龍舞雲海（原山上人家）｜阿里山景觀餐廳，現採高山蔬菜鍋物
那年為了採訪阿里山咖啡莊園，我在隙頂意外遇見山上人家鮮採蔬菜火鍋，如今已更名為龍舞雲海，除了每日現採高山蔬菜鍋物，也增設簡餐、咖啡與下午茶。還記得第一次臨時上門竟剛好有空位，我和師父一試成主顧，隔天又忍不住回來回味……
嘉義早午餐、傳統早點食記｜市區小吃攤到個性咖啡館朝食地圖
到嘉義旅行，不一定非得吃飯店早餐。走進城市巷弄裡，傳統早點攤、市場食堂與個性咖啡館，各有各的在地風味。這篇整理瑪格多次嘉義旅行累積的早餐食記，涵蓋嘉義市與嘉義縣，分為傳統早點與輕食早午餐兩大類，並附上美食地圖。而那些原本只是隨興走進的小店，往往留下最意想不到的驚喜……
味之牛舌 喜助｜超過50年老字號，JR仙台駅牛舌通分店
到仙台吃牛舌，想短時間一次攻克名店，最方便的方式就是到到JR仙台駅3樓牛舌一條街(牛たん通り)。2018年初訪仙台時，原本雄心壯志要吃遍牛舌名店，無奈計畫趕不上變化，第一晚認真打卡利久牛舌，第二家喜助牛舌還是搭飛機前壓線……
利久牛舌｜仙台車站牛舌通，果然炭烤厚切最對味
曾經在晴空塔吃了利久牛舌創業30周年限定套餐，當時就後悔了！應該直攻厚切牛舌極燒定食。終於走訪以牛舌料理聞名的仙台市，剛好4人同行，我們決定點不一樣的牛舌套餐分食。之所以選擇在仙台車站牛舌通分店用餐，主要原因是……
仙台車站美食｜Kirin City Plus啤酒餐廳。三回注ぎ職人生啤酒，S-PAL三樓輕鬆喝一杯
走進仙台車站，除了牛舌街，餐廳多到讓人猶豫。我和扛姐選了位於三樓新幹線出口附近的「Kirin City Plus 啤酒餐廳」，一連吃了兩餐。作為東北唯一的Plus升級版門市，最讓人印象深刻的是標誌性「三回注ぎ」注酒技藝，呈現如鮮奶油般細緻的泡沫，還有……
大分美食吃什麼？關鯖、豐後牛、地獄蒸的九州味蕾旅行
大分縣依山傍海，擁有豐後水道漁場、火山地形與肥沃山林，孕育出豐富多元的物產與飲食文化。最具代表性的美食包括關鯖、關竹莢魚、大分和牛、雞肉天婦羅，以及利用溫泉蒸氣烹調的地獄蒸料理；香菇、臭橙、柚子胡椒等農特產，也都是大分引以為傲的地方風味。從海鮮、肉品到鄉土料理，每一道都反映依山傍海的飲食智慧，讓旅行不只看風景……
飯田高原牧場餐廳Bebenko｜大分豐後牛丼，戶外席眺望九重山美景
從日田市往飯田高原移動，午餐選在海拔約900公尺的Bebenko農家餐廳。坐在戶外座位，可以邊用餐邊欣賞九重連山，吹著高原上的風，特別舒服。Bebenko由專門飼育豐後牛的鷲頭牧場直營，主打燒肉丼、牛排、牛丼與可樂餅等牛肉料理……
大分鯛生金山｜東洋第一金山地底探險，淘金體驗森林滑索
大分縣日田市中津江村的「地底博物館鯛生金山」，前身是採礦量曾居東洋第一的金礦坑道，礦區坑道總長約110公里，最深達地下500公尺，1972年閉山後，利用前段約800公尺改建為博物館。走入常年低溫的坑道，沿途透過人偶、模型、機械設備與聲光影像，重現昔日礦工鑿岩、搬運及淘洗礦石的工作情景。館外還可參加人氣採金砂體驗，親手從砂礫中尋找細小砂金……
大分稻積水中鐘乳洞｜日本最長水下奇景，全年16℃地底探險
走進大分縣豐後大野市的稻積水中鐘乳洞，彷彿深入一座沉睡地底的自然博物館。這裡是日本最大級的水中鐘乳洞，終年維持約16℃，一走進去暑氣全消。洞內清澈水流、奇岩，還有水中鐘乳石與形似珊瑚的珊瑚石，在燈光映照下更顯幽深迷幻。除了步行參觀，這裡也是日本少數開放浮潛與水肺潛水的鐘乳洞，另有結合戶外三溫暖與洞內冷水浴的特殊體驗……
大分縣旅遊｜溫泉、高原、瀑布與城下町景點整理
大分縣位於日本九州東北部，素有「日本第一溫泉縣」之稱，泉眼數與溫泉湧出量皆居日本第一。除了聞名世界的別府八湯與地獄巡禮、由布院金鱗湖，還有九重夢大吊橋、由布岳、原尻瀑布、宇佐神宮等人氣景點，從高原山岳、溪谷瀑布到歷史城下町，處處展現豐富多元的旅行風景。大分四季皆宜旅行，無論泡溫泉、健行、賞景或漫遊小鎮，都能找到屬於自己的旅行節奏……
