鄒族戰祭聖地:全台唯二KUBA庫巴男子集會所|達邦日警官舍、鄒族傳統家屋
相傳在鄒族的創世神話中,天神用雙腳踏出兩個最初的足跡,造就今日的特富野與達邦部落。這兩處高海拔聚落不僅是鄒族歷史文化的發源地,更擁有全台唯二KUBA庫巴男子集會所。兩個部落距離不遠,由特富野步道相連,繞行一圈差不多一個多小時。這篇文章除了分享鄒族戰祭聖地「KUBA庫巴」…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
相傳在鄒族的創世神話中,天神用雙腳踏出兩個最初的足跡,造就今日的特富野與達邦部落。這兩處高海拔聚落不僅是鄒族歷史文化的發源地,更擁有全台唯二KUBA庫巴男子集會所。兩個部落距離不遠,由特富野步道相連,繞行一圈差不多一個多小時。這篇文章除了分享鄒族戰祭聖地「KUBA庫巴」…
因為撰寫《阿里山!出杯》台灣咖啡主題書,我走訪阿里山區數個咖啡莊園,深入了解到由茶農、二代轉型的咖啡開墾故事,讓我最印象深刻的,莫過於鄒族族人以優質精品咖啡,站上世界舞台的夢想。觸動我想整理這篇以阿里山咖啡為主題、搭配九大鄒族部落的旅遊路線,9個部落,5條路線,帶大家深…
昨天下午到華山光點連看兩場電影,在影片換場短空檔,為了找杯冰咖啡,意外被「SipSip Bar & Restaurant」吸引,在等咖啡的時刻,我注意到這家餐廳的空間頗有特色,菜單上有一些創意餐酒,讓我決定電影散場後過來吃飯喝一杯。在店員推薦下,我點了一道「剝皮…
終於趕上婁燁的《頤和園》,據說是倒數第二場,快下片了。傳說的大尺度,個人覺得還是李安的《色戒》厲害多了。至於片中的六四場景,在婁燁風格的搖晃鏡頭下(真的會頭暈),升高了青春愛戀的躁動與悲壯,與《傾城之戀》故事裡「香港的陷落成全了她」那般亂世情緣不同,《頤和園》是一首青春…
陸續在嘉義市收集白醋涼麵,這家創立於1980年的「公園老店涼麵」,跟我很喜歡的公園火雞肉飯,曾一起在嘉義中山公園附近做鄰居,如今雖各自遷移,卻都保留當年以地標命名的店名,也算是嘉義市城區演變的見證與紀錄。標榜使用由老麵發酵麵糰製成的寬版意麵跟油麵兩種選擇,醬料在麻醬的比…
最近搜尋家附近外帶美食,發現松山區簡直是台北涼麵一級戰區,連屏東任家涼麵到台北拓點,都落腳民生社區。本文分享的劉媽媽涼麵,距離柳家涼麵、陳家涼麵都不算太遠,這三家營業時間相當特別,有專營宵夜場的,還有24小時營業的,幾家店舖用涼麵撐起松山宵夜一片天。三家各有支持者,但劉…
台北龍城市場美食街裡,最有名的就是上海小籠包,還有它對面的廣一涼麵、公園魷魚羹,這三家食攤被譽為龍城市場美食金三角。小籠包、涼麵跟魷魚羹之前可內用,曾看到不少網友說,市場裡有冷氣,用餐環境還不錯。現場有塊招牌,大大的涼麵二字下方寫著:涼麵與魷魚羹禁止顧客外帶上海小籠包入…
柳家涼麵從晚上10點半賣到凌晨4點半,是台北市松山區深夜時段的人氣宵夜,上網搜尋關於柳家涼麵的討論,最多是關於「麻醬濃淡」口味的差異看法,算是一家很有話題的台北特色涼麵店。柳家涼麵創業於1963年,名符其實的老店,在當年八大行業蓬勃的時空背景下,台北都會精彩夜生活,造就…
台北南京東路5段291巷,中午前是菜市場,下午後是小吃街,因地緣關係,我們差不多吃遍了吧!但謝家川涼麵這名號,竟讓我感到茫然,怎麼沒聽過?直到兒子去拍回店面場景給我看,我才恍然大悟,原來是這家啊!雖然因為在巷尾,不常吃,但確實曾去吃過麵,只是從前不知這家麵店以涼麵出名,…
