魚寮遺址。夢幻落羽松林|嘉義縣定史前文化遺址

看到嘉義小朋友鞋店老闆娘的動態,發現魚寮遺址落羽松林變紅了。趁前往高鐵的返北歸途,跟在地好友一起去走走。上次到這裡參加魚寮遺址幻想音樂會,十分難忘,心心念念秋天再訪,拖到冬日將盡,還好落羽松這時才紅。魚寮於2009年被列為嘉義縣定遺址,因發現新石器時代晚期文物,在考古學…

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東門芋頭米粉湯。口味偏清淡|終於看到嘉義地標尿尿小童

一早跟ROOF私廚主廚阿曜約在嘉義東門圓環,我們說好到城市一隅散步小探險,先吃個早餐再走走逛逛。東門芋頭米粉是我選的,因為本人是超級芋頭控,看到相關推薦就饞得不得了!阿曜說自己到東門附近都為了買菜,若吃早餐也是匆匆忙忙隨便找一家,像這樣專程為了吃早點悠閒亂晃,還是頭一次…

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島呼冊店。是豆腐店也是獨立書店|嘉義後驛日式老屋與北港車頭

從嘉義智選假日酒店散步到北興街「島呼冊店」,剛好是太陽快下山的時間,斜陽從竹文街映照在位於「路沖」位置的日式木屋,為老房子鍍上昏黃金光,陪我前來的ROOF主廚阿曜說:豆腐店開在這樣的房子裡,也太酷了。威宏一聽,恍然大悟,原來「島呼」就是豆腐的意思(台語)…&…

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星巴克世賢店。以折紙為設計概念的純白不規則建築|嘉義市唯一現烤門市

可能民雄星巴克太受歡迎了,今年元旦開幕的星巴克世賢門市,成為嘉義人津津樂道的話題,讓旅客我不去湊個熱鬧都說不過去。近年來,Starbucks操作城市杯與建築的行銷角度,成功帶風向營造話題。星巴克世賢門市以「折紙」設計概念,打造純白色不規則形建築,矗立在阿里山公路的世賢路…

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樂檸漢堡。短褲信仰|嘉義中山店。漢堡店的金庫酒窖

說起嘉義之光,除了阿里山、棒球、火雞肉飯,不能不提樂檸漢堡,這是從唯一從某個城市發跡,可以紅到台北、台中、新竹的「地方漢堡」。最有趣的行銷手法為「短褲信仰」,消費者只要穿短褲到樂檸,就會有優惠。位於嘉義市中山路的門市,應該算旗艦店吧!前身是由嘉義市農會建築改造的小鎮慢讀…

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正廣園小籠湯包。嘉義30年麵食館|手工製麵

位於嘉義市上海路與青年路交叉口,興嘉公園附近的正廣園小籠湯包,是當地營業超過30年的老字號點心麵食館。招牌上寫著「原台北鼎泰豐陳師傅」,詢問老闆娘才知道,30年前,陳師傅離開鼎泰豐,決定返鄉創業,曾經開過海產餐廳,後來決定回歸最熟悉的麵食生意,受到當地人的喜愛,帶路鄉親…

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半畝田北方麵食館。嘉義眷村美食|曾獲2014年牛肉麵創意冠軍

嘉義存在不少眷村美食,來自空軍「建國二村」拆除後,空軍市場裡小吃美食遷移至嘉義各角落。民國路是當時眷村周邊的一部分,像劉湯圓、還有這家半畝田北方麵食館,都是繼續存留、仍受歡迎的眷村小吃。從餐廳的獎盃、布條,得知半畝田曾獲得2014年台北牛肉麵節的創意組冠軍,不知當時得獎…

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青雲瀑布。西拉雅國家風景區情人瀑布|嘉義大埔鄉

離開山美朝台南前進,選擇走嘉129縣道,是山豬亮建議,他說:會經過小山豬伯廷裸泳的祕密基地:青雲瀑布。這條瀑布曾文溪水系,位於嘉義縣大埔鄉,當地人又稱「榮華山瀑布」,為西拉雅國家風景區內著名景觀。據說此地鄒族傳統,少年要從瀑布頂端往下跳才算成年,現在則成為情侶約會秘境,…

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達娜伊谷自然生態園區。山美部落|到忘憂谷走吊橋賞鯝魚

山美部落達娜伊谷舊名「忘憂谷」,海拔約五百公尺,溪長十八公里,是台灣少見的乾淨溪流,當地部落多年來護溪有成,每年舉辦鯝魚節,積極發展與自然生態與原住民文化融合的觀光活動,成為阿里山區重要的旅遊景點,每次到山美,都會跟朋友來用餐、走走。 達娜伊谷自然生態園區個人門票100…

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達娜伊谷部落廚房。原住民風味餐|嘉義阿里山合菜 (持續更新)

山美部落達娜伊谷(Tanayiku),以鄒族的語言,Tanayiku是忘記憂愁的地方, 舊名「忘憂谷」。溪中盛產俗稱苦花的「鯝魚」,每年舉辦巨鯝魚節,積極發展與自然生態與原住民文化融合的觀光活動,成為阿里山區重要的旅遊景點。來到忘憂谷,別忘了多留一點時間到溪谷走走,午餐…

