯外觀是鐵皮屋，擺設方式類似自助餐，如果不是跟著台南在地人吃喝，大部分觀光客應該不會駐足吧！只不過用餐高峰時段的大排長龍，仍會引人側目，記得有一天經過，我問良文旅老闆威宏，這家這麼受歡迎？他說：這家好吃又便宜！當地人很喜歡。於是某天晚餐，我就假裝自己是台南人，一…

到台南延平郡王祠附近良文旅2館住了一週左右，開山里、小南地區就成了覓食目標。好友威宏知道我喜歡吃鍋燒意麵，之前帶我去吃過知名的閒情、醇涎坊，這回在大同路、府連路附近吃的這家，看不出店名為何？上網搜尋，發現大家都叫它古早味鍋燒意麵，標榜道地鰹魚風味，食材配料確實都是懷念的…

台南開山里、法華里交接處，大約是開山路、大同路、府連路一帶，是個充滿庶民生活感的美食聚集區，吃飯時間就會看到國榮肉燥飯與隔壁上富小吃店，兩家店門庭若市的景象。尤其上富小吃店，因店面較小，常常大排長龍。經過以為是賣什麼特殊美食，結果竟是排骨飯，而且是少見的滷排骨。如果你想…

關於玉里麵哪一家好吃，眾說紛紜，除了最有名的老店阿森麵店，竹湖山居民宿推薦的「璞石閣麵餃坊」也不錯，偶爾會想念那個味道。 油麵最大特色就是「可即食的熟麵」」，可用來直接炒麵，或煮乾麵湯麵，只要微微加熱即可，台灣最有名的油麵料理，除了「台南擔仔麵」，就是「玉里麵」了，這兩…

到玉里鎮，想吃台灣古早味冰品，在地人山灣水月民宿帶路，樸石藝術館對面的橋頭冰，還不錯喔！除了招牌八寶冰，特別推崇他們家的青草茶、古早味冬瓜茶都很優。最回味無窮的，是老闆分我們嚐兩口的自製冬瓜糖，這是用來熬煮冬瓜茶的原料，冬瓜糖一入口，我眼淚快掉下來了，真是太清香太清香了…

去買全美行池上鐵路月台便當時，順便參觀了2017全新落成的台東池上火車站，鹿野森活民宿主人真是超棒地陪，他們熱情把家鄉點點滴滴介紹給我，走進車站時，還很細心為我簡單導覽。當他們說到這座火車站的建築設計靈感，是以「穀倉」為意象，我把手中相機鏡頭焦距拉到底，拍攝拱形的挑高天…

跟著自在自宅民宿來到春一枝鹿野76，這是設置於春一枝冰棒工廠旁，24小時不打烊的誠實商店，沒有店員、想吃冰請自行投幣。其實春一支冰棒到處買得到吃得到，但特地來到這裡，是一種敬意的表達，對於春一枝以「協助解決台東過熟過剩而遭遇棄置的水果而製作水果冰棒，繼而打響台灣水果冰棒…

10多年來，因入住各地民宿，認識不少好朋友。在瑞穗認識的大雄，後來轉站京都經營民宿，最近回台灣發展，他說：瑪格，有空來七星潭迎星會館看看老朋友。之前數次到七星潭玩，卻不曾在海邊住一晚。大雄管理的迎星會館地點絕佳，旅館後門直通海灘，全館只有15個房間，通通都是超廣角觀景海…

一直很納悶，明明就是個海邊，怎麼名叫七星潭呢？一說是，早年花蓮機場附近曾有零星湖泊散佈，之後為了建設將陸地填實，將那裏的住民遷移到月牙灣，新移民自稱七星潭人，慢慢的，月牙灣就被稱為七星潭。還有一個說法是此地沒有光害，夜晚天氣好時可以在海邊清楚看到北斗七星。無論典故為何，…