山芙蓉茶業無菜單料理。阿里山鄒族創意風味餐|出現排灣族小米粽Cinavu吉拿富?

位於樂野部落,距離迷糊步道車程1分鐘的山芙蓉茶葉,除了營銷阿里山高山茶,也增加咖啡茶館與無菜單料理的餐飲服務。料理特色為在地名產與鄒族風味的結合,席間看到類似達邦部落鄒風館的獵人包,查證才知道卻是排灣族傳統美食Cinavu吉拿富,原來,老闆娘是排灣族姑娘,嫁給鄒族。把不…

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阿牛牛肉湯。牛腩湯、芥藍牛肉畫重點|台南溫體牛料理。近大灣交流道

第一次到阿牛牛肉湯用餐,起手式竟不是來碗清燙溫體牛肉湯,只因台南美食明燈建議:瑪格你喝牛腩湯好了。這樣一碗價格才80元,清燉湯頭、燉得化口的大塊牛腩,還有雪白晶透蘿蔔塊飽吸牛骨湯精華。白蘿蔔釋放清新鮮甜,更增牛肉湯風味,我非常喜歡。類似的清燉牛腩燉蘿蔔,僅在某些牛肉爐餐…

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東海岸最美的眼睛。月亮住在海裡|台東加路蘭遊憩區最新藝術裝置

台11線157.7K處的加路蘭遊憩區,東海岸大地藝術節在疫情爆發前發表2021最新藝術裝置:《旅人的眼睛》,畫面療癒人心。官方說,這是東海岸最美的眼睛,在山海間仰望日夜星辰,四季流轉,感受自然萬物與人們相依相存……我宅在家裡望著電腦螢幕中,攝影家…

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鄒風館。達邦部落廚房美味獵人包|堅持產地時令農產的原民餐桌

深入阿里山各部落,越來愈多驚喜!達邦部落鄒風館,就是近期挖到的寶。北漂鄒族青年返鄉跟媽媽一同經營部落廚房,堅持以產地食材、時令農產, 將傳統原民風味餐點改造成原民創意料理,餐廳空間美學以現代建築與原民元素、自然植栽交融,讓我們站在門口就讚嘆不已。最讓人眼睛一亮的,是館內…

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香香久溢咖啡莊園。隙頂二延平|竹棚設攤假日限定。自種自烘咖啡品質極佳

二月,上山賞櫻喝咖啡,某家網美店讓我小失望,下山前竟在隙頂二延簡陋竹棚裡,喝到來自香香久溢莊園,風味純淨明亮、非常驚喜的精品咖啡。當時的我,並不知道接下來的半年時間,會活在「奔忙於阿里山咖啡」的情境中,但這杯水準超群的咖啡,引發我好奇心,搜尋香香久溢這陌生的咖啡莊園,才…

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碧湖山觀光茶園餐廳。日出雲海茶鄉之美盡收眼底|嘉義梅山合菜。眼福口福都飽足

第一次站在琥珀社咖啡莊園停車場,抬頭仰望,我就許願再訪梅山,一定要到碧湖山觀光茶園用餐,後來證明我的雷達是對的,眼前遼闊山景、波浪狀茶園,光美景就看飽了!當我驚喜發現茶園裡一根電線杆都沒有,立刻轉頭跟身邊老嚷著去台東散心的朋友說:這不就嘉義伯朗大道嗎?而且沒有礙眼的協力…

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奉茶十八卯。吳園藝文中心旁|台南昭和時期柳屋日式食堂改造

台南市定古蹟吳園公會堂旁邊,有一棟日式木造建築,建於1934年,為台南昭和時期日料食堂,當年餐廳名稱就叫「柳屋」,戰後被改為遊客中心、販售伴手禮,直到2012年委由「奉茶」茶館經營,取名為十八卯茶屋,營業至今。奉茶公園路總店也在附近,都是老台南人聚會喝茶的好地方。 台南…

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吳園。原臺南公會堂今列市定古蹟|歐式建築、日式木屋、江南亭台樓閣三合一

到台南旅遊若喜歡逛古蹟,位於七條大道匯流中心的民生綠園圓環周邊,是當年日治時期的行政中心,臺南廳廳與其他大小官署都聚集於此,這裡的歷史建築可以滿足古蹟控。其中,位於民權路二段的「吳園」特別有意思,此地原為清道光年間地方士紳吳尚新家宅「吳園」1911年被日本人改為建為台南…

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王氏富屋金蕉條雞蛋糕。台南中西區古早味小吃|新鮮現烤售完為止

來到台南市定古蹟吳園附近,若還吃得下,可以去買王氏富屋古早味金蕉條雞蛋糕,這是好友麻吉小兔叔叔開的,標榜純蛋奶打造,無添加任何人工香料,每日新鮮限量現烤,售完為止。尤其最受歡迎的起司香蕉條、花生香蕉條很容易賣完,想吃也是要看運氣!逛吳園那天,我們運氣還不錯。 台南食遊彙…

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羅東文化工場。宜蘭文創景點|台灣建築獎首獎。遠東建築獎傑出獎

