小豆島中武商店NAKABU庵。手延素麵冰著吃更Q滑｜用餐體驗購物的好地方

橄欖、醬油、素麵，是小豆島3大名產，2014年初訪時，接觸較多的食物是橄欖與醬油，很慶幸2018再訪，午餐直接由司機帶路吃素麵，來到小豆島最知名的中武商店NAKABU庵(なかぶ庵)，點一碗最素樸的冷素麵，經過冰塊冰鎮的麵條更Q更滑，別說夏天了，就是冬天，我也照樣願意來一碗。

✈️日本四國食遊 ➡ Klook。KKDay

⛄️日本網卡 ➡ KKDay

🔥熱門推薦 👉 2024日本溫泉100選

🏮訂房比價 ➡ Booking。Klook。嚴選溫泉旅館

 

相傳小豆島製作素麵的歷史有400年了，
雖然日本也有以素麵為特色的縣市，
但畢竟各有無特的風土條件與製麵心法，
還是各有所長的。
中武商店是島上知名的素麵製造商，
NAKABU庵則是這家麵商旗下開設的素麵店，
這家食堂最受歡迎的餐點，就是冰涼的素沾麵，
冰鎮過的素麵條口感更爽滑更Q，麵香也更濃郁，
將冷素麵往加入薑末、
細蔥的小豆島醬油中沾取食用，
一次吃到2種小豆島名物，真好。

 

中武商店NAKABU庵不僅是食堂，
也設有體驗區可以報名手延素麵的製作，
我曾在奈良麵遊館體驗過，還滿有趣的。
此外，店內也有中武商店各類素麵商品的販售，
買來當伴手禮自用送禮都很適合。

 

なかぶ庵

香川県小豆郡小豆島町安田甲1385
0879-82-3669
10：00-17：00  週一公休

https://shodoshima-nakabuan.co.jp/

 

小豆島旅遊

 

 

高松住宿推薦｜飯店實住分享

✈️ 班機查詢 ➡ 機票。機＋酒

日本香川住宿房價與評價➡ Booking。Klook

🔥熱門推薦 ➡ 免稅購物。嚴選溫泉旅館

 

香川縣食遊彙整➡ 咖啡館、甜點下午茶

高松美食、香川名物｜高松交通資訊

直島吃喝玩樂｜豐島吃喝玩樂

男木島吃喝玩樂｜三豐市吃喝玩樂

 

瀨戶內(岡山/香川)自助行程推薦

🎯日本岡山吃喝玩樂熱搜 ➡ Klook。KKDay

🎯日本香川吃喝玩樂熱搜➡ Klook。KKDay

日本wifi機租借 ➡ Klook。KKDay

到倉敷DIY自己的牛仔褲體驗 ➡ Klook。KKDay

日本和服體驗 ➡ Klook。KKDay

人力車體驗 ➡ Klook。KKDay

岡山瀨戶內海獨木舟體驗 ➡ Klook。KKDay

 

瀨戶內藝術季相關行程票券

三日渡輪券｜藝術護照pass

小豆島一日遊｜直島一日遊

豊島、犬島一日遊

大島、女木島、男木島一日遊

天空之鏡父母濱半日遊

 

 

日本岡山交通工具中文預訂

🚅交通套票PASS ➡ Klook。KKDay

🚗日本岡山租車➡ Klook。KKDay

 

日本飯店延伸閱讀

東京實住分享。名古屋實住分享

關西實住分享。大阪實住分享

高松實住分享。廣島實住分享

九州實住分享。福島實住分享

日本機場附近住宿推薦｜飯店實住分享

日本特色青年旅館｜飯店實住分享

日本設計旅店實住分享

Booking.com

日本香川住宿房價與評價➡ Booking。Klook

 

瑪格其他社群平台

☆追蹤瑪格粉絲頁｜@margaret1122.fans

※瑪格主要分享互動的園地

 

☆追蹤瑪格Instagram

@margaretlai1122

☆ID｜margaretlai1122

※這是瑪格的「旅遊相簿」

 

☆追蹤瑪格YouTube

@margaret1122

※這是瑪格的「影音頻道」

 

☆追蹤瑪格Podcast

看不見的風景

 

瑪格GO好康社群
➡ FB社團。LINE聊天室

新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify

⭐聯繫瑪格e-mail：
[email protected]

延伸閱讀

• Izakayajiji時々高瀨店。三豐市日式居酒屋｜香川美食
• 小豆島中武商店NAKABU庵。手延素麵冰著吃更Q滑｜用餐體驗購物的好地方
• 花壽波島的秘密。The Secret of Hanasuwajima｜小豆島No. sd09。瀨戶內國際藝術祭2019
• 橄欖飛機頭。Regent in Olives｜小豆島No. sd25。瀨戶內國際藝術祭2019
• 曲面小屋。Hut with Art Wall｜小豆島No. sd24。瀨戶內國際藝術祭2019