東市場美食巡禮13家｜嘉義人的大食堂。百年檜木建築 (持續更新)
東市場像是嘉義人的「大食堂」，日治時期建造的檜木建築仍完善保存，乘載了百年來嘉義這座城市的味蕾記憶，除了生鮮時蔬肉品早市販售，還有受歡迎的熟食區，舉凡牛雜湯、羊肉湯、筒仔米糕、排骨酥、春捲、魷魚羹、網絲肉捲、甜米糕、楊桃冰等經典小吃，應有盡有。東市場彷彿是一座小吃寶庫，…
台灣不規則建築旅宿推薦｜精選11家飯店民宿實住分享 (持續更新)
我熱愛人文藝術，尤其是獨特巧思在生活中的各項應用，旅行中遇到的大師建築美學，令人眼睛一亮、心花怒放，每次到日本，總是十分佩服他們在日常生活中實踐的生活美學，對於公共建築藝術的重視，也令人敬佩。遇到特殊造型建築的飯店民宿，我印象特別深刻，本文整理我在台灣住過14 家建築為…
香港住宿推薦。12家酒店實訪分享｜九龍、港島、大嶼山(持續更新)
我對香港有特殊情感，出社會第一份工作就在香港公司上班，偶爾聽到朋友聊，說香港除了購物，沒什麼好玩的，我卻是仍一去再去。香港被譽為東方之珠，不僅擁有全世界排名第一的夜景，也是最國際化的華人城市，同時擁有亞洲最精彩的夜生活文化，與世界最頂尖的中華美食。這篇文章整理我近幾年前…
香港中環吃喝玩樂。美食13家｜景點。住宿。購物
中環是香港開埠後最早開發的區域，是香港心臟地帶、商業中心，也是最重要的交通樞紐，四條港鐵在中環交匯點，機場快綫直通赤鱲角香港國際機場。中環天星碼頭更有渡輪橫越維多利亞港，通往九龍尖沙咀，夜晚的天星碼頭被夜夜笙歌、燈火輝煌的香港夜景所包圍，光是站在岸邊，世界前三大夜景就鋪…
欣葉台菜宴。傳承台灣酒家菜之美｜用蔬果雕、手路菜鋪展飲食文化｜2025米其林入選餐廳
當我秀出在欣葉台菜宴吃到的「孔雀烏魚子」給老饕好友看，對方眼睛一亮，問我怎樣可以吃到？我想文章發佈後也會被許多私訊詢問，乾脆開門見山直接放送，這是欣葉為了復刻古早味手路菜，在2022年底規劃的台菜宴，我參加了10月底的第一場，對於欣葉復興老台菜的手藝，驚艷不已！⭐欣葉台…
毛蔬。台南蔬食餐廳｜翻轉亞洲經典菜式。2025米其林新入選餐廳
風和日麗，專程來到府東街靜巷中的「毛蔬」，空間視覺由「硬是設計」名師操刀，鋪陳Colonial Chic殖民風格，在南國悠閒氛圍下，品嚐翻轉亞洲經典菜餚的創意蔬食。首度吃到比肉串更有層次的娘惹沙嗲串，搭配懷舊袋裝的龍眼蜜凍檸飲，特別開胃！花椒燒烘蛋搭配益全芋香米飯，必須…
艋舺龍山寺。國定古蹟｜捷運龍山寺站周邊美食
很多人在台北生活大半輩子，沒進過國定古蹟「艋舺龍山寺」。這是我第二次入寺，帶著女兒同來。睽違4年，龍山寺與時俱進，跟行天宮一樣取消信眾焚香燒金紙儀式，對於我們這種不是很懂拜拜程序的人來說，僅以誠心合十禮拜，多了份自在。二訪龍山寺，遇到台灣新冠肺炎本土病例又出現、國內上下…
台南冰店。食記26家｜古早味剉冰。冷飲。水果店 (持續更新)
再熱也沒有打消大家去台南旅遊的興致，我想有個重要原因就是：這裡有三步一小家、五步一大家的冷飲甜品冰果店，永遠有消暑角落。話說我是古早味天然冰品支持者，愛喝的青草茶、果汁、水果牛奶，信步走幾分鐘就可以取得，我在這城市完全如魚得水。這篇文章用來記錄與收集我在台南的「吃涼」食…
嘉義羊肉料理。食記8家｜羊肉湯、羊肉鍋、羊肉串、炒羊肉
嘉義是本產牛肉、羊肉的產地之一，除了有不輸台南的牛肉料理，分布縣市各地的羊肉湯、羊肉爐等羊肉料理，也十分精采。有50元一碗的銅板價羊肉湯，還有被Netflix選為世界小吃的土窯薰燒羊肉爐，甚至有全羊料理專家，一隻羊的所有部位都能入菜，煲湯、白切、熱炒等，口味多元。李時珍…
桃竹苗8家飯店推薦｜桃園、苗栗實住分享
旅行的節奏各有不同，而我總習慣以住宿為旅程的核心。比起走馬看花，我更在意房間窗景、床鋪的軟硬、早餐的味道，還有是否能在當地感受到特別的溫度。桃園、新竹、苗栗這一帶，雖不算我最熟悉的區域，近年還是斷斷續續留下了八家飯店與民宿的回憶。說不上全面，卻是實際住過、親身體驗過的選…
