Cheese Garden御用邸起司蛋糕。那須高原 チーズガーデン|東京晴空塔伴手禮、下午茶
大名鼎鼎的Cheese Garden御用邸起司蛋糕,前年我到那須高原時,沒機會朝聖本店,卻於去年京都之旅,在開化堂咖啡 Kaikado Café首度品嘗到,紮實細膩的口感、濃郁卻不沉重的風味,讓我印象深刻。這次到東京,逛晴空塔時發現2樓有Cheese Garden專門店…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
大名鼎鼎的Cheese Garden御用邸起司蛋糕,前年我到那須高原時,沒機會朝聖本店,卻於去年京都之旅,在開化堂咖啡 Kaikado Café首度品嘗到,紮實細膩的口感、濃郁卻不沉重的風味,讓我印象深刻。這次到東京,逛晴空塔時發現2樓有Cheese Garden專門店…
這是非常愉快的一天,跟小兔在CANAL cafe 吃過午餐後,2人搭都電荒川線沿著神田川櫻並木散步最後到早稻田大學喝咖啡,接著打算移動到六本木賞夜櫻,離開早稻田大學校園前我們發現了2個驚喜,校門口好幾株看似特殊品種櫻花,原來是八重桃の花,馬路對面,前往地鐵站搭車路上,矗…
我從來沒有吃過口感層次這麼豐富的海鮮丼,非常非常喜歡。在Tabelog上有3.65分高評價的日本橋つじ半(Tsujihan),店內只賣一款贅沢丼(ぜいたく丼),贅沢是奢侈、豪華的意思。只見廚師把海鮮以黃金比例均勻攪拌,再置於熱飯上堆成高塔狀,隨者著口腔咀嚼感受層次變化&…
日本橋超人氣排隊美食金子半之助,基本上店內只供應一款天婦羅丼飯「江戶前天丼」,碗上滿滿麻油香炸天婦羅:傳說中長約25~30公分的超大星鰻(穴子)、2隻炸蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍(小青椒)、炸半熟玉子、炸海苔片,上桌時非常氣派。一碗只要日幣950圓,就能吃到爆炸多的好料…
雖不曾真正走進中目黑蔦屋書店的星巴克,但每次經過都會被高架橋下的店舖窗景給吸引,尤其今年3月下旬到東京賞櫻,前往中目黑櫻花祭時,星巴克中目黑店很應景的在大片玻璃上貼了櫻花透貼,路上車水馬龍,城市繽紛光影流轉,映照坐在裡面喝咖啡的人,大家臉上看起來也是醉醉的。 [blog…
小兔特別陪我,搭了一段都電荒川線,我們順著東京賞櫻勝地神田川,一路走到早稻田大學,她查到校園裡有一家咖啡館,看起來頗優,2人就邊走邊賞花,最後落腳Uni. Shop & cafe 125咖啡館,這是早稻田大學官方周邊商品專賣店,咖啡館複合式經營,地點就在早稻田…
雖然只是路過,很難不被櫥窗的食物樣本驚嚇到,原以為只是把食物模型做大吸引食客目光,定睛一看,駐足上網搜尋,不得了,真的是巨無霸美食,店家端出巨無霸煎餃(相當於100個餃子)、1升炒飯、100顆餃子菜單,歡迎大胃王前來挑戰,單兵吃完免費招待還送酒,我真的看呆了,完全不敢朝…
幾次到晴空塔,想吃利久牛舌,總是大排長龍,人性就是,越吃不到就越感到好奇。這天,平日的下午,來到晴空塔6樓美食街,發現超人氣餐廳利久牛舌沒人排隊,剛好一整天還沒吃飯,飢腸轆轆,看到店內海報大推的創業30周年限定套餐,就來一份吧,結果證明,不做功課就是要買經驗啊!看到這篇…
一蘭拉麵是女子日本1人旅的好朋友,這次到東京,遇到櫻花花期提早的幸運事,搞得我因為瘋櫻花而晚歸,拍照拍到廢寢忘食….在所有餐廳都打烊後,發現飯店附近有一蘭拉麵,真是太好了。一蘭拉麵淺草店就位於淺草駅對面的地下室,雖然不是24小時營業,但開到晚上11點,也可以…
