佳濱成功旗魚。台東美食｜環境食材都優質的餐廳
環島走台11線，從花蓮移師台東，路經成功鎮，剛好到了午餐時間，直覺就想到佳濱成功旗魚這家餐館，想想，從2012年初訪，轉眼相隔7年，但我沒忘記這家餐廳無論環境上或食材上，都很優質。佳濱從事旗魚外銷日本已三十幾年的經驗。2007年成立佳濱成功旗魚專賣店，利用超低溫急速冷凍…
台東文旅休閒行館｜台灣第一家博物館裡的飯店
台東文旅一直是我的住宿口袋名單，飯店位於「國立台灣史前文化博物館」園區內，博物館全區由美國後現代建築師麥可．葛瑞夫(Michael Graves)設計，博物館整體室內空間則由「草堂人間」設計規劃，據說風格融合閩南、客家、原住民文化，不過我還是看到了微妙的美式鄉村風氣息，…
台東。榕樹下米苔目｜在來米製作。古早味小吃
台灣很多厲害的小吃店叫做榕樹下，來自古早流行在樹下擺小吃攤，卻不願意取店名的時代，到現在還能以「榕樹下」為店名的，應該都是老店了。環島來到台東，離開前刻意去吃了榕樹下米苔目，我還以為真的是在榕樹下吃小吃，沒想到是這麼漂亮的食堂，尤其有植栽的中庭區，光影好美。好幸運可以在…
晴西餐廳。台北經典美墨早午餐｜搬回故鄉蘭嶼了
2010年春天終於跟這對夫妻檔見面。太座Cockie是著作甚豐的小說家，先生Liao是獲獎的童書繪本作家，兩個人都是創作人，過著神鵰俠侶的生活，令人好生羨慕。這次特別約Niko陪同去我很喜歡的晴西餐廳與Liao夫婦碰面，席間大家聊得很開心，Cockie還很大方送了瑪格五…
同心餃子館。不只賣餃子還有功夫菜｜在地人帶路台東美食
還沒去過台東關山的同心餃子館之前，我已經在其他民宿吃過他們家的滷味了，而且回味無窮。只是沒想到這家餃子館，不只賣麵賣滷味，還有好些私房功夫菜，例如首圖的糖醋黃魚，很難想像是餃子館的手路，根據帶路的鹿野森活民宿女主人說：同心餃子館的糖醋黃魚是某位老饕的最愛，這道菜講究的是…
小麗廚房，長濱無菜單料理(預約制)｜民宿主人帶路台東美食
小麗廚房這道麻油猴頭菇過貓，讓我至今念念不忘，麻油的香氣完全浸透猴頭菇裡，灑上的黑芝麻增加口感與香氣，蕈菇與麻香交融的濃郁滋味，又被過貓完全吸收，實在是太好吃了！感謝種下幸福民宿又帶我多認識一家台東長濱美好的無菜單料理，忍不住要說，長濱真是臥虎藏龍啊！我都想搬去住了。位…
再訪長濱100號｜外國人也愛的台灣東海岸無菜單料理 (預約制)
再度到台東長濱100號無菜單料理用餐，依然是跟種下幸福民宿一同前來，上一次是他們與歸國的同學家族聚餐，這一次，是宴請歡迎他們邀請來合作的非洲畫家與廚師。在台東長濱，長濱100號確實是宴請外國友人的極佳選擇。講求以在地新鮮食材創作料理，老闆本身並非餐飲業科班出身，他開玩笑…
長濱100號。台東無菜單料理｜想吃一定要早早事先預約啊
如果說人生說穿了就是混口飯吃！以一個酷愛吃美食的人來說，我希望這口飯至少是可以選一下口味的，例如在台東「長濱100號」吃到的煎鬼頭刀配著白飯吃，吃這樣一口飯就此生無憾，剛剛好的火候，微微焦香的外皮灑上檸檬皮，增加風味，細嫩多汁的魚肉肉質，入口滿是豐美的海洋氣息，到現在我…
台東長濱。種下幸福民宿｜依山面海的夢幻莊園
那日驅車駛近位於台東長濱的「種下幸福民宿」，由下坡往上、由遠而近，望見獨棟莊園矗立於田園中央，依山面海，畫面極美。雖然，工程還在收尾，現場某些區域仍處於施工狀態，但不減魅力！我們在天氣灰濛悶熱的盛夏時光到來，女兒說，她聽成「仲夏幸福」，入住的三天兩夜，我確實覺得非常幸福…
台東長濱。邱爸爸海味小吃｜台十一線96.5K有超好吃豬肝麵
上週到台東長濱旅遊度假，在民宿友人的帶領下，來到據說原本打算從桃園移民到台東養老的「海味邱爸爸的店」，朋友說，邱爸爸沒想到因為料理太受歡迎，到台東過著退而不休的忙碌生活！既然稱為「海味」，當然是海鮮為主的小吃餐館，熟門熟路的友人負責訂位點菜，直接給邱爸爸預算每人300元…
台東長濱。竹湖山居民宿｜要吃枇杷自己到後面陽台摘