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楊家古早味筍仔包芋頭粿。太平老街客家小吃|嘉義梅山美食

梅山的太陽才剛升起,我們大清早逛老街,除了榨苦茶油的,只有這攤賣著筍仔包、草仔粿、芋籤粿的小店,蒸籠散發的熱氣,遠遠就吸引了我們的注意。雖然並不餓,但天冷看到熱食,加上繞行36彎折騰得有些空虛,決定每樣都買一點,拎到太平國小去吃,也算是耗時間解無聊的一個辦法。因為太平雲…

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冬瓜妹。太平老街人氣小吃|冬瓜茶豆干茶葉蛋各有所好。懷舊流行歌曲最對味

因為太早抵達梅山36彎,太平雲梯還沒開放,我們只好去逛太平老街,帶路好友指著還沒開門的冬瓜妹說:這家是太平老街排隊店。我問:賣什麼的呢?阿梅說:冬瓜茶、豆干、茶葉蛋都很受歡迎。再問:哪一樣是招牌?答案竟是:各有所好!但茶葉蛋因為接過總統府的宅配,最出風頭。冬瓜妹開門後,…

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來吉部落HANA廚房。南非女孩與鄒族男孩的愛情麵包|聖山下的浪漫饗宴

都到來吉部落了,當然一定要去HANA漢娜廚房呀。關於「南非女孩與鄒族男孩定情來吉部落」的傳說,讓人心生嚮往,歐式料理與原住民風味餐食的結合,更是我相當感興趣的組合。從梅山開了1小時車特地到來吉,就是為了HANA廚房,一個位於來吉部落市集2樓、可眺望行來吊橋、被山林擁抱的…

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梅山36彎。魔王級單車路線|俯瞰嘉南平原落日、晚霞、夜景、雲海的夢幻路線

別說騎自行車挑戰36彎了!光是聽到要開車上梅山,很多人立刻心生怯意,甚至整路暈車,從山下爬升到海拔100公尺,連續36個髮夾彎,可不是開玩笑的,連我這種不太暈車的人,上路也必須嚴陣以待。這次帶著隊長,參加自行車隊挑戰太平36彎的活動,愛騎車但完全業餘的他,騎了一彎就大呼…

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嘉義梅山。陳皇仁咖啡莊園|台灣三冠王咖啡

位於梅山36彎之第28彎處的陳皇仁咖啡,是台灣精品咖啡豆評鑑冠軍的常勝軍,被暱稱為咖啡三冠王。他是一個好客的人,歡迎大家到梅山28彎看美景,他請大家喝阿里山冠軍咖啡。在終年雲霧相伴、有著良好微型氣候、海拔八百多公尺的山坡上,陳皇仁潛心研究栽種技術,生產品質穩定的冠軍咖啡…

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阿里山名產。樹番茄的滋味|營養、低卡、美味

之前到奮起湖旅行時吃過樹番茄,當時就覺得滋味特別,但路旁小販一賣就是一堆,吃不了,就很少買,因為怕麻煩! 之後到山美部落,跟山豬亮一起到當地知名的游芭絲小敘,點了山番茄汁來喝,到現在還回味無窮。Google樹番茄的資料,發現這種外來品種果實,營養價值高,低卡路里,真適合…

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空氣圖書館。嘉義梅山熱門打卡點|賣餐飲賣植栽、送新鮮空氣

往嘉義梅山,經過蜿蜒36彎後、海拔1000公尺處,有一處熱搜景點:空氣圖書館 Air Library,這座圖書館的館藏竟沒有任何一本書,近400坪的半開放空間,只有植栽、木架、老物、意象陳列,既不是圖書館,是私人營業場所,到底賣什麼呢?上山探訪,才知道這是家餐廳,買餐飲…

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Morikoohii Ni。嘉義森咖啡貳店|港式雞蛋仔 x 日式喫茶店 (二訪更新)

二訪遇到季節限定的草莓佐酒釀櫻桃冰淇淋雞蛋仔上市,與白雪木的畫面,真浪漫。檜意森活村裡的Morikoohii Ni,空間延續一店森咖啡的日式風格,除了咖啡茶飲之外,主打外帶雞蛋仔冰淇淋聖代,店內只設少少座位,記得初訪時,我與來自台東、南投的好友坐在這裡喝冰咖啡,搭「抹茶…

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東市王家春捲魷魚。吃春捲送美味柴魚湯|嘉義60年小吃

嘉義東市場四區美食小吃一隅,有一攤乾乾淨淨的東市春捲,超過60年歷史,傳承至第三代,除了春捲,還賣魷魚,最特別的是,吃春捲還有免費柴魚湯可喝,這些小吃攤,動輒經營幾十年,沒有2把刷子不可能撐到現在,春捲合不合口味見仁見智,但這碗柴魚湯卻是我的心頭好。最近再訪東市場,發現…

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