高松片原町美食｜LionDog熱狗堡，獅子通現點現做輕食早午餐
某天上午從 WeBase 高松步行往高松港的方向，經過獅子通商店街，看到這家熱狗堡小店門口排了兩三組當地人，吸引了我的目光。晚上循原路線回飯店時，決定割捨居酒屋喝一杯的意念，買個熱狗堡帶回飯店吃。只是沒想到，熱狗跟荷包蛋都是現點現煎，熱騰騰交到我手上，決定直接在門口吃起來，也因為等候與借座位，跟老闆聊得很開心，還得到一個人情小禮物……
姬路城怎麼拍？10個經典視角與周邊美食漫遊
姬路城就像一名巨星，高高在上、規模恢弘，無論走到城市哪個角落，都能感受到她強大的存在感。2017年走訪姬路，我從菱之門、三之丸廣場、好古園等地，收集10個觀賞角度，也穿梭商店街、品嘗美食，甚至留意腳下的特色水溝蓋；這些細節，或許才是認識一座城市最生活化的方式……
神戶美食吃什麼？神戶牛、洋食、和食、咖啡館食記彙整
擁有日本第一大港「神戶港」的神戶市，同時也是兵庫縣的縣廳，作為日本最早開放對外通商的港口之一，地產名物不僅有「神戶牛」這面美食神主牌，還因是最早引進西洋文化的港埠，成為日本最早西化的城市，演化成歷史悠久、精彩的洋食文化。這篇文章彙整我4訪神戶吃過的餐廳食記，從和牛料理到咖啡館，最讓人懷念的是……
角烙日式庭園咖啡｜25年羅東老屋餐廳，2026年10月底熄燈
2011年環島旅行，民宿老闆推薦我到角烙咖啡。這座創立於2001年的日式老屋庭園咖啡館，供應簡餐、下午茶與手沖咖啡，也是許多羅東人聚餐約會的老地方。如今宣布將於2026年10月底因租約到期畫下句點，也想在最後時光再回去坐坐……
嘉義冰店推薦｜收集古早味剉冰到創意甜品，29家消暑好去處
嘉義的消暑方式多樣且極具在地特色，從老字號剉冰、街角冷飲到揉合創意的甜品店，這篇彙整文收錄29家消暑好去處。想探索「嘉義味」的旅人切莫錯過：豆漿豆花、無染色粉粿、汽水楊桃冰與彎豆冰。環顧全台古早味冰店，我心中的第一名也在嘉義，這座城市真的特別適合慢慢逛、偶爾「呷涼」。
腸玖大腸麵線｜嘉義文化路辣妹早餐，搬新家一樣6點開賣
這兩年嘉義文化路商圈變化最大的區塊，大概就是中正路ＯＫ便利商店前的黃金三角窗，隨著珍珍蚵仔煎海產粥搬家，早餐時段的腸玖大腸麵線、碳烤吐司也換了位置。雖然，我很少把大腸麵線當早餐，既然腸玖麵線標榜：美味、料多、親切、闆娘美，傳說的辣妹麵線總要一試。現在搬到……
嘉義文化路碳烤三明治｜木炭現烤雙料吐司，6點開賣
除了豆奶攤，查詢嘉義文化路早餐，最有名氣的還有這家碳烤三明治了。文化路碳烤三明治，最大特色就是木炭火烤、還有多種口味搭配的雙料豪華三明治。既然很少吃早餐的我都出動了，肯定要直接攻頂：來個烤肉+鮪魚雙料（後來才知道還有超級豪華版）。拿到手才發現何止雙料，還有……
深澳漁港友信海鮮餐廳｜雨中的酋長岩、無緣的象鼻岩
雨中，停泊的漁船與深澳印地安酋長岩的側臉看來格外蒼涼，原以為吃完飯，天氣會慢慢放晴，因為大家都很期待可以前往拍攝象鼻岩，沒想到雨越來越大，帶隊老師擔心路途危險，只帶大家雨中遠觀小漁港與酋長岩，象鼻岩行程直接取消，沒想到隔一段時間傳來象鼻岩崩塌的消息，真是無緣啊！這段旅程的相簿資料夾打開，只剩下到深澳漁港「友信海鮮餐廳」……
台中咖啡館｜巷弄老宅到精品烘豆的咖啡地圖
這些年台中變化很大，我認識她的時間卻總是不夠，來去匆匆。以前從事精品行銷，台中一直是國際品牌舉辦VIP活動的重要城市；而我認識一座城市的方式，常常是走進當地咖啡館。這篇整理20家親訪紀錄，從巷弄老宅到精品烘豆與複合空間，還有更多台中好咖啡等著慢慢補上……
滿滿Hello Kitty的大分機場｜虎航直飛每週三、週六各一班往返
大分機場，讓我印象深刻。抵達後最先遇見的不是別府溫泉的蒸氣，而是整座航廈的Hello Kitty。機場商店還有大分限定的Hello Kitty商品、Kabosu酸橘伴手禮，大家的荷包很快失守。航廈還規劃有免費足湯、兒童遊戲區，以及可以遠眺別府灣的觀景台。2台灣虎航開通桃園直飛大分航線後，前往別府、由布院與九重高原，不必再由福岡轉車……