今年春天，又「回」台東的家~竹湖山居民宿，從2011年第一次入住，到現在三年多的情誼，真的像家人一樣。這次是第五次到竹湖了吧！卻是首度一個人。賴大哥載我到「朱鸝房」，幫我提行李到房間之後，他說了一句我怕自己聽錯的話！他說：想吃枇杷的話，自己伸手到陽台外面摘。記得選黃的喔…
鹿鳴藝術茶園。茶香遠足｜台東鹿野名產紅烏龍
台東鹿野從日據時代就是知名的紅茶產地，繼蜜香紅茶受到市場歡迎之後，大力推動「紅烏龍」茶種，喊出很有魄力的口號：紅烏龍的故鄉就在鹿野。這片號稱無邊際的紅烏龍茶園，為鹿鳴溫泉酒店附設，期許達成以生態平衡取代噴灑農藥的目標，創立真正的有機茶園。鹿鳴藝術茶園與外界隔離，自成天地…
龍田大草坪、龍田自行車道｜台東鹿野綠色隧道逍遙遊
這一片望之心曠神怡的龍田大草坪，是鹿野高台飛行傘的降落地點，悠閒靜美，好想在這邊滾草皮、賴著不想走！完善的龍田自行車道，全長約7.2公里，其中有一段小葉欖仁綠色隧道，綿延一公里，警舒適涼爽。龍田村早期是日本移民村，如今還可看到遺留下的日式傳統建築，沿路有許多蝴蝶的標誌，…
長濱竹湖山居民宿。戀戀桃花源｜台東。我家是仙境
台東長濱竹湖山居，應該是我重複住過最多次的民宿，也是寫過最多分享文章的民宿。為什麼幾乎只要路過台東，就一定會排入這個行程呢？因為我跟我的家人都很愛賴大哥、美菊姐，同宗姓賴，我偷偷把賴大哥當成自己兄長，把這裡當成自己在台東的家，姿態就是一付「賴著不走」了！XDDD這回安排…
台東卑南。原生應用植物園牧場餐廳。藥草野菜養生汆燙鍋。大推土雞
把大方向的行程定錨，其餘就交給機緣來「隨波逐流」，這就是本人自由行之所以好玩的奧義。我們是在下榻台東我自然生態農園民宿時，跟民宿管家討論到隔天中午有何可推薦的鄰近美食？管家張小姐介紹我們到「原生應用植物園」去吃養生汆燙鍋 。剛好阿計之前也吃過台南的分店，覺得還不錯，二話…
獵人文化搞笑故事與漫步桃源村｜台東。2013布農族射耳祭
離開鸞山祭祀廣場的射耳祭活動現場，依依不捨告別了垂涎欲滴的烤豬肉跟小米酒，主辦單位很貼心幫我們安排了下午的行程。我們先驅車到一個木雕工藝家的工作室參觀，順便領餐盒。吃完飯，將深入部落，在桃源村聽獵人說故事，體驗傳統編織！我原以為我的遊記可以分上午活動跟下午活動兩篇載完，…
布農族射耳祭。台東鸞山部落｜木雕藝術家烏滾說：交個朋友吧！
跟好友的花東五天四夜之旅，數月前就已訂下日期！沒想到出發前，我臨時收到一個「鸞山部落布農族射耳祭」的行程邀約，剛好活動當天我們一行人在台東，我就詢問夥伴們的意見，大家都感到很興奮，同時主辦單位也歡迎我帶大隊人馬前往，於是只好早早告別原本想賴著不走的竹湖山居民宿，大清早就…
台東秘境民宿。竹湖山居｜私房景點掃別山俯瞰東海岸美景一覽無遺
去年分別帶兒子女兒環島，兩趟路線完全不同，唯一的交集就是台東竹湖山居，聊起來有共通的話題。跟Maggie去的那次，天氣不好無法上私房景點去，十分可惜！但民宿主人賴大哥跟美菊姐非常熱情帶我們暢遊東海岸，並送我們到下一站民宿去。隊長去的時候，天氣大好不說，山上剛好一堆小男孩…
當一天山上的孩子‧在竹湖山居民宿私房景點盪高空鞦韆、爬樹捉蟲蟲、陽光下快樂奔跑
帶小毛毛去公路環島評選報告時，有個評審問他：環島期間最難忘的地方？小毛毛想都不想就回答：竹湖山居。我想評審一定一頭霧水，因為「竹湖山居」並不在瑪格+1的計畫景點之中，這只是我們去三仙台時，當晚在台東住的民宿。當場我沒有試圖糾正小毛毛的答案以求切合主題，一來，我已經抱定不…
海草健康輕食館。雞汁小籠湯包健康又美味｜台東人氣美食
2011年環島至台東，特別去好友台東山豬開的「友人在家」民宿住一晚，感謝山豬請我們去吃「海草健康輕食館」，這家店強調低鹽低糖無油無味素，精選有機無毒鮮食材，以當地當季蔬菓料理，如採自綠島海草、初鹿鮮乳、泰源香丁、鹿野土鷄、關山金鑽豬，與本土黃牛等，口味清淡卻非常美味，賣…
