小潘鳳梨酥、鳳凰酥超人氣的威名，不需贅言。每年三節大排長龍也買不到的狀況，即使沒吃過也可領略。我很幸運因身邊總有貼心的板橋好友，拜他們神通廣大所賜，多年來吃過好幾回，卻從未認真想過寫食記。直到今年被蛋黃酥風潮掃到，又剛好吃到小潘傳統口味的的蛋黃酥，很喜歡！還在網友推坑與好友的分享下，嘗到綠豆沙版本的蛋黃酥，果然清新可喜，性價比超高！🍍線上預訂小潘鳳梨酥免排隊👉https://reurl.cc/qgQjpq
| 作者｜瑪格 Margaret Lai 旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。 |
雖不追求時下流行的外酥，
但小潘蛋黃酥內餡香甜飽滿，
鹹蛋黃與烏豆沙細膩濕潤，
入口融合度極佳，很不錯呢。
如果跟我一樣喜歡傳統口味蛋黃酥，
推薦可以試試。
親友中不少小潘鳳梨酥的愛好者，
有人獨愛小潘鳳梨酥，
也有人認為鳳凰酥才是小潘的精髓，
板橋市民扛姐就會買鳳凰酥給我吃，
我覺得兩者各有風味，
以小潘的性價比，沒什麼好挑的。
上圖到集集棕梠泉民宿度假，
每個人都帶自己喜愛的名產來相聚，
團購天后魔鬼甄就帶小潘鳳梨酥來，
不用排隊就可以吃到小潘，
大家都超高興的。
最近發現可網購小潘鳳梨酥，
免排隊即可買到超人氣伴手禮，
無論是送台灣飯店或旅客機場領取，
甚至國內宅配，線上預訂即可搞定。
小潘蛋糕坊
新北市板橋區中正路135巷11之1號
02 2966 7721
08：00-20：00
https://www.facebook.com/ThePansCake/
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