木島屋拉麵。台北信義區美食|跟日本一樣的自助式麵票機

木島屋拉麵。台北信義區美食|跟日本一樣的自助式麵票機雖然走虎山溪步道只消耗了250卡!下山後,本家庭以無比堅定的意志開始找美食,隊長說:有一家木島屋拉麵,google評價高達4.7顆星,看起來不錯耶!踩著比登山還要輕快的腳步,朝餐廳方向進行中。已經超過一年沒去日本的我,看到木島屋拉麵店內有自助式拉麵購票機,覺得既親切又興奮!台灣拉麵店越來越日本了呢。

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除了門口停的摩托車之外,店內店外
就是日本拉麵食堂的感覺。

 

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這塊小黑板寫著木島屋料理精華,
若清燉雞湯則慢火煮6小時,
濃骨雞白湯則快火8小時精煉,
麵條採日本正宗製麵工藝,
搭配獨門秘製叉燒….流口水了。

 

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雖然小孩說餐券購票機已很普遍,
我卻是第一次在台灣看到,
好懷念啊!那些到日本旅行的日子。

 

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究極干貝拉麵  NT$250

這是我家Maggie點的,
清爽的湯頭搭上鮮嫩的干貝,
還有蛤蜊、箭筍、蕈菇增加鮮美,
半熟蛋也是吃拉麵的經典,
麵條帶有嚼勁,還不錯。
那日我們都覺得這一碗最美味。

 

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左:干貝鹽湯拉麵  NT$150

右:八王子醬油拉麵  NT$140

 

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干貝鹽湯拉麵  NT$150

叉燒是拉麵店的基本款,
我選擇比較清爽的干貝鹽湯,
除了炙燒五花肉、半熟蛋、箭筍、
蕈菇、青菜、青蔥,
最特別的是,還搭配了一片檸檬。

 

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八王子醬油拉麵  NT$140

這是我們幫拔拔點的,因為
怕他比較不愛吃白白的湯頭,
在叉燒、半熟蛋之外,添加青蔥珠、
生洋蔥丁增加口感層次,
看家長還是吃光光了,應該還不錯。

 

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特濃博多拉麵  NT$240

這是隊長點的,吃完他說:
還是姊姊的干貝拉麵比較好吃。

 

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唐揚雞比厚切炸豬排受歡迎,
一家人吃拉麵,當然多點小菜分享,
享受健行後的美食時光。

 

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木島屋

台北市信義區福德街220號
0900429363
12:00-14:00, 17:30-20:30
週一公休

https://www.facebook.com/Kijima88

 

 

 

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