基隆廟口鹹酥雞。李記鹹酥雞|嘉義錢櫃附近宵夜美食

按讚加入粉絲團



基隆廟口鹹酥雞。李記鹹酥雞|嘉義錢櫃附近宵夜美食

嘉義仁愛路錢櫃附近的基隆廟口鹹酥雞,

是當地排隊美食,我超愛這家店的炸四季豆,

到了念念不忘的地步。

每到嘉義,只要自己一個人,

我幾乎都會去買基隆廟口鹽酥雞來吃,

總共吃過幾次,每次刻意嘗試各種不同食材,大部分都不錯,

論心裡排名,炸四季豆永遠是不容懷疑的第一名。

 

嘉義住宿推薦|嚴選飯店民宿實住分享

嘉義宵夜take out小食|鹹酥雞、炸物、滷味、燒烤

 

基隆廟口鹹酥雞。李記鹹酥雞|嘉義錢櫃附近宵夜美食

嘉義基隆廟口鹹酥雞門口最大特色是站著一尊V怪客,

可透視的油炸區,可以看到工作人員作業,又不會被油濺到。

架上食材款式豐富,可惜最近一次去,我愛的豆皮沒賣了。

每次去都要排隊,但因為會領號碼牌,

攤位上也有號碼燈顯示目前進度,所以可以去附近逛逛再過來,

像我都會先點好,拿著號碼牌去附近便利商店買啤酒。

喜歡這家鹽酥雞還有個原因,喜歡他們用紙碗裝食物的方式,

比起大部分鹽酥雞把熱騰騰食物放在紙袋裡,帶回去就燜軟了,

這樣的包裝,真是用心。

 

基隆廟口鹹酥雞。李記鹹酥雞|嘉義錢櫃附近宵夜美食

基隆廟口鹹酥雞。李記鹹酥雞|嘉義錢櫃附近宵夜美食

最近一次到嘉義,決心要寫這篇食記,

晚餐直接吃鹽酥雞,一個人買了一大堆,

最後其實根本吃不完,但雙份四季豆還是吃完了。

依然是最愛。

這一次,觀察到提袋變了,不再是黃、綠塑膠袋……

 

基隆廟口鹹酥雞。李記鹹酥雞|嘉義錢櫃附近宵夜美食

傳說中的炸香蕉,適合多人共吃時再點,

因為當甜點吃個一、兩口也就夠了。整份一人吃太多!

 

基隆廟口鹹酥雞。李記鹹酥雞|嘉義錢櫃附近宵夜美食

基隆廟口鹹酥雞。李記鹹酥雞|嘉義錢櫃附近宵夜美食

並不是這家店的鹽酥雞不好吃,

而是大部分鹽酥雞的鹽酥雞都很強,特別不起來。

如同一開始所說的,

肉類炸物,個人推薦炸花枝、三角骨、柳葉魚。

 

基隆廟口鹹酥雞。李記鹹酥雞|嘉義錢櫃附近宵夜美食

我認為之所以這麼好吃,麵衣功不可沒,

採用日式天婦羅的裹粉去酥炸,吃起來香酥脆,讓四季豆變得更清甜。

此外,炸豆皮(好像沒賣了)、炸杏鮑菇,我也大愛,

這家鹹酥雞有本事讓蔬食變得比肉類好吃,真是了不起。

肉類來說,個人覺得炸花枝、三角骨、柳葉魚(蛋蛋魚)不錯吃。 

 

 同場加映:對面的李記鹹酥雞也不錯

基隆廟口鹹酥雞。李記鹹酥雞|嘉義錢櫃附近宵夜美食

 可見我多常混嘉義,搞得這麼清楚?

比起嘉義基隆廟口鹹酥雞,其實我更早是吃李記鹹酥雞,

只是時日久遠,當時也沒想到要拍什麼照片。

以「鹽酥雞」這一品來說,

我更喜歡李記鹹酥雞的味道,比較有個性。

分享給大家另一個選擇。

 

 李記鹹酥雞

嘉義市仁愛路407號(錢櫃KTV隔壁)

 0912181562

 營業時間: 16:00-1:00

 

 嘉義基隆廟口鹹酥雞

嘉義市仁愛路520號

 (05)2281972

 營業時間: 17:00-2:00

 

 

嘉義飯店推薦

★全文分享★  嘉義住宿推薦|精選15家飯店實住分享(2018.07.10更新)
嘉義住宿推薦|精選15家飯店實住分享(2018.07.10更新)
嘉義有一種令人放鬆的氣息,使我忍不住一再回「嘉」。我應該也是少數嘉義遊記比台南遊記多的旅遊作者,可見多愛。也謝謝當地朋友特別愛我,總是三不五時給我密報最新吃喝玩樂。我跟嘉義的緣分非常

💡更多嘉義飯店搜尋→https://goo.gl/547pid

 

 

嘉義旅遊美食延伸閱讀

嘉義住宿推薦|飯店實住分享

嘉義咖啡館、甜點下午茶|食記總覽

嘉義傳統早點、輕食早午餐|食記總覽

東門圓環美食巡禮4家小吃|看看嘉義人日常吃什麼?

東市場美食巡禮4家小吃|嘉義人的大食堂。百年檜木建築

嘉義。牛肉湯、牛肉鍋、牛肉麵|食記總覽

嘉義火雞肉飯。食記6家

嘉義宵夜酒食|熱炒啤酒。燒烤居酒屋。美式pub。餐酒館

嘉義宵夜美食|錢櫃、文化路夜市

嘉義文化路夜市美食集錦

 

阿里山自助行程超值預約

阿里山賓館二日遊

阿里山小火車祝山日出美景三日遊

阿里山森林鐵路與祝山線小火車二日遊

阿里山奮起湖包車一日遊

阿里山龍隱寺高山茶品茗包車一日遊

嘉義阿里山雙向單程包車接送

阿里山森林鐵道.巨木群棧道森林之旅

阿里山一日遊.享用奮起湖便當

阿里山觀日出賞櫻一天一夜(台北出發)

 

歡迎熱情加入瑪格臉書粉絲團,分享生活的美好!
基隆廟口鹹酥雞。李記鹹酥雞|嘉義錢櫃附近宵夜美食

 

歡迎熱情加入瑪格IG,分享生活的美好!

instagram

 

 


延伸閱讀