米屋のにぎりめし山田村|岡山車站好吃的鮭魚梅子飯糰

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米屋のにぎりめし山田村|岡山車站好吃的鮭魚梅子飯糰

每次到岡山車站,總是行色匆匆趕著轉車,我不只一次買來路上吃的美食有二家,一個是Manneken Waffle比利時鬆餅,另一家就是山田村手工飯糰。米屋のにぎりめし山田村由山田米穀店創立,特色除了食材採用岡山稻米與瀨戶內海紫菜,並堅持手工製作。我起碼買過3次,每次都被不同口味的飯糰吸引,印象最深刻的是鮭魚梅子口味,標示為人氣暢銷第一名,好奇買來嚐嚐,沒想到超乎想像的美味,回味無窮。

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米屋のにぎりめし山田村|岡山車站好吃的鮭魚梅子飯糰

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米屋のにぎりめし山田村|岡山車站好吃的鮭魚梅子飯糰

山田村位於岡山車站2樓Food Terrace美食廣場,

是由山田米穀店(大和町配給所)於2004年創立的餐飲品牌,

雖然外層海苔,與我們一般習慣的乾爽酥脆不同,

但,那白米飯真是好吃極了,份量又足,吃

一顆差不多就飽了,但我老是按奈不住貪心買2顆……

 

米屋のにぎりめし山田村|岡山車站好吃的鮭魚梅子飯糰

米屋のにぎりめし山田村|岡山車站好吃的鮭魚梅子飯糰

某一次買的山田村飯糰便當,

兩個飯糰加炸物與野菜,大約500日多圓,

上面的飯糰是明太子,下面是海菜芝麻,都好吃。

 

 

米屋のにぎりめし山田村|岡山車站好吃的鮭魚梅子飯糰

米屋のにぎりめし山田村|岡山車站好吃的鮭魚梅子飯糰

去年年底我持山陰&岡山JR PASS前往鳥取旅行,

在岡山車站買了山田村飯糰與隔壁しんぱち串燒,

坐在JR特急八雲號上面吃,愉快愜意。

 

米屋のにぎりめし山田村|岡山一番街

岡山縣北山市北區元町1-1-1岡山南館2樓(岡山車站)

086-235-0120

7:00-21:00

https://yamadamura.jp/

 

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