全球最高酒店The Ritz-Carlton麗思卡爾頓酒店|香港ICC。到世界之頂住一晚

記得2012年 首次到香港麗思卡爾頓酒店(查優惠房價) 參加Qeelin珠寶海景下午茶時, 我在那篇遊記裡,寫下這樣一段話: 在位於102樓的海景餐廳 欣賞美麗的珠寶,以及海景夕陽, 實在太美妙了。這樣的美景, 使人覺得有過這樣一個畫面,人生也不枉了。 哪裡想得到, 當…

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香港迪士尼樂園|參見Duffy達菲熊。體驗冰雪奇緣音樂劇百人齊唱Let it go

這一趟走訪香港迪士尼, 算是我的開眼界之旅! 原本我很羞愧不敢寫這篇遊記, 因為團友為之瘋狂的動漫人物, 無論是冰雪奇緣、達菲熊(Duffy) 跟雪莉玫(Shellie May),我都不認識他們。 但我決定要記錄下這趟學習之旅, 好好寫一遍我就開始認識他們啦! 雖然我的…

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香港西環懷舊美食|新興食家、祥香茶餐廳、余均益辣醬|西港島綫通車

這次到香港的第四天, 我們特別把離港前的大半天時間留給了西環, 一早就去「余均益醬油」買辣椒醬, 午餐吃了老字號的「新興食家」, 下午茶繼續進攻「祥香茶餐廳」, 由於香港地鐵西港島綫於去年12月28日通車, 交通的便利帶給香港西區新的動能, 也讓觀光客有更便捷的方式,去…

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中環摩天輪、張保仔帆船(中國海盜船)|欣賞維港風光的兩種360度視角

從剛出社會到現在, 去香港的次數有點數不清了, 除了雜誌社工作的差旅, 還有數度赴港參加精品活動的經驗, 以及親友的旅行, 曾聽到有人跟我說香港除了吃美食, 根本沒什麼好玩的! 我從來不認同此說,不然也不會去了又去, 去那麼多次都不膩。 更何況,即使小如香港, 我覺得根…

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簡直是五星級飯店。國泰航空「寰宇堂」頭等、商務艙貴賓室(超愛香辣擔擔麵)、「逸連堂」商務艙貴賓室

這次參與【香港美酒佳餚巡禮】四天三夜參訪團, 得知要搭國泰航空商務艙就有種中獎的感覺, 意味不僅在航行中更為享受,也有機會可以前往貴賓室當大爺囉! 香港之旅最後一天的下午,我們從大澳漁村直奔香港機場, 因為這次行程還有個特別的驚喜,就是參觀國泰航空香港機場貴賓室, 我們…

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香港洲際酒店。維港最佳海景第一排|擁三家米其林餐廳與亞洲最豪華總統套房

到香港旅行,「觀賞夜景」幾乎是每個旅人必定安排的行程,這次入住擁有「香港最佳海景飯店」美譽的五星級洲際酒店海景房,根本不需要再去哪裡看夜景,待在房間就把維多利亞港的風光盡收眼底。擁有503間豪華客房(包括91間套房)的香港洲際酒店,不僅可以直視壯觀海景,旗下同時擁有三家…

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大澳漁村水上棚屋。大澳文物酒店殖民風光|香港最早的漁村、東方威尼斯

十月底跟幾位部落客到香港旅行,每個人心裡都有自己最喜歡的某些景點或參與的某個活動。回程下飛機前,坐我旁邊的「下午茶女王Venus」問我:最喜歡哪個景點?我想,「香港最古老漁村~大澳水鄉」應該是我的No.1吧!喜歡的原因很多,其中最大驚喜,就是在這片海上親眼看到粉紅色的「…

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PMQ元創方。香港三級歷史建築變身文創地標|前中央書院、已婚警察宿舍

前一日在深水埗逛了一級歷史建築雷生春的醫館活化,以及二級歷史建築美荷樓 (查優惠房價) 改造為青年旅舍,欣賞到香港在老屋欣力方面的成果。這樣人文意味濃厚的文創景點,我自己非常喜歡!但深水埗可說是香港居民收入平均較低的區塊,保留一些舊建物未做快速的更新重建,似乎可以理解,…

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YHA美荷樓青年旅舍。香港旅宿|舊時蝸居變身。石硤尾二級歷史建築活化改造

這次到香港,參觀一些很有意思的老屋再造景點,除了雷生春,石硤尾二級歷史建築「美荷樓」也讓我印象深刻。 這是一棟具有=特殊歷史背景,以及因其歷史背景而形成的建築型態,主要因應1953年年底的石硤尾大火,造成58,000人無家可歸,香港政府啟動緊急程序,興建快速安置災民的公…

