壯圍。月兒灣灣渡假別館|香草、美食、陽光與海洋交織的假期


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【宜蘭旅宿】壯圍。月兒灣灣民宿

如果說,每個結構都有個核心靈魂,我覺得月兒灣灣民宿(查優惠房價) 的靈魂,就在二樓的玻璃屋!不要說這個玻璃屋本身,與陽光在空間裡形成的光影變化有多美,光是依據地形而建構此處為景觀餐廳與前往海邊的神秘通道,這樣的空間規劃巧思,就令人讚嘆。我們入住月兒灣灣民宿(查優惠房價期間,除了待在自己房間的時光,許多難忘的活動與畫面,應該都跟這個玻璃屋有關吧!在這裡享受的住客限定晚餐,無論就視覺或是味覺都令人非常滿意,早上在充滿陽光的玻璃屋裡用餐,無形中就覺得渾身充滿朝氣。從玻璃屋走出去,是個別有洞天的後院小秘境,這裡有民宿主人種植的迷迭香等植物,這些植物被巧妙放進餐點之中。從後院走出去,一條幽靜的小徑直接通往海邊……若要為這個假期下註腳,我覺得就是~香草、美食、陽光與海洋交織的假期!

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我跟扛姊,還有Niko一家三口,在民宿指引的路徑下,

一起散步前往壯圍濱海! 

這裡有全長十七公里壯圍濱海自行車道,

我們曾經在搞不清狀況之下,從頭城騎到壯圍為了吃早餐,

這段「艱辛又甜蜜」的回憶,真令人難忘。

壯圍濱海自行車道沿著海岸線興建,

沿途是木麻黃與林投樹夾道,每次到這海域來遊客都不多!

我還曾經戲稱壯圍濱海是「無人的海邊」。

不過,這天黃昏,海邊除了月兒灣灣三個房間的房客都前來踏浪,

還有一個垂釣者,正在耐心等候魚兒上鈎。

住月兒灣灣二樓的一家人,玩得非常開心,

小女兒被家人埋進沙堆裡,全家都笑得好開心!真是美麗的畫面。

我們這一掛顯得斯文了些,但好友相伴出遊,就是一件很開心的事!

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月兒灣灣民宿(查優惠房價非常貼心,

不僅在後院設了沖腳區,房門口也放置擦腳巾,

讓在海邊玩耍的房客,可以清潔之後再進房!

房內更大方的提供由設計師福哥研發的迷迭香手工皂,

這手工皂就是用後院的迷迭香所製造。

海邊散步回來,簡單清潔梳洗一下,

就到玻璃屋子準備享受我們跟民宿預定的晚餐。



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香茅筍片雞湯

別名檸檬草的香茅,也是後院種植的香草,

有散寒去濕、止咳平喘的功效!

與筍片、雞肉同煮,湯頭有淡淡的檸檬草本香氣。

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過貓沙拉+豆皮山藥捲+泡菜

三道菜都是我喜歡的,其中泡菜更是深得我心,

據說這泡菜是用自己種的高麗菜去製作的。

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紅燒豬排

滷得非常入味的豬排,非常下飯!

那兩小球飯應該是女生嫌多,男生恐怕並不夠的規格XD。



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迷迭香浸水蜜桃醋

 福妹說這個水蜜桃醋也是家族種植的水蜜桃所釀製,

因為二次蒸餾的關係,呈現透明無色。

 飯後喝一小杯醋,清爽口腔,幫助消化!

據說迷迭香有鎮定神經的功效,我不知道是否在我身上奏效?

只感覺這一道道結合在地食材、視覺與味覺都美妙的餐點,

我享受得非常舒服!整個人開心得都放鬆了。

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紅豆芋泥月桃粽+石花凍

這是我最近逢人就拿手機分享的一張照片,

我太喜歡這道點心了!

除了粽葉裡包著紅豆芋泥點心,本就是我喜歡的口味之外,

那根裝飾用的「稻穗爆米花」真是太有創意了!

不僅符合宜蘭的田園意象,有在地精神,視覺上也非常有美感,

而且,米糠裡的爆米花真的可以吃喔!

我跟小米亞兩個吃得津津有味呢!真是太正點了!

