Coffee Stay賴老師的家。台東池上|咖啡 x 藝廊 x 民宿

走訪台東縱谷百選店家,在池上鄉奔波2日,吃撐了也累歪了,忽然好想來杯咖啡,帶路人想都沒想就提議:去賴老師的家,那裏有好咖啡。我原以為是去某位老師家裡私訪,抵達才知道Coffee Stay賴老師的家,是一家兼營藝廊、民宿的咖啡館,由任教多年的賴老師第二代,改造自家老屋私宅…

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小馬日光涵館。台東民宿|私房料理太美味,一定要設法變熟客才能吃到

環島來到台東成功鎮小馬日光涵館民宿,民宿主人許大哥是南投棕梠泉民宿阿泰的朋友,我託他們的福,在這裡度過難忘的2天1夜。雖然天氣不好,但果園的綠與太平洋的灰藍,視野如此開闊,尤其三樓的私房泡茶區,真讓人想整天賴在那裡,最重要的是,民宿主人許大哥手藝了得,輕輕鬆鬆整治了一桌…

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烏石鼻。台東長濱魅力漁港|台灣面積最大柱狀火成岩體

台灣東部海岸有2個烏石鼻,一個在宜蘭東澳,一個在台東長濱,我對這2個景點都久仰大名,卻沒有機會實際走訪,尤其每次經過長濱烏石鼻漁港,總會想起竹湖山居民宿賴大哥曾經跟我分享,烏石鼻是全台灣最大面積的柱狀火山岩體,是觀賞潮間帶生態、潛水、海釣愛好者的海角樂園。 台東食遊彙整…

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金樽咖啡。台11線海景下午茶|美麗的雙弧深U金樽海岸

午餐後繼續奔馳在台東海岸公路上,金樽海岸有名的陸連島多數沒入藍海中。潔白的浪花前仆後繼沖刷海岸,一波未平一波又起,堆疊起來像極了美麗的蕾絲衣邊,位於台11線136.5公里處金樽遊憩區,制高點上的金樽咖啡,視野遼闊,是欣賞金樽海岸最佳角度,天氣好還可以遠眺綠島。 台東食遊…

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石雨傘遊憩區。長達1公里的壯麗海岬|台11線105.8公里處

石雨傘位於臺東縣成功鎮台11線105.8公里處,與八仙洞、月洞、三仙台串聯成這一帶的風景名勝區。這是東海岸知名地質景觀,長達1公里的海岬從海岸伸入海中,海岬上有礁石、狹長岩岬、平衡岩、壺穴、海蝕門等豐富的海蝕地貌,最有名的就是「平衡岩」,由一塊較細長的岩石托住相對較大的…

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台東棉麻屋手工織品|隆昌部落阿美族編織,不一樣的原民新時尚

2012年,隊長國小畢業,我們再度環島慶祝,全家人在台東集合,就是為了去住竹湖山居民宿,親愛的賴大哥夫婦,熱情帶著我們南遊,遊歷了石雨傘、吃了佳濱成功旗魚,還到金樽喝咖啡,不知是哪個話頭上我們在車上聊到了嚴長壽,講到他對東海岸的關注與投入,美菊姐說,瑪格,帶你去一家很有…

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愛嬌姨風味茶餐。台東鹿野美食|4人合菜才1000元(二訪更新)

紅烏龍茶飯是愛嬌姨風味茶餐的招牌,飯裡面有圓熟的紅茶香,搭配招牌紅茶滷肉是很多熟客的最愛。愛嬌姨茶餐是台東鹿野高台一帶最有名的館子,最大的特色就是結合當地食材,以茶入菜,推出既有創意、又保有傳統好滋味的各式茶料理。2014年初訪,是參加兩天一夜的媒體團,人多好點菜,睽違…

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佳濱成功旗魚。台東美食|環境食材都優質的餐廳

環島走台11線,從花蓮移師台東,路經成功鎮,剛好到了午餐時間,直覺就想到佳濱成功旗魚這家餐館,想想,從2012年初訪,轉眼相隔7年,但我沒忘記這家餐廳無論環境上或食材上,都很優質。佳濱從事旗魚外銷日本已三十幾年的經驗。2007年成立佳濱成功旗魚專賣店,利用超低溫急速冷凍…

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台東文旅休閒行館|台灣第一家博物館裡的飯店

台東文旅一直是我的住宿口袋名單,飯店位於「國立台灣史前文化博物館」園區內,博物館全區由美國後現代建築師麥可.葛瑞夫(Michael Graves)設計,博物館整體室內空間則由「草堂人間」設計規劃,據說風格融合閩南、客家、原住民文化,不過我還是看到了微妙的美式鄉村風氣息,…