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雷生春。醫館活化的前世今生|在香港一級歷史建築喝涼茶

在台灣,老醫院、老診所被改建為新的空間,已蔚為風潮,台中知名的宮原眼科現在在賣冰淇淋、甜點,宜蘭的太平醫院,則變身為合盛太平Cafe Story,賣著咖啡輕食。這次到香港參加【香港美酒佳餚巡禮】參訪活動,除了拼命吃美食之外,我們也走訪一些深具人文意涵的行程,像位於九龍的…

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鼎點1968。中環|蘇豪區高C/P值老師傅手工港點

一般人吃飯,要拍到這樣一桌滿滿的港點應該不可能, 因為,來一籠吃一籠,哪可能等齊了才開動? 這個畫面說明部落客吃香喝辣背後,其實是工作第一、享樂第二的事實, 也說明我們那天點菜的豪邁,領隊李哥說:通通來一輪。哈! 正因為這樣的豪邁、點心好多,幾個人輪流一件一件單品拍,實…

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洲際酒店欣圖軒。香港米其林二星頂級粵菜|開業30週年特色菜式

四天三夜香港美酒佳餚巡禮參訪活動幸運又幸福,不僅升等搭乘國泰航空商務艙,還入住香港海景第一排洲際酒店海景房,而且一下機,直接在飯店米其林星級餐廳「欣圖軒」享用午餐。欣圖軒於2010~2014年連續5年獲米其林飲食指南(港澳)1星評級,在我們用餐隔天捎來捷報,摘下2015…

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香港美酒佳餚巡禮2014|閃躍維港3D光雕匯演、蘭桂坊萬聖夜狂歡

一年一度香港美酒佳餚巡禮活動,自2009年開始舉辦, 被著名財經雜誌福布斯的Forbes Traveler網站, 評選為全球十大美酒佳餚節之一。 活動於每年10月底拉開序幕,是嗜飲者與老饕不容錯過的盛事。 這次我與幾位部落客應香港旅遊局邀約,進行四天三夜的參訪, 親身感…

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香港興記。正宗古法避風塘炒蟹|吮指回味的美食

這一餐,應該算是消夜吧!晚上九點多才開飯,哈!當天我們傍晚參加了香港美酒佳餚巡禮的的開幕party,原本預定八點離開吃完餐,但大家喝High了,硬要擠進八點才開放的高檔酒區,於是整個行程就被「計畫趕不上變化」而延遲。更誇張的是,我們在美酒佳餚巡禮party上已經狂吃狂喝…

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【廣東東莞】虎門海戰紀念館、威遠炮台、虎門大橋。東城區蠔味館美味法國生蠔

到東莞第四天, 上午參觀了廣東四大名園之一的可園, 中午,台辦帶我們去見識所謂的台灣小吃街, 選了一家嘉義雞肉飯,要我們鑑定口味道不道地! 離鄉背井吃到家鄉味, 當然條件不能跟台灣本地相比, 不過,相信「比上不足、比下有餘」的小吃料理, 撫慰了不少台商的鄉愁。 吃過飯,…

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【廣東東莞】嶺南園林代表、廣東四大名園之一:可園

 在東莞展覽館聽導覽時, 聽到「嶺南園林代表─可園」的簡介, 就開始心生嚮往!知道行程裡有安排,十分期待。 終於在行程的第四天上午,我們一行人來到可園, 剛好是周日,園內遊客如織,人潮洶湧! 有些可惜了這園林的幽靜。 不過,整座園子保存得相當完整, 還是讓我逛得意猶未盡…

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【廣東東莞】萬江下壩坊酒吧街~性感的嶺南水鄉文化老屋聚落

這次到東莞,有個眾所公認最喜歡的行程, 就是第三天晚上前往位於萬江的下壩坊酒吧街。 去之前因為資訊不足,我原有點意興闌珊, 沒想到,一到下壩村,真是大開眼界! 幾個老屋子控開心翻了!在台灣, 我本來就是看到老屋咖啡就有好感的人,更何況 這裡是一整片連成一氣的「超級老屋」…

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東莞農家菜|長安鎮半日遊。橋頭荷花節搞笑之旅

上回的粵北之旅,我就注意到「農家菜」三個字, 這次到東莞,又吃了好幾餐所謂的農家菜! 農家菜一詞,似乎是大陸「在地菜」的專用名詞, 對應我們台灣的說法, 應該指的就是各地有機自然風味餐。 到東莞的第三天, 我們上午到台商最密集的長安鎮, 下午到橋頭鎮欣賞荷花節, 分別嚐…

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