米屋のにぎりめし山田村｜岡山車站好吃的鮭魚梅子飯糰

每次到岡山車站，總是行色匆匆趕著轉車，我不只一次買來路上吃的美食有二家，一個是Manneken Waffle比利時鬆餅，另一家就是山田村手工飯糰。米屋のにぎりめし山田村由山田米穀店創立，特色除了食材採用岡山稻米與瀨戶內海紫菜，並堅持手工製作。我起碼買過3次，每次都被不同口味的飯糰吸引，印象最深刻的是鮭魚梅子口味，標示為人氣暢銷第一名，好奇買來嚐嚐，沒想到超乎想像的美味，回味無窮。

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山田村位於岡山車站2樓，

Food Terrace美食廣場某個角落，

是由山田米穀店（大和町配給所），

於2004年創立的餐飲品牌，

外層海苔與我們一般習慣的乾爽酥脆不同，

但，那白米飯真是好吃極了，

份量又足，吃一顆差不多就飽了，

但我老是按奈不住貪心買2顆……

某一次買的山田村飯糰便當，

兩個飯糰加炸物與野菜，大約500日多圓，

上面的飯糰是明太子，

下面是海菜芝麻，都好吃。

去年年底我持山陰&岡山JR PASS，

前往鳥取旅行，

在岡山車站買了山田村飯糰，

與隔壁しんぱち串燒，

坐在JR特急八雲號上面吃，愉快愜意。

米屋のにぎりめし山田村｜岡山一番街

岡山縣北山市北區元町1-1-1岡山南館2樓(岡山車站)

086-235-0120

7：00-21：00

https://yamadamura.jp/

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