台北。好食Mangia Bene|小巨蛋巷弄美食。女兒的絕世巧克力蛋糕

【台北食記】好食 Mangia Bene~小巨蛋巷弄中的好餐廳這塊巧克力蛋糕一入口,女兒就形容:我輕飄飄了!接著還下了一個註腳,她說:這是絕世巧克力。(我還聽成是「爵士」XD!)我問她:這是妳十五歲人生之中,吃過最好吃的巧克力蛋糕嗎?女兒說:第一名!以巧克力的品味來說,我女兒可以撐上是小達人了。但那天,這塊美妙無比的巧克力蛋糕其實是插曲!我主要是想去吃吃看這家因為痞客邦聚會曾造訪一次,除當時讓人印象很好的餐廳「Mangia Bene」外,還有什麼料理可以品嚐?結果中午供應的是商業午餐,我跟女兒各叫了一盤麵Share,原本有些沒把握可以吃完,但又想多方品嚐,沒想到,麵很可口,母女二人胃口大開,吃個精光!

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前菜

好食Mangia Bene中午的商業套餐,
有義大利麵與燉飯兩種選擇,
價位在180~250元之間,
在小巨蛋黃金商圈來說,十分親民。
加50元,附贈一杯飲料,加100元有前菜跟飲料,
根據這天吃到的前菜,雞腿肉沙拉,
我覺得加50元還滿值得的。
但據說每日前菜不同,看主廚的安排!

 

【台北食記】好食 Mangia Bene~小巨蛋巷弄中的好餐廳

時蔬義大利麵   220元

這盤清新的麵,贏得我跟女兒的讚賞!
因為麵條煮得硬度恰好
(雖然可以再硬一點點更好!哈!)
盤底有一些油,我解釋給女兒聽:
別擔心!那是拌麵的橄欖油!

 

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茄汁肉醬鳥巢麵   230元

一直好奇鳥巢麵是什麼麵?
就點一款來吃吃看。原來就是寬麵呀!
吃的時候,我跟女兒聊起,
無論義大利披薩或義大利麵,
小麥的風味是很重要的一環!
所以好的義大利餐館所料理的麵點,
調味是為了提升麵的麥香,
而不是去壓抑它,最後只吃到調味料。
聽了我的分享,女兒細細咀嚼,
並跟以前某些平價台式義大利麵做比較,
她點點頭表示明白我意思。

 

【台北食記】好食 Mangia Bene~小巨蛋巷弄中的好餐廳

這就是鳥巢麵,還沒煮的樣子,廚師說,
一盤麵大約會用到5~6坨「鳥巢」的份量。

 

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附餐咖啡

這裡的咖啡是義式濃縮咖啡,非常濃郁。

 

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巧克力蛋糕

女兒一入口就驚呼:我輕飄飄了!我嚐了幾口,
質地綿細、香氣濃郁、苦甜十分平衡,
甚至淋上的鮮奶油,
也不甜膩不搶分,反而加分更多。
後來問店家,
他們說這個巧克力蛋糕一點麵粉也沒加,
完全是靠香濃巧克力、
烏骨雞的雞蛋、還有「技巧」所製成。
我曾經盛讚過樂樂咖啡、
瑪格莉特咖啡的巧克力蛋糕,
坦白說,好食 Mangia Bene的巧克力蛋糕,
在口感優雅度上,更勝一籌!

 

台北。好食Mangia Bene|小巨蛋巷弄美食。女兒的絕世巧克力蛋糕

我答應女兒,如果在她十五歲生日之前,
沒有更加超越的巧克力蛋糕,
等她長尾巴那天,
我會再帶她來吃一塊絕世巧克力蛋糕。
很喜歡母女的甜蜜小約會,一起吃喜歡的美食,
聊著共同感興趣的話題,就像好姊妹一樣。
這次再到好食餐廳,
沒想到裡面的店員小姐還記得我,
記得我是參加痞客邦聚會的其中一位部落客!

 

 【6/22痞客邦聚會的餐點】

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特製鮪魚醬燉豬

這道菜有點類似之前
在Solo Pasta吃過的牛奶燉豬。
但卻是比牛奶燉豬更清爽、更適合夏天的口味!
搭配一旁的生菜食用,更增加口感的層次。

 

【台北食記】好食 Mangia Bene~小巨蛋巷弄中的好餐廳

雞肝醬佐法國麵包

其實我覺得比例上,醬的份量多過麵包很多,
後來雞肝醬都沒沾完,又不好意思說要打包帶走。
一向都很喜歡義式料理的雞肝麵包啊!

 

台北。好食Mangia Bene|小巨蛋巷弄美食。女兒的絕世巧克力蛋糕

燉飯

這盤燉飯是做冷盤的表現,
吃起來像在吃沙拉般清爽。
不過,我對於義大利燉飯不用義大利米,
總是覺得有些遺憾!
我個人比較喜歡義大利米的口感。
不過好食餐廳的店員小姐跟我說,
他們廚師反而喜歡台灣米的黏稠感,
所以餐廳內供應的所有燉飯,
都採用關西御用米。

 

【台北食記】好食 Mangia Bene~小巨蛋巷弄中的好餐廳

帕馬森起司松子麵

我們大約是五個人分享這一大盤麵,
端上來的時候都傻眼了!但也覺得好幸福喔!
我們這一桌有個很會照顧人的賀禎禎,
一直幫大家服務,可能因為這樣,
本桌戰力表現不俗,看得出有努力「盡情享用」。

 

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香橙蛋糕

記憶中,這塊蛋糕也十分美味,
好食Mangia Bene廚師的甜點功力滿強的。

 

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很高興因為參加痞客邦的聚會,
又認識了一家好餐館,
在小巨蛋附近,幽靜的巷弄三角窗,
有個小小的庭園,屋內採光良好,
裝潢風格溫暖樸實又有品味。
據說這是不少挑嘴老饕很喜歡的低調餐館。
以餐點水準跟環境來說,
好食餐廳的商業午餐,C/P值很高,
不過我更期待可以揪一些喜愛義法美食的朋友,
選個晚上,去品嘗好食餐館晚餐時更精采的廚藝。
我想,一定又會是件很棒的事情。

 

好食Mangia Bene

台北市敦化北路60巷21號(近小巨蛋)
02-87735846

 

 

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3 comments
  1. 我要找機會去嚐嚐所謂的絕世巧克力!

  2. 剛剛搜尋其他食記看到一份燉飯500塊 好貴啊!
    原來好食也有商業午餐
    看起來挺不錯的謝謝分享:)

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