廣一涼麵。公園魷魚羹｜與小籠包並稱龍城市場美食金三角
台北龍城市場美食街裡，最有名的就是上海小籠包，還有它對面的廣一涼麵、公園魷魚羹，這三家食攤被譽為龍城市場美食金三角。小籠包、涼麵跟魷魚羹之前可內用，曾看到不少網友說，市場裡有冷氣，用餐環境還不錯。現場有塊招牌，大大的涼麵二字下方寫著：涼麵與魷魚羹禁止顧客外帶上海小籠包入…
柳家涼麵。蒜味鮮明的重口味風格｜晚上9點半開賣的人氣宵夜
柳家涼麵從晚上10點半賣到凌晨4點半，是台北市松山區深夜時段的人氣宵夜，上網搜尋關於柳家涼麵的討論，最多是關於「麻醬濃淡」口味的差異看法，算是一家很有話題的台北特色涼麵店。柳家涼麵創業於1963年，名符其實的老店，在當年八大行業蓬勃的時空背景下，台北都會精彩夜生活，造就…
謝家川味涼麵。291巷菜市場裡的家常麵館｜南京三民站美食
台北南京東路5段291巷，中午前是菜市場，下午後是小吃街，因地緣關係，我們差不多吃遍了吧！但謝家川涼麵這名號，竟讓我感到茫然，怎麼沒聽過？直到兒子去拍回店面場景給我看，我才恍然大悟，原來是這家啊！雖然因為在巷尾，不常吃，但確實曾去吃過麵，只是從前不知這家麵店以涼麵出名，…
戴記福建涼麵。民生社區老店｜三種口味選擇：麻醬、肉醬、炸菜肉絲
戴記福建涼麵位於富錦街某個路口，附近我較熟悉的是松果院子與九州鬆餅。戴記在民生社區開業已超過30年，原也不是涼麵專門店，而是社區簡單樸實的麵館，供應傳統乾麵湯麵小菜，或許涼麵特別受歡迎，口碑傳開，加上屏東任家外地涼麵入侵，雙雄爭輝，涼麵更受關注。若跟周邊松山區涼麵相比，…
京華涼麵。麻醬夠香又不膩｜台北松山區高性價比早午餐
外帶京華涼麵回家，兒子說，好神奇，以前去京華城那麼多次，從沒注意到這家麵店，這場疫情讓我們天天買外帶，隨機選購附近食堂餐館，進而更加細膩的認識了自己居住的城市角落。京華涼麵還沒入口，我已經印象深刻，因為店家把麵條與醬料包通通裝進塑膠餐盒裡，呈現「無法一盒掌握」的狀態，趕…
信義公民會館。臺北眷村文化公園｜從四四南村仰望101大樓。見證城市變遷
婚後有段時間住在莊敬路，四四南村就在附近，因信義計畫區土地開發及眷村改建，剛搬去不久，南村住戶已全部遷出，經社區居民、文化界人士推動促成，文化局將部分老屋正式列為「歷史建築物」，接著以信義公民會館暨眷村文化公園新風貌，與周邊世貿展覽館、101等信義區商業地標，形成新舊對…
新函館北斗站。JR東日本新幹線最北終點站｜車站休憩室、美食、住宿
作為北海道新幹線第一個開通的車站，「新函館北斗站」肩負北海道與青森串連樞紐重任，以前搭船跨越津輕海峽，船程超過2個小時，但新幹線通車後只要1小時就到了，非常方便。個人超推薦東北・南北海道鐵路周遊券，這張JR PASS可在6日內無限次搭乘指定區域的JR列車，適用於連接青森…
北海道旅宿。4家實住分享｜札幌。函館。小樽。溫泉風景區
終於，2024年春天初訪北海道，踏上日本北境，挑戰我人生最高緯度的插旗。談及自己去過日本45趟，卻從未到過北海道，大家都表示驚訝！此行旅程共計20天，走訪了北海道幾個重要城市：札幌、函館、旭川、小樽等。因我近年特別喜歡溫泉湯宿之旅，北海道聚集許多名泉，在日本溫泉100選…
rén Bistronomy餐酒館。Home Hotel無國界創意料理｜信義區喝一杯的好地方
信義區Home Hotel一樓最近改裝，將之前停業的Marsalis Home威士忌酒吧轉型，結合旗下堅強的義法廚師團隊，推出無國界創意料理餐酒館「rén Bistronomy」，由曾經任職多家米其林星級餐廳的主廚簡士堯Jerry掌勺，以歐法料理手法融合「台味」食材與美…
新竹東門市場。新創與傳統場域的對話｜百年市場變身美食聚落
走在台灣許多城市，確實感受到傳統市場正在悄悄蛻變。以我個人的實地見聞，例如：台南友愛市場、高雄苓雅市場、台中忠信市場，這些曾經單純買賣生鮮的場所，如今華麗轉身成為驚喜的美食聚落。這次有機會造訪新竹，在朋友的推薦下走進了新竹東門市場，哇！真是很不錯呢。這座擁有百年歷史的市…
2033陶烘咖啡館。藏在新竹東門市場的溫馨角落｜人情味是美好的餘韻