羅東文化工場由建築師黃聲團隊規劃設計,先後榮獲2008台灣建築獎首獎、2014年遠東建築獎傑出獎等殊榮,是宜蘭縣政府以羅東林業歷史背景為基礎,所規劃兼顧人文歷史、城市特色和生態節能的文化園區。文化工場空間可進行展覽、演講與表演活動,與之垂直相疊的空中藝廊,高懸於19公尺…

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台北通TaipeiPASS。市民服務APP升級版使用心得|防疫實聯 x 線上紓困申請

台灣COVID-19疫情升溫第三級後,我每天都準時收看中央與台北市的防疫記者會直播。今天(6/1)柯文哲市長推出「科技防疫三支箭:一卡一通一戶實聯制」政策,所謂三支箭是指:「台北通實聯制」、「線上紓困申辦」及「疫情數據儀表板」,展現智慧城市的首都抗疫高度。看完直播後,我…

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二尖山休閒茶園餐廳。大推老中青三代菜脯雞湯|嘉義梅山風味料理

根據歪嘴雞的推薦,阿里山公路沿途苦茶油雞料理,首推永富苦茶油雞,而西北廊道梅山這一路,他說無論再遠都要去吃「二尖」。那日在濃霧瀰漫的天候中,開車抵達二尖山休閒茶園餐廳,用手機google到附近有個二尖山步道,想跟歪嘴雞討論步道好不好走啊?大概要走多久啊?之類的,回頭看到…

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冬山車站人氣小吃街|春捲蝦餅、蔥油餅、紅豆餅、古早味麵粉煎

靠近宜蘭冬山車站,喜互惠超市對面、7-11冬山門市附近,有幾家生意很好的小吃攤,算我孤陋寡聞,之前只聽過金珠蔥油餅,跟著蘇澳瓏山林飯店Marcos來踩點,才知道還有:春捲蝦餅、紅豆餅、麵粉煎總共4攤,每攤賣不一樣的食物,各有特色與支持者。這天除了紅豆餅,另外3攤我都嚐到…

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嘉義肉羹專賣店。傳承三代70年老店|簡單是最不簡單的堅持

每次經過嘉義民生北路及光彩街口,總會看到三角窗大大的招牌,寫著:嘉義肉羹專賣店。店面看起來乾淨新穎,深入探究,已是傳承三代的70年老店了。店面不算小,賣的東西卻無無比簡單,主要是香菇肉羹,與飯、麵、米粉的不同組合,除了白飯之外,通通每碗40元。品項總共5樣而已,70年來…

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很夯飛魚。台11線路邊烤魚|花蓮豐濱阿嬤雜貨店

>每年5-7月左右,走台11線濱海公路,從花蓮市往豐濱方向,沿路可看見許多烤飛魚攤位,香氣撲鼻,我們連續兩年都停在這攤很夯飛魚,好有緣。原住民捕到飛魚後,先宰殺乾淨,再以龍眼木炭燒燻成魚乾保存,所以,烤給觀光客吃時,並不需要大火烘烤。導遊董哥教我,別買那種外表烤得…

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老丁牛肉麵水餃。集集火車站周邊小吃|南投集集線美食

棕梠泉民宿主人阿泰帶著外國客人一起來車站接我,原本要一起去吃名店八張牛肉麵,沒想到這家店竟然周日公休,於是改吃集集車站附近的老丁牛肉麵水餃,第一次吃當然點牛肉麵,結果我跟外國太太都喜歡水餃,甚至覺得老丁的水餃,煮得比八張優秀,雖然知名度沒那麼高。 南投食遊彙整|住宿分享…

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ZENGIN然井茗露 × 阿里山霧很濃|樂野部落網美咖啡館

光是取「阿里山霧很濃」這樣的店名,就引誘人專程前往。今年二月到隙頂賞櫻,很大的動機就是為了去這家店,全名是「ZENGIN然井茗露 × 阿里山霧很濃」,名字那麼長的原因,據說前面是咖啡館名稱,後面是民宿名稱。在阿里山公路沿途多為「茶廠」風格建物的意象中,ZENGIN這棟充…

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雲瀑茶棧。隙頂景觀茶屋|風味不俗的阿里山紅茶

4月底,行駛在阿里山公路上,忽然天氣變了!水氣瀰漫,山間雲霧繚繞,經過雲瀑茶棧,發現此處是欣賞隙頂雲海的絕佳地點,決定停車喝杯茶歇歇腿。還沒進屋,我就被前方美景迷惑,拍了老半天正要上門,一位女孩特地上前跟我說,營業時間只到下午5點半,不好意思下次請早!於是我一直把雲瀑茶…

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奮起湖老老街。下腳店仔漫遊|私房景點。充滿靈氣的天主堂

大多數觀光客到奮起湖,只會在車站、老街附近盤桓,我建議更深入山林間,探索更深度的奮起湖風貌。特別是俗稱「下腳店仔」的老老街,從聚落外圍的產業道路,從中和派出所左前方彎入,這裡有一條古樸的短街,至今仍維持舊時樣貌,加上此地曾為大愛電視台戲劇節目「電影街」場景,多少還殘留部…

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