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不知道為什麼？問起宜蘭美食，很多人推薦肉羹？對我來說，肉羹是在全台各地都吃得到的小吃，為什麼會成為宜蘭的美食符碼呢？尤其北門蒜味肉羹與林場肉羹這兩家聲量最高的，經常會有各自支持者的不同看法，就我個人來說，林場肉羹沒有記憶點，但蒜味肉羹確實很獨特，我在別處吃不到。 宜蘭食…

曾經一口氣分享7家各具特色的京都風格咖啡館，幾乎見到每個朋友都說印象深刻，超喜歡這個題材。這7家咖啡館包括位於二条附近的二条小屋、Cafe Bibliotic Hello、錦市場附近的1er ETAGE、Traveling Coffee Kyoto、七条河原町附近的Ka…

位於日本中部地方的三重縣，是到名古屋與關西旅遊，最方便的順遊地。這裡不僅有好吃的松阪牛，距離伊勢神宮也很近，伊勢海鮮的威名不輸松阪牛，海陸頂級佳餚一次搞定，太棒了。 [blogimove-CPC-TAG=日本三重旅遊美食Topic-MODE=9-POSTNUM=-ORD…

一年三節，是送禮的時節。端午節有粽子、中秋節有月餅，農曆春節多以燒臘烏魚子為主，這些禮盒也許應景，但小家庭收多了，還是有些吃不消！多年來我一直在想，送禮是否可以不落俗套？展現「同禮心」？把自己真心覺得優質實用的好東西，送到親友手上。這個農曆年，我決定採購馬修嚴選的春節禮…

伊勢神宮是日本人心中至高無上的聖地，前幾年與伊勢半島結緣，連著2次走訪日本信仰崇高象徵的伊勢神宮，雖然沒有機會真正走進神宮參拜，卻在內宮前與外宮的商店街，2度漫步暢遊，收集到當地的特色街景與人氣店鋪，終於靜下心來，把伊勢神宮內宮前遊蹤做了整理，為文記錄。 [blogim…

找咖啡館，是我到任何城市都心心念念的，2017年初訪姬路城，主要是為了賞櫻，也因此，沒有太多時間可以閒晃喝咖啡，但拜前二日下雨的緣故，還是收集到幾家咖啡館，其中不乏飲品水準很高的精品咖啡館，平實的早午餐，還有美好的露天席、與可以坐在室內直觀姬路城的喫茶店，想想，雖然旅程…

這個景象，應該是很多人到岡山倉敷旅遊的理由，白壁老屋、小河拱橋、櫻花垂柳之間舟船行過，如此詩意。這是距今350年前江戶時期倉庫街區，由日本文化廳指定為「重要建築物群保存地區」，並命名為「倉敷美觀地區」，因避過戰亂而完整保存，成為日本最具代表性的老街，該區的大原美術館，是…

2023澎湖國際海上花火節將於4/20開跑，至6/29期間每週一、四晚間21:00施放，包括含在馬公市觀音亭園區的21場，以及離島的3場次。澎湖花火節自2002年開始，每年於春夏舉辦的澎湖國際海上花火節，成為年輕世代追逐的觀光盛事，成功帶動當地旅遊熱潮。每年都引發機票住…

到嘉義旅行，除了在地好友帶路吃火雞肉飯之外，還會吃到不同朋友推薦「從小吃到大的香腸攤」，真有趣。仔細想想，香腸可算是人類荒謬腦袋所產生的美妙傑作之一，不知哪位先民開始把豬肉切碎了、做了自家偏好的調味，再將肉末塞進豬的腸子裡去，內與外的角色互相調換，卻也創造出獨特的美味，…

我很多嘉義好友的家鄉在朴子，常常聽聞這裡有很多在地美食，試著將這些年收集到的朴子美食集結彙整，用來激勵「老朴子人」再多帶些私房美食吧！一起加油！分享給讀者。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火雞肉飯。景點 [blogimove-CPC-TAG=嘉義旅遊美食頁頭-MODE=9…

池上米，不僅成為台東米的「代言人」，甚至，也可以說是全台灣最知名的米品牌，「池上米故鄉」之名名揚四海。接著：伯朗咖啡電視廣告讓國人看到「無電線竿稻田」，長榮航空「I see you」又炒紅了金城武樹的奉茶，官方民營共同打造的池上秋收稻穗藝術節、漂鳥197-2020縱谷大…

岐阜縣下呂溫泉自古被譽為日本三大名泉，這是源自16世紀日本儒學家林羅山的說法，齊名的還有有馬溫泉與草津溫泉。2019年我搭乘Air Asia 名古屋新航線前往日本中部旅訪，走訪名聞遐邇的下呂溫泉，順道參觀周邊小而美的合掌村，晚上在日下阿梅里亞酒店享受名湯風呂與螃蟹吃到飽…

入秋，首度踏上北陸地區福井縣，在蘆原溫泉頂級湯宿享受一泊二食，十分療癒。我是溫泉愛好者，但因生性害羞與體質敏感，過去曾對日本大眾風呂較為卻步，但隨著優質湯浴美好感受的累積，在做好自我防護的前提下，越來越能放鬆、享受。所謂「防護」，不外乎嚴格遵守日式湯浴的儀式步驟，我也因…

2訪神戶，收集到幾家咖啡館，格外覺得，在日本西化甚深的神戶市，咖啡西點不容小覷，有神戶在地人大推，我也推崇的70年優質老咖啡館，還有教堂、大使館古蹟洋樓改造的咖啡館，以及星巴克概念店、Blue Bottle藍瓶咖啡，非常精彩。有機會飛日本關西旅遊，前往神戶吃牛排，也可以…

淡路島是日本第9大島嶼，也是瀨戶內海第一大島，與京阪神隔海相望，再有跨越鳴門海峽的公路開通，將日本本州與四國兩串連起來。我曾經跟朋友從德島自駕穿越淡路島到神戶吃牛排，最近跟兒子從大阪搭大眾運輸到淡路島洲本溫泉渡假，個人覺得淡路島是很低調舒服的海餃一隅，較少外國觀光客，值…

南機場夜市，最初是一處攤販集中場，據說日治時代就有此稱號。雖然被稱為「夜市」，但幾乎早、午、晚都有不同攤販營業，餐期時間很長。南機場夜市最大特色是便宜實惠，堪稱台北市難最能與南部小吃抗衡的性價比。也因距離捷運有一段距離，大眾運輸並非十分方便，目前仍以本地客為主。攤販中最…

重大宣布！瑪格開播Podcast訪談節目了。節目名稱想了很久，定名「看不見的風景」，源自義大利知名小說家卡爾維諾名言：「看不見的風景，決定了看得見的風景。」期望以訪談、自述形式，探索更多表象之下的深度話題，在食旅平面圖文之外，多一個更有溫度的直接交流方式。未來，請大家多…