戴記福建涼麵位於富錦街某個路口,附近我較熟悉的是松果院子與九州鬆餅。戴記在民生社區開業已超過30年,原也不是涼麵專門店,而是社區簡單樸實的麵館,供應傳統乾麵湯麵小菜,或許涼麵特別受歡迎,口碑傳開,加上屏東任家外地涼麵入侵,雙雄爭輝,涼麵更受關注。若跟周邊松山區涼麵相比,…
外帶京華涼麵回家,兒子說,好神奇,以前去京華城那麼多次,從沒注意到這家麵店,這場疫情讓我們天天買外帶,隨機選購附近食堂餐館,進而更加細膩的認識了自己居住的城市角落。京華涼麵還沒入口,我已經印象深刻,因為店家把麵條與醬料包通通裝進塑膠餐盒裡,呈現「無法一盒掌握」的狀態,趕…
作為北海道新幹線第一個開通的車站,「新函館北斗站」肩負北海道與青森串連樞紐重任,以前搭船跨越津輕海峽,船程超過2個小時,但新幹線通車後只要1小時就到了,非常方便。個人超推薦東北・南北海道鐵路周遊券,這張JR PASS可在6日內無限次搭乘指定區域的JR列車,適用於連接青森…
信義區Home Hotel一樓最近改裝,將之前停業的Marsalis Home威士忌酒吧轉型,結合旗下堅強的義法廚師團隊,推出無國界創意料理餐酒館「rén Bistronomy」,由曾經任職多家米其林星級餐廳的主廚簡士堯Jerry掌勺,以歐法料理手法融合「台味」食材與美…
走在台灣許多城市,確實感受到傳統市場正在悄悄蛻變。以我個人的實地見聞,例如:台南友愛市場、高雄苓雅市場、台中忠信市場,這些曾經單純買賣生鮮的場所,如今華麗轉身成為驚喜的美食聚落。這次有機會造訪新竹,在朋友的推薦下走進了新竹東門市場,哇!真是很不錯呢。這座擁有百年歷史的市…
原本只是當地朋友隨口一句:「東門市場現在蠻有趣的,可以去走走。」我便帶著好奇心走進市場,抬頭一看,瞥見一個不起眼的招牌「2033陶烘咖啡館」,在市場一樓晃了一圈後,仍惦記著上二樓喝杯咖啡。這間咖啡館小小的,沒幾個座位,推門而入,已經有一桌客人在裡面喝咖啡,從桌上林林總總…
發現自己跟菜市場裡的咖啡館特別有緣,也很喜歡這類反差又融合的迷人場域。越來越多傳統市場轉型,除了晚上出現美食聚落,也有些別具特色的咖啡館。正因為置身菜市場中,這些咖啡館的生活感特別濃郁,主理人也多是很有自我特色的人,營造出獨特的氛圍。本文收錄四家隱身於市場中的咖啡館,一…
多年來,幾次搭台鐵南下慢慢晃,總是被新竹車站老建築吸引,之後只要有機會到新竹市工作,我都會多留個半天在市區走走,城區不大,隨意走走就可以享受結合古蹟與城市風景的散步路線。厲害的是,只要短短時間就可以欣賞到兩座國定古蹟:新竹市經過迎曦門(東門)、新竹市影像博物館、還有迷人…
行前從導遊口中得知,長林浦口(장림포구)曾是釜山熱門打卡景點之一,卻因疫情而沒落。那天午後來到這裡,迎接我們的不是人潮,而是一種近乎靜止的時間感。彩色的小屋沿著河岸排排佇立,水面上幾艘小船也處於靜止狀態,有一種遊樂園散場後的寂寥感,卻異常美麗。但對於愛拍照的人來說,也許…
在釜山、浦項、大邱四天三夜的韓國之旅中,令我印象深刻的釜山景點之一是「海東龍宮寺」。這座依海而建的廟宇,不僅是韓國唯一座落於海岸邊的佛寺,也是2021年韓劇《以吾之名》的拍攝場景,人潮洛繹不絕,甚至比許多知名購物商圈還要熱鬧。傳說只要在這裡虔誠祈禱,觀音菩薩會在信眾夢中…
太驚人!將屆80歲的老男人還能帥成這樣!真的只有秦漢了。進入五月後,我最期待的,就是由劉若英編導,秦漢、謝盈萱、霍建華主演的Netflix新劇《忘了我記得》,觀影唯一目的就是想看秦漢。結果帥了一輩子的大帥哥不僅顏值沒有讓我失望,演技(眼技)更值得後輩演員作為典範。劇中不…