博愛火雞哥。嘉義新生代火雞肉飯|借問站、食安在嘉優質餐廳


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博愛火雞哥。嘉義新生代火雞肉飯|借問站、食安在嘉優質餐廳

我一直以為博愛火雞哥就是博愛雞肉飯,後來才搞清楚,是第二代自立門戶,因為認真經營,口碑不俗。經常走跳嘉義,我與博愛系雞肉飯店,總是錯過或太晚去休息了!直到最近,終於跟朋友一同造訪,發現這家乾乾淨淨的雞肉飯店,不僅是嘉義市衛生局推動「食安在嘉」優質餐飲地圖的推薦店家,也是「借問站」旅遊諮詢友善服務的站點之一。新生代經營風格果然不同,更貼近年輕人的需求。

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以這樣大馬路旁、乾淨清爽店面,

一碗雞肉飯才30元,真的很佛心,

其實我平常不是很注意價錢的那種人,

但因為寫了嘉義火雞肉飯特色比較

也變得有概念,會算了……

 

博愛火雞哥。嘉義新生代火雞肉飯|借問站、食安在嘉優質餐廳

雞片飯  NT$60

絕大部分有賣火雞片飯的店,

我都喜歡雞片超過雞肉飯,

但這家卻相反,問題還是在部位,

我就是不喜歡吃大片雞胸肉的人。

 

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雞肉飯  NT$30

既然是雞胸肉,切成絲比較不柴,

而且,細看那些雞肉絲,有雞腿肉呢。

 

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米飯煮得也很飽滿Q彈,

融合醬油、雞油、油蔥酥,

拌開來吃,真是香噴噴很涮嘴。

終於知道為什麼博愛火雞哥,

以一個新生代火雞肉飯店出道,

可以得到不少好評的原因了。

這碗雞肉飯可以擠進我的前10大……

 

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滷肉飯  NT$30

一看瘦嘎嘎的,就知道不是我菜。

不過也不是我點的,

是某位雞肉飯吃到怕的當地人,任性而為……

 

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火雞翅切盤  NT$120

這道的記憶度不深,

印象裡,嘉逸最好吃的火雞翅,

第一名是阿溪雞肉飯

第二名是南田火雞肉飯,第三名已忘…….

 

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博愛火雞哥其他小菜,

中規中矩,不功不過,

最推薦滷豆腐,跟雞肉飯一樣優。

 

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有幾款湯品可以搭配,

我喝的是筍仔湯(30元),脆筍酸酸的解膩開胃,

用來搭配雞肉飯,非常合拍。

 

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感謝浮誇好友們相伴,

再收集一家火雞肉飯店。

 

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博愛火雞哥

嘉義市吳鳳北路212號(近中正路口)

05 228 0321

10:30 – 14:00 、17:00 – 20:15

週二公休

https://www.facebook.com/turkeyman1025

 

 

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【Maggie協尋龍貓】請問您曾在嘉義市見過這隻龍貓嗎?

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他叫做小可愛,是我們重要的家人,

但2021年2月5日的嘉義市自行車遊期間,

卻在嘉油鐵馬道與新民路之間,不小心將他弄丟了,

若您曾見過或撿到這隻龍貓,

還請您送至嘉義市政府警察局任一分局

感激不盡!

 


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