廣一涼麵。公園魷魚羹｜龍城市場小籠包對面的小吃攤

台北龍城市場美食街裡，最有名的就是上海小籠包，還有它對面的廣一涼麵、公園魷魚羹，這三家食攤被譽為龍城市場美食金三角。小籠包、涼麵跟魷魚羹之前可內用，曾看到不少網友說，市場裡有冷氣，用餐環境還不錯。現場有塊招牌，大大的涼麵二字下方寫著：涼麵與魷魚羹禁止顧客外帶上海小籠包入內食用。可見曾經不堪其擾！

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最近在收集台北涼麵，
看到網友推薦的廣一涼麵，
搜尋發現google評分不低，
就請老公跟兒子同行，
一次把傳說中的龍城市場美食金三角，
通通外帶回家吃。

 

從上圖可看出廣一涼麵的佐料，
傳說中的麻醬、醬油、糖水、蒜水、
花椒水、醋、​辣油(可加可不加)，
從許多食記看到配菜有豆芽跟小黃瓜，
但我們今天運氣較差，只有豆芽。
哎呀！豆芽是我的死敵，
只能小心翼翼的嚐一小口……

 

涼麵  55元/大、50元/小

可能因為要避開豆芽，
真的只吃一小口，
關於大家說的濃稠麻醬跟重蒜，
說真的我感受不深。
只好訪問負責吃完一整盒的家長，
他說，其實還不錯啊！
然後我們共同的觀察是：份量好大。

 

乾拌麵  55元/大、50元/小

這碗麵我連嘗試都沒勇氣，
可見，麵條與豆芽給得超豪邁，
也是廣一最大的特色之一，
兒子竟說他一個人吃不完。
似乎也是不合他口味吧。

 

涼麵  25元/大、20元/小

衝著湯裡豆腐這麼多又大塊，
樸實樸實的味噌湯，
應該會是這家店最值得回味的吧。

 

招牌焿  NT$70

我平常也不是喜歡吃羹的人，
但因為廣一的豆芽實在太多，
我竟自告奮勇吃米粉羹，
這羹裡的豆芽，容易避開得多。
羹裡的蛋花與極細的米粉，
讓這碗羹加分不少。

 

老公特地加了10元買魚酥，
吃的時候他問我，口感如何？
我說，就是魚酥該有的味道。
這回龍城市場美食家大挑戰，
小籠包是未來還會回購的品項
味噌湯可以考慮一併帶回。

 

龍城市場
台北市松山區光復北路190巷39號

廣一涼麵  0936-670-519
07:00–13:30，週一公休

公園魷魚羹  0955-250-839
07:00–15:00，週一公休

 

 

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