梅花湖下午茶。橙靖手工蛋糕|湖畔之家澹寧居


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【宜蘭食記】梅花湖~澹寧湖居景蔬食咖啡、橙靖手工蛋糕

 隨著景點的熱門,梅花湖畔越來越多商家了!這次到梅花湖混了兩三天,愛散步的我當然不放棄四處走走,結果被我發現了兩家之前沒看過的店,一家位於面對梅花湖向右走方向,主打手工蛋糕的「橙靖」,一家位於面對梅花湖向左走方向,以蔬食料理為特色的「澹寧居」。這兩家店,各有各的特色,根據我前往消費的感受,至少餐點真誠樸實,沒有譁眾取寵的花俏行銷手法,都是認真過生活的人們。

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【橙靖手工蛋糕】

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 比較起來,橙靖的外觀與內裝比較沒有個性,

但卻空間寬敞舒適,

一邊吃蛋糕喝咖啡,一邊可以飽覽湖景風光。

進店消費的時候,櫃檯沒有人,

我喊了聲:hello!

才有個親切的媽媽走出來問我需要什麼?

一邊擦著手,一邊歉聲說:

因為沒有客人,我就去裡面做蛋糕了。

蛋糕櫃裡,有不同口味的瑞士捲,

我點了一份「招牌黑珍珠」,佐一杯拿鐵咖啡,

以偏苦的巧克力當內餡,用料實在,

吃起來比宜蘭知名的奶凍捲舒服啊!

咖啡因為原來就不抱期待,

所以也沒有什麼失望的感覺,普通囉!

據說這家店原本在台北新店創業,

最近才搬到梅花湖,

是一家外觀樸實,訴求健康自然的烘焙手作坊。

有媽媽的味道。

除了瑞士捲,還有一些手工餅乾,

更有老闆娘為了「梅花湖」研發的梅花堅果酥。

我外帶了一個,嚼起來滿香的。 

橙靖手工蛋糕

宜蘭縣冬山鄉得安村環湖路279號

0928538948

09:30~18:30

https://www.facebook.com/jinscake/

 

 

【澹寧居湖景蔬食咖啡】

【宜蘭食記】梅花湖~澹寧湖居景蔬食咖啡、橙靖手工蛋糕

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相較於橙靖手工蛋糕位於較顯著的地理位置,

澹寧居湖景蔬食咖啡坐落的位置比較僻靜,

這裡有一整排的平房,有幾家低調幽靜的民宿。

會來到澹寧居消費

是因為受不了湖邊的各種噪音,

包括原本已經在天ㄟ咖啡打開電腦寫稿,

卻被高談闊論的客人與不喜歡的音樂弄得很煩,

於是躲到澹寧居這家小店,果然幽靜舒服多了。

跟我一樣怕吵的人可以考慮!

當天下午,心情其實很好,

好朋友米卡薩民宿的茂山跟Mia、

禮物咖啡Ben與Bella,

剛好一起到澹寧居來找我開槓,

都是對味的朋友,聊得不亦樂乎。

澹寧居老闆送給我一隻他親手編的草蚱蜢,

讓我非常感動!

這就是古早味、童趣味、人情味,

正港台灣味啊!



【宜蘭食記】梅花湖~澹寧湖居景蔬食咖啡、橙靖手工蛋糕

【宜蘭食記】梅花湖~澹寧湖居景蔬食咖啡、橙靖手工蛋糕

澹寧居點了一盤疏食炒麵,跟一壺茶,

沒有什麼了不起的驚人美味,

卻有樸實真誠的感覺。

這兩家店各有優勢,

一家可以直接觀湖、甜點好吃,

可惜卻位於噪音中心。

一家偏僻幽靜,無法直接看到湖,卻自成一格、

更能享有湖畔之寧靜。

說到底,喜歡安靜的人,千萬別在假日到梅花湖,

應該是最大的重點!是吧?

 

湖畔之家澹寧居

宜蘭縣冬山鄉大埤二路75巷37號

03 961 2219 

http://www.lakehome.tw/

 

 

 

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One comment
  1. 梅花湖附近又多了兩間不錯的店可參考,
    不曉得是不是因為年紀的關係,越來越怕吵,最近去過最吵的地方就是淡水~~假日不宜前往~~人未免也太多了吧!

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