二崁杏仁茶館。濃醇香天然古早味|澎湖西嶼閩南老宅甜品


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二崁杏仁茶館。濃醇香天然古早味|澎湖西嶼閩南老宅甜品

澎湖西嶼之旅,二崁老厝聚落是重點遊程,初來乍到,雖有欣賞老屋建築之心,但緊湊行程最後不免淪為美食巡禮,二崁杏仁茶館被視為不可錯過的重頭戲。精緻華美的閩南式建築,門前有個大茶壺上寫著二崁杏仁茶,是不破壞老屋的聰明招牌,也成為觀光客熱門拍照打卡點。我跟著走路有風的台南筑馨居勇哥進門,他竟被老闆認出來,兩位喜愛老屋老件的老闆相見歡,讓這杯濃醇香的杏仁茶,多了一味:人情味。

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位於澎湖縣西嶼鄉的二崁村,

是國內第一個傳統聚落保存區,

二崁聚落為閩南式建築風格,

因早期居民多為中藥行業,生活富裕,

比起澎湖其他地區,

二崁屋舍規格、工法更為華麗細緻,

套句俗話,就是當年有錢人的豪宅。

 

二崁杏仁茶館。濃醇香天然古早味|澎湖西嶼閩南老宅甜品

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二崁杏仁茶每杯50元,

入口就知道是天然杏仁製作,

優雅的香氣、溫順的口感,

與市售化學杏仁味完全不同,

尾韻微苦,是北杏特有風味。

只能說杏仁茶這款飲品,

愛者恆愛,不敢嘗試的人也不少,

個人覺得,都是被劣質杏仁茶誤導所致,

如果願意試試以天然南北杏磨製杏仁茶,

很有可能會改觀。

 

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除了品嘗古早味杏仁茶,

從天井走進館內,飽覽老屋古意,

還可以欣賞老闆藏的奇木擺設,

難怪阿勇與老闆一見如故,

他們都是熱愛民藝老物的收藏家,

不只賣吃的,還附贈風雅。

 

二崁杏仁茶館。濃醇香天然古早味|澎湖西嶼閩南老宅甜品

二崁杏仁茶館

澎湖縣西嶼鄉二崁村36號

06 998 3891

09:00-17:00

https://www.facebook.com/erkanalmondtea

 


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