割烹(かっぽう)料理,顧名思義就是字面的意思,用餐時可以在板前欣賞廚師的刀工、烹調過程,因為擔任KKday東京美食最爽試吃員,幸運訂到只有11個座位、榮獲米其林一星的割烹鈴木,當天由主廚鈴木好次先生為我們服務,這是我第一次在日本感受這項板前和食藝術,很感動。割烹鈴木與A…
最近時報出版社寄來一本厚厚的新書,由知名專欄作家泉麻人所著的《大東京23區散步》,去日本20幾趟,除了各縣市的參訪活動,我最常滯留、探索的城市就是東京了,本就喜歡東京,看到「散步」二字,更覺深得我心。 身為散步人,確實更喜歡走在頹圮的木造房屋和消防車開不進去的小象所延伸…
第一次聽到磯丸水產名號,是2年前聽日本好友咪醬提起,她說這家24小時營業的平價連鎖海產店好火紅,我問好吃嗎?當時她很肯定的說:好吃。之後到日本多次,卻沒機會走進這家「到處看得到」的餐廳。直到擔任KKday東京最爽試吃員,入住東新宿DOMO民泊,附近樓下就是磯丸水產,某天…
會吸引我們逛晴空塔時走進AMARA印度餐廳,站在門口那位印度人親切的招呼,功不可沒。也許是晴空塔美食街選擇太多,讓人(我)三心二意,忽然芸芸看到這家AMARA印度餐廳,說她想吃印度烤餅「饢naan」,二話不說2人就進去了,我很喜歡這樣隨興的旅伴,不拘一定要追名店,想吃什…
相信很多人,到東京晴空塔不一定會登上展望台,因為大家都在商場跟美食區淪陷了!就連我自己,前年跟女兒已經來到350m的天望甲板,只因天候不佳,放棄再購票前往450m天空回廊,隔年青春迷走團再訪,還在押上住了4個晚上,吃美食的吃美食、買鞋的買鞋,就是沒有人提出:要去展望台嗎…
搭香草航空飛東京,check in過磅,剛好20公斤,這趟飛行會如此「飽滿」,因為帶了整套的朵茉麗蔻(60日份規格),扛著超重行李到東京居遊9天,接連著5天嘉義美食之旅,幾乎有半個月時間都跟其他旅伴在一起,因為不好意思「丟臉」,我每天都很認真保養。冬季北國,氣候乾燥,還…
已經聽太多人說起Quil Fait Bon水果塔有多好吃,去年7月,青春迷走團在東京押上住了4個晚上,晴空塔就是我們的咖啡館跟廚房。在我的執念之下,即使大排長龍,也堅持要吃到Quil Fait Bon,拜這場排隊之賜,大家開始逛街瞎拚,團員們終於激發強大買氣,4個人9雙…
擔任KKday東京最爽試吃員確實天天吃大餐,而大餐中的最大餐,就是傳說中的東京頂級鐵板燒。位於新宿高田馬場站的鐵板燒 櫻Sakura,連續3年獲得米其林評鑑選為東京美食實力餐廳,主力特色為鐵板燒料理、頂級食材、嚴選葡萄酒。這家店還配備7人和20人的獨立日式包廂,是當地人…
在這碗麵上淋上辣油、大把大把撒上生洋蔥丁,都有種「殺紅了眼」的感覺,完全不手軟。這碗顛覆大家對東京拉麵印象的油拌麵,是東京之旅的小驚喜,那日我們參加長野雪猴東京出發巴士一日遊,回程在新宿下車,逛了逛BIC CAMERA,決定就近在新宿車站西口的小田急百貨店地下樓美食街用…
我在東京新宿柳苑吃的燒肉,可能是去年12月東京和牛美食暴走之旅的總量冠軍。擔任KKday東京最爽試吃員那幾天吃的和牛量,大概也超過我到日本旅行20趟的加總,這一餐肉品分量真是太驚人了,還好混搭韓式風格,燒肉可以跟喜愛的泡菜與生菜同吃,更為爽口。前菜有道馬肉刺身,我終於開…
位於東京新宿新大久保站的Domo cafe,是DoMo民泊旗下的咖啡館,就在DoMo S地下樓。在東京9天8夜旅居的早餐,我們都要來這裡吃。這是台灣人在東京開的咖啡館與民泊,Domo cafe大量採用台灣知名插畫家馬來貘的作品,相信很快,這家咖啡館就會被簡稱為新宿馬來貘…