民生工寓coffee essential。懷舊工業風咖啡館 ｜防疫外帶美食更新
如果要列出回訪最多次的台北咖啡館名單，民生工寓肯定是榜首吧！因為這裡不限時、有WIFI與插座、最重要是水準之上的餐飲、耳朵聽了不會生氣的音樂、以及寬敞舒適的空間。以往外地朋友來訪，我總會安排個民生社區耍廢半日遊，民生工寓總是名列其中，因為可以帶筆電去等朋友、邊聊天邊工作…
花蓮只賣咖啡的咖啡館。波提娜麗精品咖啡｜奧黛麗赫本與1比10的咖啡濃度
這是花蓮美食一哥跳躍的宅男，親自帶我去的咖啡館，我想，波提娜麗精品咖啡館一定在他心裡有很高的評價，他才會慎重地，帶我這個「表面上貌似會喝咖啡」的人前往。其實我什麼也不懂，只是比較任性罷了，自己喜歡喝的就說好喝，然後很敢胡說八道。波提娜麗位於巷弄邊間的老屋平房，別有洞天，…
東京手沖咖啡。Be A Good Neighbor Coffee Kiosk Skytree晴空塔店
「BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK」是我跟女兒在晴空塔2樓發現的，百貨購物商場裡面有手沖咖啡店鋪，總是讓我眼睛一亮。當時我們正按圖索驥，想要尋找好友推薦的甜點店，沒想到，我們怎麼也找不到，加上女兒說了一句：甜點你吃，我不吃喔，讓我一整個被潑…
香港瘋咖啡｜The Cupping Room 灣仔。The Coffee Academics銅鑼灣、Starbucks Reserve Coffee Experience Bar太古城中心
曾經跟朋友聊過香港的咖啡文化， 他們說，香港生活節奏快速， 這種慢慢喝的東西，過去不容易受大眾歡迎。 但我這次來香港， 觀察到精品咖啡、甚至獨立咖啡館、自烘店開始出現， 代表香港人的腳步也漸漸放慢了些， 更重視這種「給心靈喝的飲品XD」之生活情趣。 雖沒有刻意追隨名店，…
Notch Coffee Factory 咖啡工場｜捷運西湖站不期然的小驚喜
這也是一家從名字與外觀，讓我感受不到吸引力，但推門進入之後，卻覺得空間還算寬敞舒適、有味道，飲品也讓人感到小驚喜的咖啡館。之所以會跑到內湖喝咖啡，而且是難得的夫妻聯袂出席，邀的人面子一定很大。哈哈！其實是我們文化新聞的大學長，有事情找我們討論。於是搭著捷運松山線，憑著我…
Anna Coffee。老饕推薦的優質精品咖啡館｜近花蓮火車站
上次到花蓮，就已接獲老饕好友滿哥私訊：推薦Anna Coffee，他說：水洗淺焙咖啡不錯喝，可試試水洗Kotowa Panama Typica 1st CR。結果我在老闆推薦下，喝了一支Panama Geisha Esmeralda 1st CR，這杯咖啡真是太好喝了，…
KOMEDAコメダ珈琲店｜名古屋特有早餐文化。買咖啡送吐司
名古屋之旅，行程表上寫著「請體驗名古屋式的早餐」，看看行程規劃，五天四夜旅程只有第四天的早晨可以做這樣的體驗，我跟魔鬼甄、愛吃鬼芸芸一早帶著地圖，前往KOMEDAコメダ珈琲店覓食。我這初訪名古屋的人，吃完終於明白所謂「名古屋式早餐」，就是名古屋人很喜歡在咖啡館吃早餐，早…
HAAYA’S Coffee哈亞極品咖啡｜台北三創生活園區
這陣子跑了三創園區幾趟，混過裡面三家咖啡館，若站在「真正愛喝好咖啡」的出發點來評論，目前為止，我會給園區內、三樓的「HAAYA’S Coffee哈亞極品咖啡」最高評價，咖啡很有水準不說，店的裝潢設計風格也深得我心！以「下半部木造」，「上半部為具穿透感的玻璃」…
從杯測認識咖啡源頭，Uni Lab COFFEE推出咖啡教學與莊園級精品咖啡豆
歡迎按讚加入瑪格的粉絲專頁，掌握即時更新與線上互動交流。 「如果我不在家，就是在咖啡館；如果不是在咖啡館，就是在往咖啡館的路上。」 這是19世紀奧地利詩人彼得‧艾騰貝格(Peter Altenberg, 1859-1919)流傳於世的…
Coffee Review 90分。Caffè Chat鑑定師莊園濾掛咖啡｜精品咖啡入門
日常生活，我跟老公(家長) 每天至少兩杯咖啡已成常態， 但他比我務實簡樸， 會設定居家或上班自行沖泡的咖啡消費預算， 不像我，過度完美主義， 為了追求美味不計代價。 所以，我們夫妻倆平常都是各自買各自的咖啡、 也各喝各的咖啡，非常有趣！ 以濾掛式咖啡來說，我目前經常性飲…
配個咖啡吧 PEG Coffee｜自家烘焙、海賊王(航海王)主題咖啡館
我不是海賊王迷，漫畫書一頁都沒翻過，更別說海賊王動畫也完全沒看過，連海賊王現在叫航海王，這件事也是女兒告訴我，我才知道的！所以，我會走進「PEG 配個咖啡吧」完全不是因為海賊王的緣故，直接的原因是，當時我跟女兒剛吃完寅樂屋咖哩飯，想在附近找咖啡館。第二個原因，當然是慕名…
Eske Place Coffee House。屏東人氣精品手沖優質咖啡館
Eske Place Coffee House也是這次農曆年回屏東的新發現，原本是我們第一家要拜訪的咖啡館，但生意太好了！於是先去了Nearly尼力咖啡，結果這兩家都很有特色，真開心屏東有這些好水準的手沖精品咖啡館。以咖啡館的規模來說，Eske Place Coffee…
屏東Nearly Cafe’ 尼力咖啡館｜山泉水手沖咖啡的美妙喉韻
出發前就知道Nearly Cafe’ 強項是手沖，剛好那陣子我特別有興趣！離鄉背井太久，不知屏東手沖咖啡的水準是否值得期待？結果，尼力咖啡讓我非常非常驚豔，是喝過手沖咖啡很有感的一家，我覺得勝出的最大關鍵，是他們使用了山泉水！這樣子講，可能對老闆的手藝不敬，…
