身為清水人的半日遊司機，聽說我們要去吃王塔米糕，她說：在地人比較喜歡阿財米糕，一聽到「在地人推薦」，我們就雀躍了起來，當下決定，兩家都吃吃看。司機很可愛，她說她有把握我們會喜歡阿財米糕，擔心到時吃不下，建議先去阿財。一到阿財發現座無虛席，生意也太好，要眼明手快搶座位。阿財米糕的特色是優質糯米與鹹香下飯的淋醬，米飯煮得晶瑩剔透，彈Q香滑，口感極好，淋醬滷汁味道跟鬍鬚張很接近，我們笑說是「糯米版的鬍鬚張」。
| 作者｜瑪格 Margaret Lai 旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。 |
司機說她最愛喝阿財米糕的腦髓湯，
於是我們叫了四神湯跟腦髓湯來喝喝看，
雖然，我這個小老廣吃起東西來也沒什麼禁忌，
但腦髓入口的滋味，還是有點怕怕的，
一直到後來，去吃彰化阿三肉圓，
才對腦隨湯改觀，有接受度。
當時，我倒是愛上阿財米糕的四神湯，
我這個奇怪的客人，
或許不會為了吃
「糯米版的鬍鬚張」專程來清水，
但，如果為了這四神湯，交通方便的話，
我會很渴望再來喝上一碗。超推這四神湯。
阿財米糕
台中縣清水鎮西寧路105號
04-2622-9853
09:30-20:00
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