搭配著宜蘭名產石花凍,清涼入口,為這一餐做了完美的ending。

吃完晚餐,我們各自回房稍事休息,等小米亞快睡了,

就跟扛姊跑去跟Niko三個姊妹淘「秉燭夜談」XD!

好不容易逮到Niko跟我們出遊外宿,三個人聊得好晚好開心,

都忘了我跟扛姊相約,隔天大清早要去海邊看日出~~

據說,壯圍海濱的日出,非常有看頭!

 

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晴天住海邊喔!真的可以哪裡都不去!

一定要早起看個日出再回去睡回籠覺。

「看日出」除了早起比較討厭之外,個人覺得真是很舒服的「活動風景」,

想想看,我們都不用移動,是祂爬升給我們欣賞,

而且配合海景、海浪聲、雲朵飄移的變化,

運氣好時,總有意想不到的驚奇畫面。

不過,這天我們遇上了難纏的朝陽,

說是5點26分上班,卻遲遲直到5點42分,我們才看到他露臉。



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民宿告訴我們,日出時間大約5點26分,

我跟扛姊五點就步出民宿了,看到海上積雲厚重,心想不妙!

但,既來之則安之!我們就看祂怎麼演唄!

後來發現,雲層掩映有雲層掩映的風情,

太陽已經升出海面,但卻被擋住了,祂的光芒卻穿透雲層,

整個好像大明星躲在幕後,卻自己打上數條金光營造氣勢。

這天,欣賞瑞氣千條的海上金光,成為驚喜!

這麼拖磨的日出,討人厭的地方,

就是壓縮了我們的回籠覺時間。

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這是兩個有趣的人的影子,明明都拿小DC,

還總是煞有介事、不自量力地早起拍日出,

當日,舊機LX-5與新機GF5對決的結果,還是LX5的畫質細膩,

畢竟是萊卡鏡頭啊!

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相約九點半吃早餐。看日出二人組還是抓緊時間補眠,

之後仍精神奕奕地迎接元氣早餐。

第一道小卷海鮮粥,超級美味啊!

只是吃的時候,我沒看見其他配菜,心理狐疑了一下?

難道民宿的早餐就是這盤粥?

後來才知道,我大大的誤會了呀!

福妹是把小卷粥替代湯了,後面還有麵包、沙拉跟水果呢!

我所住過的民宿,在早餐份量的方面,始終是「吃免驚」的標準,

這標準,幾乎放諸台灣各地皆準!



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聰明的小米亞,把起司切成小片,跟火腿一起夾進麵包,

小小年紀,就知道要DIY三明治,真是個聰明豆!

在旅行之中,孩子總會因為一些新奇的刺激,觸發更多學習與靈感,

像我家小孩,就是從幼年的旅行中吃自助式早餐,

開始懂得用餐的順序、並且不貪心、適量的拿取食物,

他們自小在旅行中的用餐,幾乎能獨立自理,

其實我觀察,小孩子都很怕外人「看扁他」,所以總是想表現獨立。

因為都喜歡不趕景點的旅行,我們早餐從9點半吃到快11點,

真是好樣的慢活早餐!給我們自己比讚。

 

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在這個日間不缺陽光的民宿裡,我的快門按個不停!

因為我是一個對於光影變化非常著迷的人,

一件物事、一個角落拍上半天都是因為對光影變化非常敏感,

也或許是,光影是個精靈,特別愛找我玩耍,

祂總是用無聲之聲召喚著我:看!我在這裡!

能夠將天光、綠意、海洋,這麼完美的結合在一個空間裡,

住在月兒灣灣(查優惠房價期間,我確實看見令人驚喜的空間設計巧思。

聽福妹說,福哥的行銷風格非常低調,

所以這裡大部分都是回頭客居多,有些住過公主房的客人,

回頭再訂房的時候,還會自稱某某公主,非常有趣!

我想,下次訂房時,我該自稱是什麼公主?

福哥福妹才會Bingo一下,瞬間猜出我是瑪格來著?

大家來集思廣益、幫我想一想好了!

月兒灣灣渡假別館(查優惠房價)

宜蘭縣壯圍鄉壯濱路三段552號

(03)930-2866 ‧ 0935-888604 陳小姐

http://www.moonybay.com/web/

去訂房:http://goo.gl/g7NlYr

 

 

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