花蓮美食。超過100家食記｜地方小吃、風味合菜、異國料理。附美食地圖(持續更新)
花蓮，這片被山海擁抱的後山淨土，不僅擁有令人屏息的自然美景，更藏著許多在地好滋味。身為熱愛探索美食的旅人，因為本身不會開車的緣故，我到花蓮旅行得到很多照顧，也因此認識不少當地好友，在他們的帶領下，品嚐到各種美食，包括了花蓮市區、吉安、壽豐、光復等各鄉鎮超過百家餐廳與小吃…
桃竹苗美食19家｜桃園、新竹、苗栗有什麼好吃的？(持續更新)
桃竹苗地區不只是台灣產業廊帶，也蘊藏著豐富而多元的在地飲食文化。從桃園的老字號米干、眷村麵攤與移民融合的滇緬風味；到新竹的客家擂茶、貢丸與城隍廟口的熱鬧小吃；一路向南，苗栗的肚臍餅、粄條與擂茶麻糬則透露濃厚的客庄情懷。雖然這三個地區反而是我較少涉足的地區，但仍借此篇文章…
釜山/大邱/浦項。韓國4天3夜行程｜住宿、景點、美食（持續更新）
韓國南部的釜山、大邱與浦項，各自擁有獨特的魅力與豐富的文化底蘊。釜山，作為韓國第二大城市，不僅是重要的港口城市，亦是國際會展與電影藝術的重鎮，擁有如海雲台、甘川文化村等知名景點。大邱則以傳統與現代交融的都市風貌聞名，擁有豐富的歷史遺跡與美食文化。浦項，位於韓國東海岸，以…
台灣青年旅館11家實住分享｜台北。台中。嘉義。台南。高雄。花蓮。台東 (持續更新)
在台灣旅行，之所以會入住青年旅館，絕大多數都因為朋友關係，住台中漂鳥是緩慢的緣故，住各地承億輕旅當然是因為認識承億文旅。然後我心中青年旅館的精品：艸祭Book inn，更是來自好友筑馨居老闆阿勇的非凡品味。現在的青年旅館，不再是「窮遊」的代名詞，而是一種新興的旅行方式，…
沖繩6天5夜行程規劃。日本最南端的琉球國｜住宿、景點、美食
沖繩，是日本最南端的島嶼，有「東方夏威夷」之稱，由沖繩群島、先島群島以及大東群島組成，隔海和鹿兒島縣相鄰，隸屬九州的一部分。沖繩在古代是獨立國家琉球國，至今島上仍有許多舊王朝遺跡，形成獨特的人文與自然景點。是許多台灣人最愛的日本旅遊地點。而我終於去沖繩玩啦！6天5夜行程…
福芳酒食。經典老菜變身創意料理｜全嘉義最豪華白醋涼麵上桌
標榜「老菜新作」、擅長重新演繹經典滋味的「福芳酒食」，是很多嘉義在地人推薦聚餐小酌的好地方，空間風格看起來是日式居酒屋，但老闆本身兼具川菜、台菜甚至泰式料理的廚藝背景，菜色可以說是五湖四海的創意融合，許多招牌菜美味又有特色。我與酒友一致大推前三名餐點為：神仙鮑魚滷肉、芭…
群馬縣住宿。4家實住分享｜草津溫泉、四萬溫泉
群馬縣是日本溫泉大縣，不僅有草津溫泉、伊香保溫泉、萬座溫泉、水上18湯溫泉、四萬溫泉5處名列日本溫泉100選，草津溫泉更連續21年蟬聯冠軍寶座，是群馬縣最重要的觀光勝地。群馬縣更是日本不臨海的內陸縣之一，地處關東地方中部，縣境部分區域涵蓋日光國立公園、上信越高原國立公園…
靜岡縣住宿推薦。4家實住分享｜御殿場、伊豆半島溫泉旅館
靜岡縣自古就是繁榮的交通要塞，位於往返東京至京都主要交通幹道的「東海道」上。以當今的交通方式，從東京出發只要 1小時，京都出發約1.5小時車程就可抵達。縣境大致分為四大地區：包括以伊豆半島為中心的伊豆地區、地處富士山麓的富士地區、從靜岡市區延伸至奥大井秘境的中部地區，以…
台灣生態民宿。21家推薦｜來去鄉下住一晚
我曾在全台灣住過的民宿，很可能超過百家！個人認為，最難被飯店旅館業取代的就是生態民宿。這篇文章彙整我認為「友善土地」、「具有與自然環境共生意識」的民宿，住宿條件不一定都是最優質的，但民宿本身提供了生態觀察環境、在地食材的生機飲食，或民宿主人具有豐富生態知識與關懷熱忱。下…
台灣包棟民宿。獨立門戶住宿23家｜安心獨享旅遊的優先選擇 (持續更新)
從後台數據發現，置身大自然較為空曠的飯店民宿，越來越受歡迎，我決定把自己住過的包棟民宿與設有獨立門戶房型的旅宿，彙整出來，包棟民宿的定義比較明確，但收費方式可能各家不同。至於獨立門戶房型則是某些飯店民宿，會有部分獨立出入口的房間，可能是獨棟，也可能只是獨立門戶，但都列出…