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同心餃子館。不只賣餃子還有功夫菜|在地人帶路台東美食

還沒去過台東關山的同心餃子館之前,我已經在其他民宿吃過他們家的滷味了,而且回味無窮。只是沒想到這家餃子館,不只賣麵賣滷味,還有好些私房功夫菜,例如首圖的糖醋黃魚,很難想像是餃子館的手路,根據帶路的鹿野森活民宿女主人說:同心餃子館的糖醋黃魚是某位老饕的最愛,這道菜講究的是…

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小麗廚房,長濱無菜單料理(預約制)|民宿主人帶路台東美食

小麗廚房這道麻油猴頭菇過貓,讓我至今念念不忘,麻油的香氣完全浸透猴頭菇裡,灑上的黑芝麻增加口感與香氣,蕈菇與麻香交融的濃郁滋味,又被過貓完全吸收,實在是太好吃了!感謝種下幸福民宿又帶我多認識一家台東長濱美好的無菜單料理,忍不住要說,長濱真是臥虎藏龍啊!我都想搬去住了。位…

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再訪長濱100號|外國人也愛的台灣東海岸無菜單料理 (預約制)

再度到台東長濱100號無菜單料理用餐,依然是跟種下幸福民宿一同前來,上一次是他們與歸國的同學家族聚餐,這一次,是宴請歡迎他們邀請來合作的非洲畫家與廚師。在台東長濱,長濱100號確實是宴請外國友人的極佳選擇。講求以在地新鮮食材創作料理,老闆本身並非餐飲業科班出身,他開玩笑…

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長濱100號。台東無菜單料理|想吃一定要早早事先預約啊

如果說人生說穿了就是混口飯吃!以一個酷愛吃美食的人來說,我希望這口飯至少是可以選一下口味的,例如在台東「長濱100號」吃到的煎鬼頭刀配著白飯吃,吃這樣一口飯就此生無憾,剛剛好的火候,微微焦香的外皮灑上檸檬皮,增加風味,細嫩多汁的魚肉肉質,入口滿是豐美的海洋氣息,到現在我…

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台東長濱。種下幸福民宿|依山面海的夢幻莊園

那日驅車駛近位於台東長濱的「種下幸福民宿」,由下坡往上、由遠而近,望見獨棟莊園矗立於田園中央,依山面海,畫面極美。雖然,工程還在收尾,現場某些區域仍處於施工狀態,但不減魅力!我們在天氣灰濛悶熱的盛夏時光到來,女兒說,她聽成「仲夏幸福」,入住的三天兩夜,我確實覺得非常幸福…

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台東長濱。邱爸爸海味小吃|台十一線96.5K有超好吃豬肝麵

上週到台東長濱旅遊度假,在民宿友人的帶領下,來到據說原本打算從桃園移民到台東養老的「海味邱爸爸的店」,朋友說,邱爸爸沒想到因為料理太受歡迎,到台東過著退而不休的忙碌生活!既然稱為「海味」,當然是海鮮為主的小吃餐館,熟門熟路的友人負責訂位點菜,直接給邱爸爸預算每人300元…

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台東長濱。竹湖山居民宿|要吃枇杷自己到後面陽台摘

今年春天,又「回」台東的家~竹湖山居民宿,從2011年第一次入住,到現在三年多的情誼,真的像家人一樣。這次是第五次到竹湖了吧!卻是首度一個人。賴大哥載我到「朱鸝房」,幫我提行李到房間之後,他說了一句我怕自己聽錯的話!他說:想吃枇杷的話,自己伸手到陽台外面摘。記得選黃的喔…

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鹿鳴藝術茶園。茶香遠足|台東鹿野名產紅烏龍

台東鹿野從日據時代就是知名的紅茶產地,繼蜜香紅茶受到市場歡迎之後,大力推動「紅烏龍」茶種,喊出很有魄力的口號:紅烏龍的故鄉就在鹿野。這片號稱無邊際的紅烏龍茶園,為鹿鳴溫泉酒店附設,期許達成以生態平衡取代噴灑農藥的目標,創立真正的有機茶園。鹿鳴藝術茶園與外界隔離,自成天地…

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龍田大草坪、龍田自行車道|台東鹿野綠色隧道逍遙遊

這一片望之心曠神怡的龍田大草坪,是鹿野高台飛行傘的降落地點,悠閒靜美,好想在這邊滾草皮、賴著不想走!完善的龍田自行車道,全長約7.2公里,其中有一段小葉欖仁綠色隧道,綿延一公里,警舒適涼爽。龍田村早期是日本移民村,如今還可看到遺留下的日式傳統建築,沿路有許多蝴蝶的標誌,…

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長濱竹湖山居民宿。戀戀桃花源|台東。我家是仙境

台東長濱竹湖山居,應該是我重複住過最多次的民宿,也是寫過最多分享文章的民宿。為什麼幾乎只要路過台東,就一定會排入這個行程呢?因為我跟我的家人都很愛賴大哥、美菊姐,同宗姓賴,我偷偷把賴大哥當成自己兄長,把這裡當成自己在台東的家,姿態就是一付「賴著不走」了!XDDD這回安排…

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