在栄ホルモン這家燒烤店的Menu上,我看不到超過日幣1000元的品項,雖然我沒有刻意記價錢,但上圖這道「壷づけカルビ」,只要稅前890日元 x2份,完稅後,兩大片牛排,不到日幣2000元,雖不能用頂級牛肉的層級,去計較這家燒肉的品質,但以家庭團體聚餐,可以痛快喝酒吃肉的角度,品質與價錢肯定老少咸宜,親友團到名古屋旅行,在預算內想豪邁吃燒肉,可考慮位於矢場町的栄ホルモン,這家餐廳提供不同價位的無限暢飲優惠方案,最大特色是以名古屋名產紅味噌醃漬過的肉品,吃起來有不同的風味,不管愛不愛喝酒,有機會感受日本人晚上在居酒屋吃飯喝酒的狂熱,也是到日本旅行,很有趣的一部分。
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雖說「食不厭精」,但偶爾也需要某種豪邁的奔放,
跟三、五好友,來到可以大聲說話的空間,
大口喝酒大口吃肉,最是痛快!
尤其,我們都剛剛執行了旅行的闖關任務,
真需要好好大吃一頓。
從白川鄉合掌村、 飛驒高山
回到名古屋的飛天璇與我,
以及從三重縣回到名古屋的魔鬼甄與歪嘴May,
相約在矢場町的栄ホルモン聚餐,
交換這兩天旅行的趣聞,開心。
感覺上大家不知道餓了幾天?
火力與話匣子打開,配合燒肉
滋滋滋滋滋的聲響,熱血沸騰。
這應該是紅味噌雞皮,
烤起來既逼油又入味,
我最愛這種肥滋滋的東西了。
牛ハラミ指得應該是上橫膈膜的部位,
是這一餐油花最豐富的肉品,
這樣一盤八塊肉,
完稅價格也不過745日元,
我這個台灣人覺得價錢不可思議。
盛岡冷麵
敢吃的人覺得烤大蔥非常美味,
不敢吃的,敬謝不敏。
這是文章最前頭提到的「壷づけカルビ」,
Menu上只有一片肉,
我們為什麼兩片?我猜是兩份吧!
其實,早在這兩片肉出現之前,
我已經吃不下了。到底是什麼樣的空虛,
讓五個女生點這麼多肉來吃,至今不解。
還好,記得點菜葉來包肉,
我很喜歡這樣的吃法,
並且熱愛搭配韓式泡菜一起吃。
名古屋的雞肉很有名,
應該是這樣的原因讓我們不想放過吧!
看起來很辣,但,對於是辣者來說,
在日本吃東西,很難感覺辣。
到最後,大家都吃不下了,
熱心的魔鬼甄與林姐(May好友),
就幫大家烤肉,分肉……
最後我的盤子就成了一座肉山XD!
我個人完全無法消化這麼多肉,
但我相信愛吃肉的肉鬼,
來到這裡一定大滿足,大口吃肉,
不用在意口袋深淺的問題,盡興的吃吧。
寫這篇文章真正的用意,
其實是為了放這張照片,
雖然幾乎每個人都不願意公開露面,
但我不想忘記這天晚上的聚會,
在旅程中一次一次認識新朋友,
是寫部落格最大的收穫之一,
謝謝大家的相伴,旅途不寂寞。
榮ホルモン
日本愛知縣名古屋市中區榮 3-2-25
+81-50-5868-7895
週一~週六 17:00~01:00(L.O.24:30)
週日・例假日 17:00~24:00(L.O.23:30)
跨年12/31、1/1、1/2 三日公休
搭廉航遊名古屋(五天四夜行程參考)
Day 1:桃園機場→名古屋中部國際機場➔午餐(風々茶屋)➔名古屋榮町綠洲21、名古屋電視塔➔名古屋美食博覽會(世界的山將)➔名古屋Castle Plaza飯店(宿)
Day 2:名古屋(昇龍道高速巴士)➔白川鄉合掌村(昇龍道高速巴士) ➔高山➔飛驒花里之湯 高山櫻庵(一泊二食)
Day 3:高山➔飛驒古川喬麥麵豐收節➔高山老街(昇龍道高速巴士)➔名古屋➔晚餐(栄ホルモン)→名古屋第一飯店錦(宿)
Day 4:名古屋市早餐(コメダ珈琲店 komeda)➔犬山城➔名古屋晚餐(伍味酉本店)➔名古屋第一飯店錦(宿)
Day 5:名古屋榮町➔三重縣桑名地區(三井outlet park爵士之夢長島、名花之里)➔(巴士)名古屋中部國際機場→台北桃園機場
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名古屋觀光指南 http://www.nagoya-info.jp/zhtw/
飛驒高山旅遊資訊 http://www.hida.jp/chinese/
飛驒市旅遊資訊 https://www.hida-kankou.jp/kanko/foreign/zh_TW/
昇龍道高速巴士 http://www.meitetsu.co.jp/cht/ticket-info/shoryudo.html
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本次旅程由名古屋觀光單位邀約採訪。
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