台北。好食Mangia Bene|小巨蛋巷弄美食。女兒的絕世巧克力蛋糕


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【台北食記】好食 Mangia Bene~小巨蛋巷弄中的好餐廳

這塊巧克力蛋糕一入口,女兒就形容:

我輕飄飄了!接著還下了一個註腳,

她說:這是絕世巧克力。

(我還聽成是「爵士」XD!)

我問她:這是妳十五歲人生之中,

吃過最好吃的巧克力蛋糕嗎?女兒說:第一名!

以巧克力的品味來說,

我女兒可以撐上是小達人了。

但那天,這塊美妙無比的巧克力蛋糕其實是插曲!

我主要是想去吃吃看

這家因為痞客邦聚會曾造訪一次,

除當時讓人印象很好的餐廳「Mangia Bene」外,

還有什麼料理可以品嚐?

結果中午供應的是商業午餐,

我跟女兒各叫了一盤麵Share,

原本有些沒把握可以吃完,但又想多方品嚐,

沒想到,麵很可口,

母女二人胃口大開,吃個精光!

 

【台北食記】好食 Mangia Bene~小巨蛋巷弄中的好餐廳

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前菜

好食Mangia Bene中午的商業套餐,

有義大利麵與燉飯兩種選擇,

價位在180~250元之間,

在小巨蛋黃金商圈來說,十分親民。

加50元,附贈一杯飲料,加100元有前菜跟飲料,

根據這天吃到的前菜,雞腿肉沙拉,

我覺得加50元還滿值得的。

但據說每日前菜不同,看主廚的安排!

 

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時蔬義大利麵   220元

這盤清新的麵,贏得我跟女兒的讚賞!

因為麵條煮得硬度恰好

(雖然可以再硬一點點更好!哈!)

盤底有一些油,我解釋給女兒聽:

別擔心!那是拌麵的橄欖油!

 

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茄汁肉醬鳥巢麵   230元

一直好奇鳥巢麵是什麼麵?

就點一款來吃吃看。原來就是寬麵呀!

吃的時候,我跟女兒聊起,

無論義大利披薩或義大利麵,

小麥的風味是很重要的一環!

所以好的義大利餐館所料理的麵點,

調味是為了提升麵的麥香,

而不是去壓抑它,最後只吃到調味料。

聽了我的分享,女兒細細咀嚼,

並跟以前某些平價台式義大利麵做比較,

她點點頭表示明白我意思。 

 

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這就是鳥巢麵,還沒煮的樣子,廚師說,

一盤麵大約會用到5~6坨「鳥巢」的份量。

 

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附餐咖啡 

這裡的咖啡是義式濃縮咖啡,非常濃郁。

 

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巧克力蛋糕

女兒一入口就驚呼:我輕飄飄了!我嚐了幾口,

質地綿細、香氣濃郁、苦甜十分平衡,

甚至淋上的鮮奶油,

也不甜膩不搶分,反而加分更多。

後來問店家,

他們說這個巧克力蛋糕一點麵粉也沒加,

完全是靠香濃巧克力、

烏骨雞的雞蛋、還有「技巧」所製成。

我曾經盛讚過樂樂咖啡、

瑪格莉特咖啡的巧克力蛋糕,

坦白說,好食 Mangia Bene的巧克力蛋糕,

在口感優雅度上,更勝一籌!

 

台北。好食Mangia Bene|小巨蛋巷弄美食。女兒的絕世巧克力蛋糕

我答應女兒,如果在她十五歲生日之前,

沒有更加超越的巧克力蛋糕,

等她長尾巴那天,

我會再帶她來吃一塊絕世巧克力蛋糕。

很喜歡母女的甜蜜小約會,一起吃喜歡的美食,

聊著共同感興趣的話題,就像好姊妹一樣。

這次再到好食餐廳,

沒想到裡面的店員小姐還記得我,

記得我是參加痞客邦聚會的其中一位部落客!

 

 【6/22痞客邦聚會的餐點】

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特製鮪魚醬燉豬

 這道菜有點類似之前

在Solo Pasta吃過的牛奶燉豬。

但卻是比牛奶燉豬更清爽、更適合夏天的口味!

搭配一旁的生菜食用,更增加口感的層次。

 

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雞肝醬佐法國麵包

 其實我覺得比例上,醬的份量多過麵包很多,

後來雞肝醬都沒沾完,又不好意思說要打包帶走。

一向都很喜歡義式料理的雞肝麵包啊!

 

台北。好食Mangia Bene|小巨蛋巷弄美食。女兒的絕世巧克力蛋糕

燉飯

這盤燉飯是做冷盤的表現,

吃起來像在吃沙拉般清爽。

不過,我對於義大利燉飯不用義大利米,

總是覺得有些遺憾!

我個人比較喜歡義大利米的口感。

不過好食餐廳的店員小姐跟我說,

他們廚師反而喜歡台灣米的黏稠感,

所以餐廳內供應的所有燉飯,

都採用關西御用米。  

 

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帕馬森起司松子麵

我們大約是五個人分享這一大盤麵,

端上來的時候都傻眼了!但也覺得好幸福喔!

我們這一桌有個很會照顧人的賀禎禎,

一直幫大家服務,可能因為這樣,

本桌戰力表現不俗,看得出有努力「盡情享用」。

 

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香橙蛋糕

記憶中,這塊蛋糕也十分美味,

好食Mangia Bene廚師的甜點功力滿強的。

 

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【台北食記】好食 Mangia Bene~小巨蛋巷弄中的好餐廳

很高興因為參加痞客邦的聚會,

又認識了一家好餐館,

在小巨蛋附近,幽靜的巷弄三角窗,

有個小小的庭園,屋內採光良好,

裝潢風格溫暖樸實又有品味。

據說這是不少挑嘴老饕很喜歡的低調餐館。

以餐點水準跟環境來說,

好食餐廳的商業午餐,C/P值很高,

不過我更期待可以揪一些喜愛義法美食的朋友,

選個晚上,去品嘗好食餐館晚餐時更精采的廚藝。

我想,一定又會是件很棒的事情。

 

好食Mangia Bene

台北市敦化北路60巷21號(近小巨蛋)

02-87735846

 

 

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3 comments
  1. 我要找機會去嚐嚐所謂的絕世巧克力!

  2. 剛剛搜尋其他食記看到一份燉飯500塊 好貴啊!
    原來好食也有商業午餐
    看起來挺不錯的謝謝分享:)

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