CAFE&BAR 2WAY。青森咖啡酒吧|來自東京神樂坂榎本哲主廚的法式麵包

CAFE&BAR 2WAY。青森咖啡酒吧|來自東京神樂坂榎本哲主廚的法式麵包入住青森大和ROYNET酒店,在房內忙到太晚,走出門覓食,找餐廳不太順利,瞥見對街一家很漂亮的店,不知是咖啡館還是酒吧?近前瞧瞧,招牌寫著「CAFE&BAR 2WAY」,決定上門吃喝,雖然只剩薄餅輕食,搭兩杯酒當宵夜還是過得去。離開時,看到櫃檯有很厲害的麵包,還要用力抵抗誘惑才沒買回飯店吃,之後上網看店家資訊,才有點後悔,原來是來自東京神樂版知名麵包職人榎本哲的手藝。

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營業到凌晨的CAFE&BAR 2WAY,
距離JR青森駅徒歩7分鐘可抵達,
門口掛著祝賀青森相撲選手
「尊富士彌輝也」優勝的布條。

 

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先點一杯白酒,
旁邊的餅乾是附贈的。

 

酒類廣告警語.jpg

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雖然餅皮不是太有記憶點,
但餅上的燻鮭魚與蔬菜,
搭配得十分精彩,
尤其有草莓畫龍點睛,香氣迷人。

 

CAFE&BAR 2WAY。青森咖啡酒吧|來自東京神樂坂榎本哲主廚的法式麵包

最後不知怎麼鬼迷心竅,
竟因為好奇,點了一瓶草莓氣泡酒,
果然不是我的菜啊!

 

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能夠看著如此賣相的麵包,
讓它們從指縫溜走,
肯定我旅程吃太好,足以寡欲。

 

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那晚會走進CAFE&BAR 2WAY,
是因為去「一直串燒」吃閉門羹,
連路過的砂小屋也進不去。

 

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飯店對面的也有燒肉店。

 

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路上也有其他特色酒吧。

 

CAFE&BAR 2WAY。青森咖啡酒吧|來自東京神樂坂榎本哲主廚的法式麵包

CAFE&BAR 2WAY

青森縣青森市新町1-13-5 1F
017-732-2288
10:00 – 00:00、週一公休

https://reurl.cc/nN46Kn

 

 

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