手指檸檬。植物界魚子醬的味蕾撞擊｜木柵無菜單日料螃蟹饗宴
乍見干貝刺身上頭晶瑩剔透的顆粒，以海鮮料理的慣有手法去猜，應該是魚子醬吧？但我從沒見過這種色澤的魚子，怎麼顏色…
高松美食42家。香川名物｜讚岐烏龍麵。骨付鳥。瀨戶內海鮮。串燒酒吧。咖啡甜點
香川縣是讚岐烏龍麵的故鄉，縣廳高松市擁有許多高評價的烏龍麵店。查詢日本權威美食網站tabelog，高松口碑最佳…
直島旅遊。美食景點。交通住宿｜世界最值得旅遊7個文化名勝之一
瀨戶內群島榮獲紐約時報選出「2019年最值得去的52個地方」第7名，在這片內海上的3千多個小島中，匯聚許多知名…
筑馨居。台南老台菜｜清朝百年老厝無菜單料理(2019.9.10更新)
用餐前，我們都在猜筑馨居端什麼厲害的湯出來，有人猜老菜脯雞湯，也有人猜魷魚螺肉蒜，沒想到通通猜錯，老闆勇哥親自…
直島錢湯 I♥湯。宮浦港｜圖像世界的拾荒者大竹伸朗
位於直島宮浦港的直島錢湯，是由全方位藝術鬼才大竹伸朗設計打造可實際入浴的美術設施，將老屋改造成為可以讓居民與遊…
卓也小屋度假園區。苗栗三義民宿｜藍染、蔬食、鄉村之美 (二訪更新)
距離初訪卓也小屋竟然已時隔5年多了，數年時間卓也的事業版圖已擴及台北、宜蘭、台南，餐飲與藍染工藝展店速度驚人，…
直島Benesse House Museum倍樂生之家。安藤忠雄建築｜是飯店也是美術館
1992年開館的Benesse House是直島倍樂生藝術之地(Benesse Art Site Naosim…
日月潭湖の怪物咖啡。義式手沖都好喝｜可愛鬥犬小屋
5年前入住日月潭明宿時，「日月潭湖の怪物咖啡」這棟小木屋正在蓋，當時還以為只是民宿附屬咖啡Bar，這次南投之旅…
阿爸食堂。魚池鄉百年三合院私宅料理｜日月潭明宿 (2019.8.25更新)
距離上次住日月潭明宿已經5年了，follow民宿主人俊豪的facebook，得知他們家阿爸食堂私宅料理已開始對…
Free Will。台南老屋酒吧｜遊樂園散場後的華麗蒼涼(遷址更新)
前陣子整理台南酒吧文章，發現Free Will搬家了，地點就在ici cafe附近，某天跟好友在此歡聚，散會後…
冒煙的饅頭店。水里台21線83.5K處｜老麵發酵。灶火柴燒。手工製作
手工饅頭可能到處有，但堅持灶火柴燒的已非常少見了。住老五民宿期間，我每天早上都可以吃到由五嫂研發、堅持取用在地…
董家肉圓二哥的店。南投水里人氣美食｜見證開店半小時完售奇景(2019.8.7更新)
到南投水里如果只能選一樣美食品嚐，我豪不猶豫選擇董家肉圓，而且最偏愛二哥的店。幾年來，我對董家肉圓的喜愛不僅沒…
南投老五民宿。一泊二食｜唐風綠建築。生機盎然的美好鄉居
老五民宿位於南投水里上安村，在海拔400多公尺處的構築唐風綠建築，植樹造園打造生機盎然的美好鄉居。在台灣還沒盛…
豐島島廚房。劇場 x 島食｜以藝術與美食搭起橋樑與平台
說起豐島美食，最具代表性的就是建築師安部良所打造的Shima Kitchen島廚房，位於豊島中間偏東北的唐櫃岡…
豐島美術館。此生必去｜瀨戶內國際藝術祭期間採預約制
起步邁向通往豐島美術館的弧形走道開始，每分每秒都是感動，由獲得普立茲建築獎的建築師西澤立衛設計打造，種植在海之…
豐島美術館Cafe。普立茲獎建築師西澤立衛設計｜Teshima Art Museum Cafe
豐島美術館是不能拍照的，但另一個白色圓拱形建築「豊島美術館咖啡廳」就可以。同樣由普立茲獎建築師西澤立衛（Ryu…
小豆島旅遊。美食景點。交通住宿｜瀨戶內海橄欖之島
小豆島是我在瀨戶內海登陸的第一個小島，它是瀨戶內海700多個大小島嶼中，面積僅次於淡路島的第2大島，隸屬日本香…
台南ici cafe x 屏東美菊麵包｜在台南老屋咖啡的Tolix A Chair上，用LC碗喝濃湯 (已歇業)
因店租到期緣故，台南ici cafe 宣布今年9/29跟大家說再見，身為ici咖啡系列的老朋友，我特別不捨，這…
茂園餐廳。帶香港朋友吃40年台菜老字號｜2019台北米其林必比登推介(2019.5.5更新)
香港超級好姊妹Pauline來台，我們約吃飯， 她是熱愛台灣的香港友人，狂愛吃台菜跟台灣小吃， 之前幾次來，欣…
宋廚菜館。號稱台灣最難訂的北京烤鴨吃吃看｜2019台北米其林必比登推介(2019.5.5更新)
之前炒得火熱的「台灣十大讓人流口水的烤鴨」， 雖有行銷炒作之嫌，但也確實帶動吃烤鴨的熱潮，振興經濟有功。 更讓…