原本只是當地朋友隨口一句：「東門市場現在蠻有趣的，可以去走走。」我便帶著好奇心走進市場，抬頭一看，瞥見一個不起眼的招牌「2033陶烘咖啡館」，在市場一樓晃了一圈後，仍惦記著上二樓喝杯咖啡。這間咖啡館小小的，沒幾個座位，推門而入，已經有一桌客人在裡面喝咖啡，從桌上林林總總…
藏在市場裡的咖啡館。4家推薦｜反差又融合的迷人場域
發現自己跟菜市場裡的咖啡館特別有緣，也很喜歡這類反差又融合的迷人場域。越來越多傳統市場轉型，除了晚上出現美食聚落，也有些別具特色的咖啡館。正因為置身菜市場中，這些咖啡館的生活感特別濃郁，主理人也多是很有自我特色的人，營造出獨特的氛圍。本文收錄四家隱身於市場中的咖啡館，一…
新竹市古蹟半日遊｜新竹火車站、竹塹城迎曦門、護城河、影像博物館
多年來，幾次搭台鐵南下慢慢晃，總是被新竹車站老建築吸引，之後只要有機會到新竹市工作，我都會多留個半天在市區走走，城區不大，隨意走走就可以享受結合古蹟與城市風景的散步路線。厲害的是，只要短短時間就可以欣賞到兩座國定古蹟：新竹市經過迎曦門(東門)、新竹市影像博物館、還有迷人…
長林浦口彩色漁村(장림포구)。釜山IG打卡點｜鏡頭下的繽紛與寂靜
行前從導遊口中得知，長林浦口（장림포구）曾是釜山熱門打卡景點之一，卻因疫情而沒落。那天午後來到這裡，迎接我們的不是人潮，而是一種近乎靜止的時間感。彩色的小屋沿著河岸排排佇立，水面上幾艘小船也處於靜止狀態，有一種遊樂園散場後的寂寥感，卻異常美麗。但對於愛拍照的人來說，也許…
海東龍宮寺。釜山最美海岸寺廟｜韓劇《以吾之名》拍攝場景
在釜山、浦項、大邱四天三夜的韓國之旅中，令我印象深刻的釜山景點之一是「海東龍宮寺」。這座依海而建的廟宇，不僅是韓國唯一座落於海岸邊的佛寺，也是2021年韓劇《以吾之名》的拍攝場景，人潮洛繹不絕，甚至比許多知名購物商圈還要熱鬧。傳說只要在這裡虔誠祈禱，觀音菩薩會在信眾夢中…
Netflix 原創華語影集《忘了我記得》｜可愛老頑童爸爸。又一次愛上大帥哥秦漢
太驚人！將屆80歲的老男人還能帥成這樣！真的只有秦漢了。進入五月後，我最期待的，就是由劉若英編導，秦漢、謝盈萱、霍建華主演的Netflix新劇《忘了我記得》，觀影唯一目的就是想看秦漢。結果帥了一輩子的大帥哥不僅顏值沒有讓我失望，演技（眼技）更值得後輩演員作為典範。劇中不…
韓式醒酒湯初體驗。팔미콩나물국밥 K2店｜搭紅眼班機飛大邱機場第一餐
第一次到釜山旅遊，搭紅眼班機飛抵大邱機場時，天才剛亮，旅程第一站就是吃早餐，前往大邱機場旁的팔미콩나물국밥 K2店（八味黃豆芽醒酒湯飯）。醒酒湯這道韓國經典料理我聞名已久，從沒吃過，沒想到開葷就直接到當地品嚐，真開心。據說這道湯飯真的有醒酒功能，因為黃豆芽內含天門冬胺酸…
台南永康區美食｜在地人帶路的牛肉料理與各式餐廳、小吃食記整理
作為台南市人口密集的衛星城市，永康區不僅展現出繁榮的城鎮脈絡，其境內更藏有許多深受在地民眾與熟客青睞的樸實餐飲風味。本篇台南永康區美食總整理完整彙整親身實訪的優質店舖紀錄，內容採取系統化的料理型態分類架構。詳實收錄了代表性的溫體牛肉料理、傳承多年的傳統小吃、扎實的麵食點心、精緻日式料理、深具特色的港澳美食，以及適合午後歇腳的咖啡甜點。透過條理分明的類別編排，為計畫跳脫傳統觀光核心區域、尋覓永康在地口碑美食的讀者，提供資訊豐沛的點餐與行程檢索索引。
시랑대侍郎臺拌飯。海東龍宮寺人蔘雞湯｜店內滿滿藝人林英雄海報
之前曾在台灣跟日本吃過人蔘雞湯，非常喜歡這道韓式料理，終於直接到當地品嚐，很開心。釜山之旅第二天，結束海東龍宮寺遊程之後，走了不少路，又累又餓，知道中午要吃人蔘雞湯，對這餐飯更期待了。這間位於海東龍宮寺附近的「侍郎臺拌飯」，近年因為老闆娘是韓國歌手林英雄的鐵粉而爆紅，店…
台南海鮮熱炒推薦｜路邊辦桌、露天開席，府城台式聚餐風情
大家都很羨慕法國露天咖啡的浪漫情調，但台灣露天吃熱炒的意象，也讓一些老外熱血沸騰。路邊辦桌、廟埕前開席，真是太酷了呀！熱菜上桌、台啤「裁罐ㄟ」「呼搭拉」的台式浪漫，妙不可言。我在台北反而沒什麼機會吃路邊攤，但在好友引路下，台南竟是我露天吃熱炒的勝地，分享幾家好地方，有機…
